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カテゴリ:メタボリックシンドローム
アメリカでも日本でも、BMIが26くらいの小太りの男性が最も長寿、という報告があります。BMIが26という男性のウエストサイズの平均は85センチ程度になるはず。これだけ見ると、平均して「ちょいメタ」の人のほうが長生きともいえるのです。
日本人が食べる「あっさりした和食」というのはデンプン質に偏る傾向があります。デンプン質はご存知のように炭水化物で、いちばん血糖値に反映されやすい。だから、ご飯やめん類を中心にした食事だと、意外に血糖値が上がってしまうのです。 案外、肉や魚などタンパク質を中心にした食事のほうが血糖値は上がりません。三大栄養素で血糖値が上がりやすい順番でいうと、1番が炭水化物、2番がタンパク質、3番が脂肪。脂肪はカロリーが高いけれど血糖値は上がりにくい。 ですから、今では、糖尿病患者の入院食はご飯を削って、おかずは普通に食べています。また、和食は塩分過多になることが多い点も注意が必要ですね。 ★こちらのサイトも参考になります★ ゴーヤ茶には中性脂肪抑制効果が期待できます 間違いダイエットをストップ 脂肪排出で食べながら効率的にダイエット ダイエットと健康の大敵「中性脂肪」の上昇を抑制するお茶 ポッコリお腹は体脂肪燃焼の前に老廃物排出が必要だったんです お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
May 22, 2008 05:48:05 PM
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