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コロボックル329
簡単料理レシピ紹介♪節約料理も満載です。
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この時期茄子の料理は、ありきたりでどんな味付けにしようか迷ったあげくカレー味に決定! これが、トマトと愛称もよく美味しくいただけました。 なすとトマトのカレー炒め 材料 二人分 なす 2,3本 ミニトマト 4,5個 オリーブオイル 大2 塩コショウ 適量 カレー粉 粉タイプの大2 にんにく 摩り下ろし大1 作り方 1、 トマトは、ヘタを取り除き私は皮つきのままでしたが、大きいトマトとか使うときは湯剥き するといいです。 2. なすは、1センチぐらいの幅に切り、熱したフライパンにオリーブオイルを入れてにんにくを入れて茄子を両面炒めます。 3. トマトも入れてさらに炒め塩、胡椒で味を調えカレー粉をいれて完成です! 暖かいトマトもいいよ♪←コロポチ!励みになります♪ 敬老の日のプレゼントにいかがでしょう♪ 香りよいお茶をのんでリラックス気分もすっきりリフレッシュ!お部屋の中も良い香りに包まれます。
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