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2010年01月09日
カテゴリ：料理レシピ！
 世の中は、3連休かぁ暦と関係のない我が家は、通常モード お天気の3連休だから、お出かけの方も多いのかなぁ  バタバタしちゃってて、訪問もコメントも出来てません ごめんなさい    レストラン【fellow】です ・かに玉 ・ブロッコリー長芋グラタン ・黒豆のワイン漬け ・お粥＆たたき梅・焼きたらこ 10時すぎからの開店でした 野菜たっぷりで、お腹に優しいメニューにしました 茹でたブロッコリーと長芋を使ったグラタンです ◆作り方はこちら→ブロッコリーの長芋グラタン  冷凍庫に1匹残っていた紅ズワイガニ、ダーリンがカニ玉にしてとリクエスト 手間がかかるけど、せっせと蟹肉をとりだして作りました  下仁田ネギもたっぷり入れて、蟹の味わいを楽しむために 味付けは控えめに仕上げました   お正月の黒豆、小太郎さんのところで見かけたブランデー漬けのリメイク fellowは、赤ワインに漬けること3日目  ワインを吸いこんで、ふっくらの黒豆はほんのり甘くて なかなか、違った味わいが楽しめるね  昨夜も、お買い得のカリフォルニアワインを飲んでたfellow お正月中に飲んでいた6本セットは完売だけど 次回の、セットも期待が高いぞ  本日もと～ても、幸せな時間でした昨夜も美味しそうだね～って思った人は ポチッと押してね！レストラン【fellow】に来たいよ～って思った人もポチッと押してね！ブログ村は、料理ブログ13位・家庭料理4位…応援よろしくね     楽天以外の方も、足跡を残してくれると嬉しいなぁ   皆さんからの、作ったよ～もお待ちしています ◆fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださいね ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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