|
|
|
2020.09.05
カテゴリ：おうちランチ
お店で作った冷やしラーメンが食べたいね。 そうそう。 冷やし中華始めました♪的なのね。
日中あまり見かけない。 コロナだって言ったって 平日のこの時間、 オフィス街は一応ランチ時間だものね。 中華店のはあきらめることにして デリバリーサイトで探すと あの有名な弟子屈ラーメンで冷やし中華があるって。 この季節に探さなきゃわからないよね。 貴重なプロの味 いただきました。 だーりんの好きなくらげが入ったタイプ。 ちぢれ麺と錦糸卵の切り幅が一緒。 この一体感が大事。 酸味のあるスープはちょっと甘い（薄目じゃなくてsweetのほう。） 味玉はトッピングしたんだったかな？ ちょっと失念でしたが 無くてもいいかも。 ラーメン屋さんのチャーシューが冷やしで味わえるのも レア感感じるかも。 お店で食べたことがないから 出来立ての状態とどう違うかはわからないけれど 麺の変化はほとんどないのでは？ 注文して２～３０分で届いたので 食べたい熱も冷めないし。 お義父さんのゆかりの地でもあるので 弟子屈ラーメンをおうちで食べられていい感じでした。 弟子屈ラーメン 札幌ラーメン横丁店 （ラーメン / すすきの駅（市営）、すすきの駅（市電）、豊水すすきの駅） お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2021.09.16 22:06:23
コメント(0) | コメントを書く
[おうちランチ] カテゴリの最新記事
|
