カテゴリ:2022 GW東北旅行
お店の前に機械があり整理券を取ると11番 時間つぶしに隣のお店へ たくさんの鮭が吊るされていますが ここは何のお店 鮭好きトムトムは ワクワクしながらお店に入って行きます 駐車場を挟んだ こちらのお店は『鮭乃蔵 永徳本店』 食事処と同じ会社の直売店のようです 店内には美味しそうな鮭製品が並んでいます あれやこれやといっぱい買ってキャンピングカーの冷蔵庫へ さぁ開店時間となりました ランチの2種類丼を注文することにしましたが 全部 食べてみたいので・・・ トムトムは (炙り牛+炙りのどくろ丼) + コロッケ 私は (炙り牛+鮭はらす丼) もちろん 途中で交換します どれも感激の美味しさです 炙ったのどくろは甘味がありハラスも想像を超える旨さです 2300円とちょっとお高いランチですが 機会があれば是非また食べたい絶品ランチでしたぁ~ では温泉玉子を作りに行きましょう♪ 瀬波温泉にあるらしいのですが場所がわかりません 地元の方に教えてもらいました えっ この細い坂道を上るの? とてもそんなチャレンジはできません 一旦駐車場に車を止め グーグルマップで見ると距離はたいしたことありません 190mです 「歩いて行こう」ってトムトム たまごを10個を手にぶら下げて上り坂をエッチラオッチラ 到着~ ザルが借りられるハズですが 1つはたまごが落ちる程の穴が開き使えるの1つだけでした セッティングOK フタを閉めて さて何分にしようかな? 温泉は83℃ 気温によっても固まり具合が左右されるようです でも固まっていないと困るのでちょっと長めの12分にしました これで旅の後半もゆで玉子付きサラダが食べられます 温泉からそっと玉子を引き揚げ ビニール袋で持ち帰り キャンピングカーのシンクに水を張って冷やします でき具合は今夜のお楽しみで~す では温泉に行きましょう 瀬波温泉『湯元龍泉』は源泉掛け流し ♨ いいお湯でしたぁ~ 湯上りの肌はつるっつるです 楽しみにしていた景色のいい『笹川流れ』のドライブは 残念ながら曇ってしまったのでイマイチ P泊しようと思っていた道の駅も小さすぎてパス もう少し走って『道の駅 あつみ』でP泊することにしました 夕食はスーパーで買ったお刺身の盛り合わせです すっごく美味しい 驚いたのはお刺身の下に敷かれた大量のツマ 大根の千切りですが真っ白ですごくきれいなんです ドリップを吸ったツマは洗っても生臭くて食べられませんが これは洗う必要がありません お魚の鮮度がいい証拠でしょうか? 大根サラダにして美味しくいただきました そうそう温泉玉子ですが 黄身は流れませんが十分合格点です でも もうちょっと短くてもよかったかも? お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年05月18日 23時57分14秒
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