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2016.09.25
カテゴリ：うちごはん
サンプル百貨店 RSP54 の参加レポもいよいよこれがラスト！ 【エバラ食品】の【エバラ プチッと鍋 おでん】です♪ 商品のメーカーサイトはコチラ→http://www.ebarafoods.com/sp/petit/ RSP会場でいただいたおでんが、予想以上に(失礼！)おいしくてビックリ！ 黄金色のおでんだし。 かつおだしと昆布だしのうまみがギュッとつまっているので、このおだしだけでごはんが食べられそう(笑) お鍋というよりも、うどんのスープや、含め煮のおだしに使いたいな～と妄想がふくらみ、大根と高野豆腐を煮てみたら、これまた想像以上においしかった！ パッケージの表示通りでも味が濃すぎることはないと思うけれど、表示よりは水を多めにして薄味にしています。 圧力鍋でとろけるような大根と、口の中でおいしいおだしがじゅわ～っと広がる高野豆腐。 火を止めてから1～2時間冷ましてからいただくと、ちゃんと味もしみていましたが、翌日はさらにしっかりと味がしみこんでおいしくなっていました！ 我が家の煮物の定番入り決定です♪ レシピはこちら ↓↓ おでん鍋の素で簡単★大根と高野豆腐の煮物 楽天レシピ：yunachi  ■材料（2～3人分） 大根 / 1/2本 水 / 600cc プチっと鍋《おでん》 / 1個 ひとくち高野豆腐 / 10個 ■作り方 １．大根は皮をむき、縦に4等分、厚さ1.5～2cmのいちょう切りにする。 ２．圧力鍋に大根、水、プチっと鍋《おでん》を入れて、フタをして加熱。 圧力ピンがあがったら、弱火で10分煮て火を止める。 ３．自然にピンが下がったらフタをとり、ひとくち高野豆腐を入れて、5分ほどにて完成。 ■レシピを考えた人のコメント おでん鍋の素と圧力鍋で、あっというまに完成するあっさり味の煮物。 おでんだしのおかげでだいこんも高野豆腐も味わい深く♪ 詳細を楽天レシピで見る ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ↓↓ ポイントが貯まるレシピ サイト ↓↓ ＞＞最短約 30 秒！▼無料▼会員登録＜＜ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━… ひとり分のおでんが、電子レンジでも手軽に作れるというのもいいけれど、白だし代わりに常備しておくのも便利そうです♪  プチッと鍋シリーズは、味もいろいろ♪       スープジャーとプチッと鍋があれば、お弁当つくりからの解放されそう♪  冷蔵庫に残っている食材を、プチッと鍋と一緒にサッと煮て、スープジャーに入れて出勤すれば、お昼に熱々のぐだくさんのスープにありつけるということですもんね。 あとは、おにぎりのひとつでも作っていけばいいなんて、お弁当作りがラクになりそうです♪ そのためにも、まずはスープジャーを買わなくちゃ(笑)  サンプル百貨店 おうちごはん お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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