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カテゴリ:趣味は料理研究
突撃~!女の晩御飯 勝手に2 今夜も一人さびしく食事をするレッド 今夜のおかずは、、、、。
チャイナタウンで買ったしょうゆ味の蒸し鶏とねぎオイル スペイン人が作ったミックスオリーブ VBのビール 食後のデザートは日本のお土産 京都の生八つ橋 今夜はすべて 人の手のもの これも幸せ!
蒸し鳥の美味しさをグ~ンと引き立ててくれるのは やはりねぎオイルが恋人です このタレが美味しいんですよ ねぎ、しょうが、塩、油の不思議なハーモニー 作り方は簡単、 刻んだねぎとしょうがに塩を加えて 熱した油をかけると出来上がりです なんで中国人はこんな美味しいタレをつくり 蒸し鶏とマッチさせたんでしょう
さてオリーブのピクルス
スペインの方の手作りです 月桂樹の葉が見えますか 香り付けにいいんですよ 黒オリーブと緑オリーブは 木が違うのかしら? どう違うんだろう 我が家の近所にはオリーブの樹があるけれど 緑色になった後は紫になるようなの 青いうちに採ったのが緑オリーブで熟したのは黒オリーブかしら いつか作った本人のスペイン人に聞こうか、、、、カタール♪
今宵もテレビの前で日本の番組の録画を見ることになりました 「学校へ行こう」が10年以上を記録してるのよ いつも想う事、 渡辺マリアさんがいつも座ってるのですがホンの数秒の笑顔で終わりなの 一言もコメントしない時もあるのは10年前と同じだわ。 V6とみのもんたでは男ばかりで色がないから女性を起用するのはわかります 彼女はこうして10年間も座っていたのかしら
今宵 一番面白かったのは 「学校へいこう」の素人変装替え歌コーナー 特にウザイル、、、、チビと元主人が来て見ていったのですが いいですね 彼ら素人が もっと盛り上がる事を期待します お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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