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2008.08.20
カテゴリ：東京都内のお店
私こと…
脂のってます（汗）！！
ということで、こんちゃん、赤のテリキサン、その他お仲間うちご一行様で、ちょいと都内へ禁断の深夜の豚骨ツアーを敢行してきました。
まず、ご一行が訪れたのは、豚骨ラーメンの名店。足立区一ツ家の
『田中商店』
店内に入ると、豚骨の匂いが一気に攻めてきます。その匂いと相反する感じのオシャレな店内の作りです。
注文したものは、らーめん（６８０円）です。
トンコツ、ブギウギ～♪ 店内のトンコツの匂いを嗅ぎ、らーめんも匂うのかと思いましたが、ほとんど気にならないくらいトンコツの匂いはありません。濃厚なスープと極細麺の相性は抜群。そして、この濃厚な豚骨スープ、濃厚なのにしつこくなく、ステキです。私、この手のラーメンは、あまり得意ではなかったのですが、田中商店さんのラーメン。コレはハマっちゃいますね。
麺は博多麺風極細麺。
そして、他の方が注文した赤オニ（１００円）
別のお茶碗でこの赤オニをらーめんのスープで溶き、麺を付けていただく。１口いただきましたが、甘辛な感じとひき肉の旨みが加わり、また別物のおいしさです。
それにしても、深夜２７時近くの濃厚な豚骨らーめん。おやぢなカラダには、結構、ダメージが…。
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