エリザベスのお菓子な毎日♪

次女子は最近部活で遅くなったり
おしゃべりしていて遅くなったり・・・　

楽しい盛りの中3なので
帰宅後すぐにご飯、となります

なので手作りおやつもしばらくお休みしていたんですけど・・・
今日から始まるテストに備え
先週からはさっさと帰宅

おやつないの

と勝手なことを・・・

まぁ、仕方ないのでカンタンに作れる次女子の好物
クレープを作りました

今日は生クリームにキウイ、チョコシロップかけです




２つは多いかな、と思ったけどちゃ～んと食べてありました

そして週末は・・　久しぶりのパン作り・・・
今のところ酵母はヨーグルトを使用しています。

まずはゴマパン・・　今日は黒いすりごまを使ったので
ちぎると中身は真っ黒よ～



ゴマ大臣の私にはたまらない香ばしさです

そしてもう1種類は・・・　スティッキーバン
ええと、これはシナモンロールのトッピングを
アップサイドダウンにしてかりっとさせたものなんですね・・

焼きたてはシナモンの香りに
カリッとしたお砂糖とナッツやレーズンがすご～く美味しい





てなわけで、週末からいろいろと焼いたりこねたりしています。


最近は私の10年計画のため
夜間外出も増えたので
時間のあるとき勝負であれこれ作るようにしています

でもお料理やパンを作った時
美味しいと言ってもらえるとやっぱりウレシイ

これは手作りの醍醐味のひとつですよね