昨日はカレーを作りました。

糖質制限食に市販のルーは大敵なんだけど、みんなと分けるのがめんどうで、ま～いっかと思いまとめて調理。
ルーはプライムバーモントの甘口。


今朝もカレーの残りをCarbquikのビスケットと一緒にいただきましたが、お昼ごろからどうも低血糖っぽい症状が…。
お昼を軽く済ませたせいもあるけど、普段の糖質制限食だったらこの程度で済ませてもまずならない強い空腹感。
お昼はおから蒸しパンを食べたので、血糖値が低いままだったからか、昼食を済ませてもほんのりと空腹感が続いたまま…
夕飯の準備にとりかかる時には軽く手が震えて、こりゃ来たな～と言う感じ。
急いで夕飯を作って食べました。
今はとりあえず収まったけど、まだ何となくお腹がすいた感じなんだよな～。満たされないというか。結構食べたんだけど。
これは朝食が怪しいかな…。
ルウのせいもあると思うけど、ルウだけだと１皿あたりの炭水化物は9.4gらしい。
野菜は大根と人参と玉ねぎ。これらも糖質はある。
しかし私が一番怪しいと睨んでいるのはまさにCarbquik
また３つも食べちゃったし。。。
これは検証する必要があるぞ！

とりあえず来月の誕生日に測定器を購入する許可は得たので、検証は来月するとして…
購入まではCarbquikは控えめにするか、食べたら食後しっかり運動しないとな。
夫から使っていないiPod nanoも譲って貰ったし（元々私がプレゼントしたものだけど）、ウォーキング頑張るぞ。