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2005/04/21
カテゴリ：ψ混-カクテル-
ロンドンのザ・サヴォイ・ホテルのハリー・クラドック氏がアメリカのバーで作成したカクテルです。 ステアするレシピもありますが、シェークの方が細かい氷が浮き、アラスカのイメージにより近くなる、と思います。 また、グリーンのシャルトリューズを使用するとグリーン・アラスカ（Green Alaska）となり、これをアメリカでは、エメラルド・アイル（Emerald Isle）と呼びます。
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はじめまして、こんにちわ。
アラスカ、美味しいですよね、私の好きなカクテルのひとつです。 私もステアよりシェークの方が好きです。 表面の氷辺がなんとも綺麗でいいですよね。 (2005/09/24 07:02:26 PM) |
