エリザベスのお菓子な毎日♪

今日は秋晴れの素晴らしいお天気でした
職場でも窓を開けて、さわやかさ全開～

・・・・しかし、何だか衣替えのせいか忙しい昨日今日です。
そしてそんな時に３連休する我が姉なのだ

つい先週、　「新しいマンションの下見に行ってくる～」と出かけた時は
皆で　と思ったけれど
休み明けには　「金曜日に引っ越すからね」　と笑顔で言い
またもや皆

もう～　いっつもそうなんだよなぁ・・・・
長女である姉は、すべてが綱渡り人生・・・　いつも周りがハラハラドキドキする
でも本人はどこ吹く風で、周りの心配は意に介さない・・・
もしかして・・・・　ってか　アンタはもう　KY女王様だからね

ともかく無事、お引越しがすむことを祈る妹なのです。
あ・・・・　お願いだからチンプンカンプンな息子も忘れずに連れて引っ越すのよ～

忙しい私たちは・・・・　美味しいおやつを食べて鬱憤晴らしなのだ・・・
昨日はケーキ　今日はデニッシュ　
しかし、あんまり続けると・・・　太ってしまうなぁ・・・　
気をつけねば

さて・・・・　今日のおやつは　キャラメルクッキーです
以前従姉妹に　お菓子詰め合わせ　をプレゼントしたときにも詰め合わせたのだけど
息子がこのクッキーだけは全部食べてしまったそうで・・・・

そんな美味しい～クッキーなのですよ
普通のクッキーより硬めに焼くぶん、薄くのばすほうが美味しいのだけど
朝は時間がないので、フォークでぎゅう～っとしました。

カロリーは高いけど、美味しい物食べて・・・・　
週末のカタログ撮影を乗り切るぞ～　　しかし・・・・　考えただけで疲労が・・・