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2008.02.18
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カテゴリ:家ごはん
2月18日5
今日のお昼御飯はタイカレーにしました。オリエントグルメのレッドカレーです。
この缶詰は野菜とルーだけ入っていて自分でお肉かシーフードを入れて
煮込むだけの簡単なものです。でもお味はしっかりタイレストランと同じレベルの
もので簡単お勧め缶詰です。缶臭さもありません。グリーンカレーバージョン
もあります。これもおいしいです。

2月18日9
エビを入れたレッドカレーにしました。

2月18日10
おいしそうでしょ。缶詰1缶で少なめの2人分あります。

2月18日11
サラダはキドニービーンズの缶詰とスライスオニオンです。大好きなサラダです。キドニービーンズ
の缶詰は煮る手間がないのでいつも常備してます。チリコンカンにしたりこのように洗って
サラダに入れたりカレーにも入れます。

2月18日6
飲み物はマサラチャイにしました。マサラチャイはインドレストランで出てきますが
タイカレーにも合います。

2月18日7
このように紅茶にスパイスが混ざってティーバッグになったものが売っていて
これは便利です。少しの水を鍋に入れてティーバッグを濃いめに煮出し
牛乳を入れて沸かすだけです。最後に砂糖を少し入れた方がマサラチャイは
おいしいと思います。

一人ランチはこんな簡単に出来るものが重宝します。でも味は本格的
なんですよ。ぺろり




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最終更新日  2008.02.18 15:34:03
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