ランチ・デート
11月20日は夫の誕生日です。 と同時に、私たちがここシンガポールに引っ越してきた記念日(?)でもあります。明日20日は、自宅にお友だちを招いて賑やかにパーティーをする予定なので、今日はちょっぴりおめかしして二人でステキなレストランで前祝のランチ・デートをしてきました。夫が予約しておいてくれたのはフォートカニング・パークにある『フルート』というレストラン。私たちのテーブルはバルコニー席に。 緑がきれいで、とてもステキな雰囲気のレストランです。 まずはシャンパンで乾杯! おめでとう。 一年間ありがとう。 これからもよろしくお願いします♪以前、夫が平日に仕事で来た時はあったそうなのですが、週末はセットメニューがないとのコト。 さて、何を食べましょう?前菜に・・・夫は生ハムとアボガドのサラダ 私はチキンサラダ結構な量だね、二人で一つを半分こで良かったね…早くも、満腹でデザートが食べられなくなってしまうのが心配になってきました。 そしてメイン…私の頼んだ海老のパスタこちらは夫の頼んだフィッシュ&チップス…う~ん。。。 コレが運ばれてきた時は正直、二人とも驚きました。 衣も中のお魚もふんわりと揚がっていておいしいのですが、プレゼンテーションがねぇ…。 パセリの一枝とレモンを一片(欲を言えば小皿にタルタルソースも)添えるだけで印象は随分違うと思うのだけど…。ふぅ~っ!! お腹いっぱい。 残念ながらデザートの入る余地がなさそうです。 どうする? コーヒーだけもらう? なんて話していると…"Happy anniversary and birthday!" という言葉と共に、なんと火の点ったキャンドルの立ったかわいいデザートプレートが!! What a lovely surprise!! さっきウエイターさんにそう話したから、用意してくれたのね、ありがとう!! キャンドルの火はモチロン夫が吹き消しました。この時点で、私たちの脳は胃袋にスペースを空けるよう指示を出し…コーヒーと一緒に、ゆっ~くり、幸せな気持ちで、おいしく頂きました。ごちそうさまでした♪『Flutes at the Fort』21 Lewin Terrace,Fort Canning Parktel:6338-8770日曜休み