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カテゴリ:マフィン
今日は立秋。
暦の上では秋~ 毎日暑いし、高校野球を見ていると夏真っ盛りに感じます 叔母さんから『畑にブルーベリーがいっぱい生ってるよ』と連絡をもらったので、 さっそく採りに行ってきました。 週末の晴れた午前中に行ったんですけど、さすがに朝から暑い 広いつばの帽子とタオルで防御して行きました。 畑には想像よりも大きな木が2本あって、かなり大量のブルーベリーが生ってるの 暑いけど、黙々と採ればいいわね、なんて思ってしばらく採ってたら、 足元に何か飛んでる?? よく見ると、大量の蚊が飛んでるーーーー しかも、畑に行くのに私はなぜか5分丈のパンツを履いていて、 ふくらはぎが出てるじゃん 仕方なくずっと足踏みしながら採ってました。 蚊<ブルーベリー って事ね。 汗だくになりながらも、い~っぱい持って帰ってきて大満足。 たぶん600g以上あったんじゃないかな 甘さもあるし、実もしっかりしてるから、そのまま食べるだけじゃなくてお菓子にも。 ブルーベリーマフィンを焼きました。 今度お盆に祖母の家に集まるから、そのお土産です。 冷凍保存ができるから、そうやって持って行こうと思って。 たぶんみんなでご飯を食べたら、その日はお腹いっぱいになっちゃうし、 冷凍なら好きなときに食べてもらえるから 6連で焼くと、カップから溢れた生地もしっかりくっついて焼けるのが好きです。 ここがまたこんがりしておいしいんですよー。 たっぷりブルーベリーに、上にはクランブル。 数がギリのお土産用だから味見は無しだけど、 型から外すときにちょっと食べたらおいしかったの 冷めたら冷凍して、週末の集まりに備えます。 楽しみだな~。 レシピはこれ ランキングに参加しています 応援クリックおねがいします にほんブログ村 訪問ありがとうございます お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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