Super Moon☆彡
中秋の名月の
なると金時芋まんじゅうと栗大福(๑´ڡ`๑)
Passion de Roseの
秋の紅色薔薇のタルトROSE
タルト生地にビスキュイザマンドショコラ、
薔薇を象ったマスカルポーネ入りフランボワーズクリームの中にガナッシュ(๑•ᴗ•๑)♡
サロンでBlack Velvetをいただいて以来、
SHIGETAのオイルにまた癒される...
タイの鶏飯カオマンガイข้าวมันไก่
日本初上陸!
店頭には鶏が吊るされ...
シンガのとも台湾のとも異なる、
甘酢に青唐辛子が効いた味わい(๑´ڡ`๑)パクチーは好きなだけ...
台湾の海南鶏飯はシンガのとちょっと違うなー(๑╹ڡ╹๑)
生姜がとても効いている。
そして焼きと揚げの二種でシンガポール海南鶏飯。
to be continued...!?
buzz KOREA
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