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May 1, 2009
カテゴリ：冷菓
ようやく娘たちもまとまったお休みに入ります～
 明日は夫と私は土曜出勤なんだけど、やっぱり学校がお休みってだけで のんびり気分満点だわ～  なんたって お弁当ない し・・・・  よ～く考えてみたら・・・ なんとワタクシお弁当作って１８年  わわわぁ・・・・ 年がバレるわ・・・ その割りにあまり上達しない お弁当の技  ちょっと恥ずかしいけど・・・ 久しぶりに夫のお弁当アップします～   こうやって見ると・・・・ 地味なお弁当だわね～  普段はランチジャー使用です。 今日の献立は・・・・ 厚焼き玉子、甘辛肉団子、ごぼうとわかめのサラダ、 きゃらぶき、ブロッコリー＆プチトマト、ご飯 です  昔私が学生だった頃のお弁当もこんな感じだったかなぁ・・・ 母のお弁当も見た目よりも、味のバランスや栄養重視だったのね～。 とっても美味しかったから残したことはなかったけど 友達の持ってくる ロールサンドとか、焼きそば のお弁当が羨ましかったことも・・ だから娘たちには手作りのお弁当だけど、時々は遊び心で ハンバーガーやパスタなんかも持たせています  あと何年お弁当ライフが続くかわかりませんが、楽しんで作れればいいなぁ・・・と  しかし・・・・ ブログでお知り合いになったSaLaDさんのお弁当なんかは 栄養も見た目も本当に素晴らしいの～  いつもお写真を見るたびに、私もベテランぶってないで頑張ろうって思いますです  さて・・・ 今日は気温も上がるというので 久しぶりに ミルクゼリーを作りました。 苺を入れて いちごミルクゼリー   いつものデザートにはなるべく生クリームとかバターを控えて低カロリーに おさえるようにしているので、トロリとさせたいときは ゼラチンのほかに片栗粉をちょっぴり加えます  ちょっぴりババロア風かな・・・・ さて・・・ あと一日頑張ればお休みよ～  皆さんも楽しい休日をお過ごしくださいませね お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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