豚肉のピカタ
【材料】豚肉(生姜焼き用がよいかも)200gぐらい卵 1個小麦粉 適量塩コショウ 適量付け合せに、キャベツなど【作り方】1,お肉を食べやすい一口サイズに切り、塩コショウします。2,ビニール袋に小麦粉を入れて、お肉を入れまんべんなくお肉に小麦粉がつくように軽く振ります。(そうすれば手が汚れないし、キッチンが粉だらけになりにくいでしょ)3,フライパンに少し多めに油を引き、溶き卵に肉をくぐらせて、中火で両面カリッと中まで火が通るように焼く。4,お皿に盛って出来上がりw食べるときはケチャップなどで食べてね(*´ー`)b本当にちょー簡単(*´ー`)b