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2006年08月04日
テーマ：今夜のばんごはん(49782)
カテゴリ：料理レシピ！
夏が来た～ですね！！ ちょっと温度差がありすぎて、身体にはきついですね。  皆様、熱中病等にお気をつけ下さいね。 猛暑の中、お外でお仕事の方も水分たっぷり取ってくださいね。  ◆サトイモと海老のコロッケ 美味しい物が大好きな、足屋のオネェのブログ。 そこで紹介されていました。 ◆リズYさんのブログです。 我が家では、圧力鍋を使って時間短縮です。 電子レンジでチン！もＯＫですよ。 作り方はこちらから。  トロトロフリッターは、海老がプリプリ by FELLOWしかし、途中でパン粉切れ！！またしても････やってしまった。（どういう意味？と突っ込まない） そこで、半分をフリッターにしました･･･パン粉買いに行かないの？？ 衣には、カレーパウダーを入れてみました。 ソースは、1.レモン＋マヨ＋胡椒 2.レモン＋ケチャップ＋ソース 3.ゆず胡椒＋醤油 カレーフリーッターは3のゆず胡椒がすごく合いました。  ◆ホタテ・アサリの青菜炒め油に、ニンニク・鷹の爪で香りを出し。 ホタテとアサリを入れて炒めたら、青菜を加えます。 酒（紹興酒）オイスターソース・醤油で味を調える。  ◆春雨のサラダ戻した春雨・キュウリ・きくらげ・人参・鳥のささ身・ゴマ 混ぜ混ぜして、ごま油とポン酢で合えます。 松の実を、トッピングして完成。  ◆ニラ玉 これは、有名な家庭料理だね(^_-)-☆   日記 ◆本日のワイン ◆旅行 ◆ウォーキング ◆食器 ◆家作り ◆カテゴリ未分類 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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