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呑兵衛女子会にピッタリの発泡清酒『花の香702・701ギフトセット』
プチパーティメニューを準備して、2種類を飲み比べてみました～★





赤いボトルは、発泡清酒。
青いボトルは、ノンスパークリング。



どちらも、オレンジのような華やかな香りを出す清酒酵母701号酵母を使用したシリーズ。

さわやかな白ワイン感覚で飲みやすそうなイメージで、日本酒ビギナーの女子にピッタリ♪




女子会のテーブルにあるだけで華やかな雰囲気になるボトルデザインもいいですね♪







炭酸の刺激も強すぎず、きめ細かな泡。
しっかりと冷やして飲むと、柑橘系のさわやかさとほんのりとした甘さを感じる、やさしいスパークリングワインに近い感覚で飲みやすい！

まずは、こちらで乾杯！





はちみつとオリーブオイルで和えたドライフルーツ・ナッツ・チーズをのせて、トースターで焼いたカマンベールチーズと相性バッチリ！
カマンベールチーズは厚みを半分に切っています



ハーフボトルなので、3人で1杯ずつでなくなりますね(^_^;)




ノンスパークリングの青いボトルの方は…
ほどよくさっぱり、こちらも飲みやすいです！




日本酒が苦手な人でも飲みやすいと思いますが、さっぱりしすぎているというか、透明感があるというか、特徴がないというか…　

良くも悪くも優等生的な印象かな～

個人的には、コク、キレ、甘み、酸味、などどの部分でもよいので、もう少し個性がある方が好みだと感じました。




…などとエラそうに言っていますが、どんな料理とも合わせやすいことは確かで、白ワイン感覚で洋食でもよし、和食はもちろん、中華でもおかしくないと思います。

今回は、カマンベールチーズの残り半分を使って…
釜揚げしらすと釜揚げ桜えびをオリーブオイルで和えてから、カマンベールチーズにのせて、トースターで焼くこと5分。




塩気の強いおつまみとの相性がバッチリ★






ハーフボトルで2種類を楽しめるのは、女子会も盛り上がります！
それぞれ相性のよさそうなおつまみを用意してわいわい言いながら呑めますもんね♪


人数が多い時は、発泡清酒のフルボトル1本の方がいいかな～と思うのですが、販売はハーフボトルのみみたいですね。

フルボトルでも、炭酸が苦手な人・お酒が苦手な人も一緒に乾杯できて、呑兵衛さんがぐいぐいと飲むとあっというまになくなりそう(笑)

…日本酒をそんなにグビグビ飲むメンツにはもったいない!?(笑)
でも、呑兵衛女子会だと、ワインボトル1本×人数分が空になるんですよね～(^_^;)





熊本県　花の香酒造　花の香702　375ml




熊本県　花の香酒造　花の香701　375ml




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フルーティで微炭酸の刺激が心地よいスパークリング日本酒【花の香７０２】



花の香酒造株式会社

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