オーデナリィママ

レシピモニターに応募したら、あ～らら、当選しました。

昨日、サントリーのブランデー１本とメイドインイタリーの密封容器が２個届いたので、早速和製フルーツ　デコポンでフルーツプランデーを作りましたよ。

　

１．デコポン2個の皮をむき、半分に切ってからスライスする。(オレンジと違い、苦みの出る白い部分がほとんど無いのが良いですね。)

２．密封容器(洗ってから)に１を詰め、ブランデーを200cc注ぐ。

３．フタをして直射日光の当たらないところで一日以上置く。



去年は紙パック入りの他社の果実漬け用ブランデーを使って、砂糖を加えたブルーベリーブランデーを作りました。

私には甘すぎたので今回は砂糖無しで作りました。こちらの方が私の好みでした。

紙パック、果実用と言うイメージはちょっとランクが下がるイメージじゃないですか。

今回のビン入りの　V.O Mild and Smooth が、より薫り高く感じるのは偏見かしら。

贅沢　デコポンでフルーツブランデー


料理名：デコポンのフルーツブランデー
作者：Ashly5050

■材料（2～3人分）
ブランデー / 200cc
デコポン / 2個
炭酸 / 適量

■レシピを考えた人のコメント
デコポンだと渋みがでる白い部分が無くて楽です。

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