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お越しくださっているみなさん、ありがとうございます。

チーズミルフィーユカツレツ、ガーリックライス、人参のラペ、フルーツティーを作りました。
＋ｍ限定の方には行ってましたが、通常の教室は丸二ヶ月ぶりだったので、スタッフの方に「久しぶり」と言われてしまいました。たしかに久しぶりです。通常授業で通っている教室は広めだったのですが、今度から半分は法人事業部？が入るとかで、教室の広さが半分になってしまうそうです。ケーキ、パンと料理は分かれていたのですが（壁や仕切りがあるわけではないですが）、これからはケーキやパンの方でのレッスンになるようです。結構窮屈になりそうな気がしますが、次に行く時にどうなのかわかりそうです。
１時間でできるメニューでしたが、それほど慌ただしくなくカツレツを揚げるのとガーリックライス作りは一人ひとり順番にできました。
豚肉があまり好きではないのですが、カツレツは食べられました。チーズと合いますが太りそうでもあります。ガーリックライスは薄味でしたがおいしかったです。人参のラペは「人参ばっかりこんなになくても」と思いましたが、意外とあっさり食べられました。最後だけレモンが効きすぎでしたが。フルーツティーはフルーツに紅茶を注いだだけみたいなものなので（もう少し工程はありますが）それなりの味でした。朝に作ったというシーズンクラスのショコラバナンヌも頂きました。シナモンが効いてます。しっとりバナナ味でおいしかったです。
以前に「授業料が高くなった」と書いていたのですが、現在は材料費の８００円が含まれているのだそうです（今までは授業ごとに８００円を購入したチケットで支払っていました。まとめて購入もできますがそれでも面倒だったのでこれは助かります）。お詫びして訂正します。
残ってしまった購入済みのチケット代はどうなるのだろうと思ってます（わたしはちょうど使い終わるはずなのですが、サービス回を消費してくれなかったので何故かまだ残ってます）。再契約前提でたくさん購入していなければ問題ないとは思いますし、「次の契約からは材料費が含まれるので」という話をしていたのかもしれないですが。

写真はこちらからご覧下さい。

こんばんは。いろいろ受講されていますね。
楽しく見せていただきました。東京ならではの物も多いみたいですね。
ところで、受講料ですが、材料費が含まれる形に変わった時点で、やはり若干値上げとなっています。
私は、「少し高くなるから今のうちに・・・」と言われて前の金額で更新しました。その時、材料費を含めて計算し、比較されたので間違いないと思います。
でも少しですけどね♪
また、美味しそうな報告楽しみにしています。(2010.03.28 20:48:00)

●るりさん
お久しぶりです。こんばんは。

＞ところで、受講料ですが、材料費が含まれる形に変わった時点で、やはり若干値上げとなっています。
＞私は、「少し高くなるから今のうちに・・・」と言われて前の金額で更新しました。その時、材料費を含めて計算し、比較されたので間違いないと思います。
＞でも少しですけどね♪

情報ありがとうございます。記事は修正しました。
材料費を毎回払う手間がなくなった分、高くなったのかもしれないですね。

＞また、美味しそうな報告楽しみにしています。

今月はもう一回受講しているので、近いうちにまた載せたいと思います。
５月のメニューも今から楽しみです。
るりさんのお話も良かったら聞かせてくださいね。

書き込み、ありがとうございました！(2010.03.28 21:23:28)