モンゴルはモンゴル語です。表記はキリル文字。
・・・読めません。
でも、大丈夫♪写真付きの食堂を選んで入るから。
↓コチラはブンブクル・ザハ(市場)のフードコート
焼きそばっぽいモノを選んでみました(名前:プントゥツ)
量が多くて食べ切れない・・・っと思ったけど、食べちゃった(笑)
麺はマロニーちゃんみたいに透明で太い。
白っぽい具はフライドポテト。他にはズッキーニとニンジン。
肉はもちろん羊で、かなり脂ギッシュでした。1500Tg(約150円)
↓コチラはハーン・ボーズと言うファーストフードチェーン。
ファーストフードと言っても、普通の食堂(レストラン)です。
カウンターのメニューはファーストフードみたい。
写真付きの冊子メニューもあるので、指差し注文ができて便利です。
羊肉の小籠包のようなモノが入った野菜スープ(ノゴートイ・シュル)
日本で言ったらトン汁みたいな感じかな?
だけど、トマトベースで羊肉なので独特な風味です。
この店はちょっと高級で2900Tg(約290円)
↓宿の奥さんが作ってくれたモンゴル風うどん(ゴリルタイ・シュル)
薄味で食べやすいですが、肉はもちろん羊です。
宿の奥さんが作ってくれたマントウ
具のない蒸しパンみたいなモノ。
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