BEVITRICE

この日が来ると 本格的に秋冬のワインシーズンが始まったな、 と 思います。
実際 ここんとこ急に寒くなってきているし、
濃い目の赤ワインがおいしい季節になってきましたね。ほっほ。

11月の第3木曜、 ボジョレ・ヌーヴォー解禁日、
いつもはどこかの 「解禁パーティー」 に参加して
いろんなスタイルのボジョレを堪能するのですが
今年は残念ながら諸々の都合で不参加。

たいてい解禁日以外の日には飲まないから･･
もしかしたら Beaujolais 2005 は飲まずに終わってしまうかも。

ボジョレ・ヌーヴォーの起源や今日という日の意味について
こちらの日経BPのサイトにおそろしく詳しく解説されているので
知識を得たい方はどうぞ。

解禁！ ボジョレ・ヌーボー

今年のボージョレ地方は気候に恵まれ ぶどうはたいへん良く熟し、
糖度が高く、酸と糖のバランスがよいということです。
収穫量は昨年に比べやや減少したものの、日本への輸入量は過去最高記録となった
昨年の約100万ケース（1ケース＝750ミリリットル瓶×12本）を上回るとの予想。


ん。 やっぱり･･

この日は wine lover にとっては 収穫祭という意味がある big day、
どこかで都合をつけて 今年のボジョレも飲もう！


日経の記事中よさそうだと思ったワイン

東急が奨める有機農法 マルセル ラピエール

タイユヴァンから樹齢60年という古木のぶどうのみから造られるという貴重な逸品

創酒タカムラから

人数が集まればこんな樽でワイワイやるのもまた楽し。