◆エッグスンシングス福岡（パンケーキ、エッグベネディクト、明太子オムレツ）

July 30, 2014

◆エッグスンシングス福岡（パンケーキ、エッグベネディクト、明太子オムレツ）

テーマ：●食べた物の画像♪(84949)

カテゴリ：【福岡市中央区】

「Eggs 'n Things 福岡天神店」

福岡市中央区大名1-12-56 THE SHOPS 1F

７／18に九州初出店し、話題沸騰の「エッグスンシングス福岡店」！先日４人で訪問して参りました♪♪♪♪

朝９時オープンですが、１０時前に到着。（勿論朝食抜きでＧＯ！＾＾ｂ）待ち人は一組。店内席を希望したので、待ち時間は１５分弱くらいだったかな。テラス席だと即ＯＫだったんだけど、サスガにこの時期外は厳しいわよね～。(´Д｀；)暑ー。

予想通り店内は女子率高し。＾＾　私たちは仕切のあるＢＯＸシートに案内されました。

４人でシェアすべく頼んだのは・・・。

・「ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ」←パンケーキ一番人気らしい。

・「エッグスベネディクト」←ポテトが付け合せについてきます。

・「本日のスペシャルオムレツ」←めんたい・トマトのオムレツです。（福岡限定？）付け合せは、ポテト、ライス、トーストから選べるんだけど、エッグベネディクトにポテトがついているので、こちらはトーストチョイスで。

ドリンクはそれぞれ好みのものを。

ジンジャーレモンスカッシュ（￥650）　　　ベリー＆カシスクーラ（￥650）

Ｖ８野菜ジュース（￥400）　　アサイーバナナヨーグルト（￥700）

私はジンジャーレモンスカッシュを。くし型切りのフレッシュレモンがたっぷり入っていてスッキリ爽やか～＾＾ｂ

そして登場ー！パンケーキ！！！

「ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ」1,100円

直径１２ＣＭくらいの薄めのパンケーキが５枚。噂通りの盛り盛りホイップは高さ１５ＣＭくらいかなｖ（＞ｗ＜＊）パンケーキが温かいのは勿論ですが、お皿もちゃんと温めてありますよ～。

「ストロベリーホイップクリームとマカダミアナッツ」

うん♪　美味～°+(*´∀｀)ｂ°+　

パンケーキブームが到来して以来、いろんなお店でいただいてきましたが（といっても十数種くらいですが）、間違いなく上位に入るクオリティ！てっきり生クリーム（ホイップ）のボリュームだけで注目されているとばかり思っていたんだけど＾＾；、いえいえ、なかなか真面目な（！）レベルの高いパンケーキですよ。サスガパンケーキブームの火付け役ですね。

生地に厚みはないものの、ふんわりもちもち食感で粉っぽさは無し。お味は甘過ぎずむしろほのかな塩気を感じるタイプ。この塩気が実に良い仕事をしていますd(^^*)好みだわ～

盛り盛りのホイップクリームは、軽やかでしつこくなく甘さ控えめ。トッピングのクラッシュナッツが香ばしくて良いアクセントに。

イチゴは生ではなくコンポート。ほど良い甘さで、何より火の通し加減が絶妙なのでとっても美味＾＾

パンケーキ＋ホイップ＋マカデミアンナッツ＋いちごのコンポート＝食感と味のハーモニーが良いですね～！一体感のある調和のとれた美味しさです。

ホイップは確かにボリューミーで多過ぎるんだけど（≧∇≦；、登場時ビジュアル的に盛りあがるし、何よりハワイっぽい！要は食べる時に自分の好みで量を加減すれば良いだけなので、全く問題なし。現に私達も４人で食べてホイップは半分以上残っちゃいました。＾＾；

もっと甘みが欲しい方は、メープルシロップをかけるとコクのある甘さになるし、ココナッツソースやパッションフルーツソースもあるので、食べ方は自由自在。幾通りもの楽しみ方ができますよ。個人的には、何も足さずにホイップ＆ナッツと苺だけでいただくのが好みでしたが、とにかく生地の塩気がポイント高し！おかげで甘ったるくならず、飽きずに食べ進めることができました。四人でシェアできたのも良かったわ～