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2010.10.07
カテゴリ：松本市のお店
コインパーキングで１分差で２００円余分に取られ、凹んでいるこや。でございます。 １００円なら許せるけど、２００円は凹みました。 ムダ遣いはしているのに、２００円で凹んでます。 うむむ、器が小さい（笑）。
ま、その話はさておき、たまには洋食のお勉強と言うことで、松本の駅近にある老舗の洋食屋さん『民芸レストラン盛よし』に行ってきました。
注文したものは、レジ横の黒板メニューにあったＢセットなるおろしハンバーグとカニクリームコロッケのセット大盛（１１８０円＋１２０円）です。
まずは、モヤシのナムルが登場です。小皿に山盛り。メインを待っているときに最適なものですお。コレが何気にハマッちゃうおいしさ。
続いて、フルーツ付きのサラダ。
そして、メインの登場！！
ヒーロー集合！！って感じですよね。
まずは、おろしハンバーグ。
脳裏に甘系のテリヤキソースを思い浮かべたのですが、ウレしい誤算。出汁の利いた感じのサッパリ系のソース、そして、大根おろし。いやはや、はぅん。ハンバーグも、よく練り込まれているのでしょうか、ボサ感は全くなく、口の中に入れ歯を入れると、繊細にほぐれていく感じ。久々にハンバーグでヒットです。付け合せのマッシュのマヨかけもソースに相まって、いい感じです。
そして、もう１つのヒーロー。カニクリームコロッケ。
もう、言うことなしです。 ナイフ（箸ですが…）を入れると、ベシャメルとカニのかほりが…。もう、めろめろです。 しっかりしたベシャメルと細目のパン粉の薄めの衣との食感は至福です。 もう、切らないで、口に頬張りたい！！ ヤケドしそうだったので、やめましたが。
いやはや、ステキな洋食屋さんを見付けちゃいました。 老舗、いいですよね。 私の夢はノーベル賞受賞より、老舗を作ることです。
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コインパーキングの 絶妙トリック（トリックじゃないってば！）わかるわかる。
うちのほうのパーキングで デパートと提携していて、、、セルフのはずなのに なぜかオジサン（複数）がいつもいて こちらが差し出す駐車券を機械にいれてくれたりするんだけど、手にいっぱい１００円カード持ってて、５分くらいの誤差で余分にお金払っちゃったりすると 中には「今度使いな・・」って １００円券くれたりするおじさんがいるのよね。そんなおじさん、好き。（笑） ところで ハンバーグにカニクリームコロッケ、スバらしいね~ 。ハンバーグにかかってるソース、ちょっと苦手系・・と一瞬思ったけど サッパリ系なんだね、それなら だいじょうぶ。^^ ごはんは 大盛りですか？^^ (2010.10.08 09:34:43)
さくらひらりさん
＞コインパーキングの 絶妙トリック（トリックじゃないってば！）わかるわかる。 何か、イラッてくるよね。こういうときに限って単価が高い（汗） ＞うちのほうのパーキングで デパートと提携していて、、、セルフのはずなのに なぜかオジサン（複数）がいつもいて こちらが差し出す駐車券を機械にいれてくれたりするんだけど、手にいっぱい１００円カード持ってて、５分くらいの誤差で余分にお金払っちゃったりすると 中には「今度使いな・・」って １００円券くれたりするおじさんがいるのよね。そんなおじさん、好き。（笑） 結構、有人の駐車場だと、その点の猶予があるところが多いから、いいよね。私もそういうおじさん、好き。 ＞ところで ハンバーグにカニクリームコロッケ、スバらしいね~ サイコーの組み合わせでしょ！！ ＞ハンバーグにかかってるソース、ちょっと苦手系・・と一瞬思ったけど サッパリ系なんだね、それなら だいじょうぶ。^^ 私もはじめ、そう思ったんだけど、テリヤキソース系ではなく、出汁を効かせた和風系のサッパリしたソースなので美味しかったですわ。 ＞ごはんは 大盛りですか？^^ ----- ガッツリ、大盛ざます！ (2010.10.08 23:44:23)
こやたんさま、お久しぶり～
いつも拝読させていただいていますよ～ 長野県に居ながら、このお店は知りませんでした。またチャンスがあったらぜひ行きたいです。 コインパーキングでへこまないでね、私が２００円上げるから！(どうやって？） 私の家は「ゆいが」さんの近くです。 お近くにおいでの際は誘ってくださいねー！ (2010.10.09 17:43:09)
ココ美味しいよねぇ～♪
でもおろしはイマイチじゃない？ ソースが薄くなっちゃうカンジで・・ それにしても松本のPって高くない？ 開運堂で買い物すると「老松」一本分くらいにすぐなっちゃう。。 (2010.10.10 11:49:41)
ms.さん
ごぶさたしておりました。 ＞いつも拝読させていただいていますよ～ ありがとうございます。 ＞長野県に居ながら、このお店は知りませんでした。またチャンスがあったらぜひ行きたいです。 ぜひ、松本の街中ですから！！ ＞コインパーキングでへこまないでね、私が２００円上げるから！(どうやって？） 後ほど、集金をば（笑） ＞私の家は「ゆいが」さんの近くです。 ＞お近くにおいでの際は誘ってくださいねー！ ----- かしこまりました。 上田もいろいろ、行きたいお店が多くて困っちゃいますｗｗ (2010.10.11 23:10:51)
twingoxmさん
＞ココ美味しいよねぇ～♪ 美味しかったです！！ウワサをかねがね聞いていたので、行っちゃいました。 ＞でもおろしはイマイチじゃない？ ＞ソースが薄くなっちゃうカンジで・・ たしかに。あの和なソース、美味しいですもんね。 ＞それにしても松本のPって高くない？ 高いです。相場３００円／ｈくらいですね。時間単位がまちまちで困っちゃうんです。 ＞開運堂で買い物すると「老松」一本分くらいにすぐなっちゃう。。 ----- たしかにｗｗ 次回は駐車場完備の平田店とかで、老松をｗｗ ああああ、開運堂のどら焼きが食べたいぞ、この時間に。 (2010.10.11 23:14:15) |
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