カテゴリ:各地のうまいもん
長男が11月に福知山や城崎に旅行した際のお土産の「出石そば」は、12月にい
ただきましたが、一緒に買ってきた乾燥あおさのりは、1月にようやく使いき りました。家内はちょこちょこ使っていたようですが、わたしは1回だけ、あ おさのお吸い物にしました。お椀にほぐしたかにかまぼことあおさを入れ、し ょうゆを少し(5cc弱)垂らして、熱いお湯を注ぎます。それだけ。あおさ のり独特の、ふんわりした磯の香がただよう、風味あふれる一品になります。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
2022年01月29日 21時48分48秒
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