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2018.05.08
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テーマ:家庭菜園(57100)
カテゴリ:ルバーブ
  • 01株分けした赤いルバーブの結果
  • 昨年秋、リスク分散の意味を込めて赤いルバーブを株分けした株が全部元気に育っています。
  • ルバーブの株分けってそれほど難しくないんですね。
  •  
  • 赤いルバーブが4株となって、これで暑さで消える株が出てきたとしても・・・
  • 4株もあるので、どれかは残る計算です。
  • 少し気分が楽になりました。
  •  
  •  
  • 02株分けなのでもちろん赤いルバーブ
  • もちろん、株分け(クローン)なのですべて赤いルバーブです。
  •  
  •  
  • 03赤いルバーブ大量収穫
  • かなり株が混みあっていたので、一気に収穫しました。
  • 2kg以上の収穫がありました。
  •  
  •  
  • 04ルバーブの株元すっきり
  • 株元がすっきりしました。
  •  
  •  
  • 04ルバーブ茎も赤いものあり
  • 中には、茎の中まで赤い色素が入っているものも。
  • 茎によって赤いもの、それほど赤くないものがあります。
  •  
  •  
  • 06ルバーブのジャム2鍋
  • 大量収穫のため、2つの鍋を使ってジャムづくりです。
  •  
  •  
  • 07赤いルバーブジャム完成
  • 毎回、ルバーブがドロッと溶ける瞬間が気持ちいいです。
  •  
  •  
  • 08赤いルバーブジャム沢山
  • 赤いルバーブのジャムが沢山出来ました。
  • 瓶に入らないものはジップロックして冷凍庫行きです。
  •  
  • こんなにルバーブのジャムがあっても食べきれないので、
  • ご近所さんや親せきにお裾分けしたいと思います。
  • ジップロックで冷凍したものは、カレーに入れたりパイを作ったりして使用したいと思っています。
  •  
  • 家庭菜園ならルバーブ1株あれば十分に楽しめますが・・・
  • 突然枯れたりするリスクも考えると、1株だけ育てるというのは危険ですね。
  •  
  •  
  •  
  • 今日も最後までブログを読んでいただきありがとうございます。
    家庭菜園を通して皆様が幸せになれますように。

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Last updated  2018.05.08 23:05:52
コメント(6) | コメントを書く


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Re:昨年株分けした赤いルバーブの大量収穫とジャムづくり(05/08)   epuron5153 さん
おはようございます。

ブロ友さんでルバーブを栽培されておられる人がいますが、皆さん緑色のルバーブです。

実は私も赤いルバーブが欲しくて探しましたが見つけられず断念しました。

赤いルバーブは本当に貴重、どうか切らさずに繋げていって下さいね。^^

たくさんのジャムいいなあ~。 (2018.05.09 07:46:06)

Re:昨年株分けした赤いルバーブの大量収穫とジャムづくり(05/08)   HiraoKK さん
おはようございます。
わーい!たくさんのルバーブジャム、いいですね~
ルバーブってどんな味でしょうか?
興味津々です。
どこかで苗を見つけたらぜひ育ててみたいなと思いますが、種からのほうがいいかな?

オクラ、もう立派な苗ができていてびっくりしました。オクラはこちらでもまだ苗が販売されていません。
これから、苗が出てくるのだろうと思います。
我が家も行灯のわざを取り入れねばと思います。
(2018.05.09 08:22:51)

Re[1]:昨年株分けした赤いルバーブの大量収穫とジャムづくり(05/08)   hapi831 さん
epuron5153さんへ

味は緑も赤もかわらないと思うのですが、どうしてもルバーブは赤いというイメージが強すぎるんですよね。
イメージと現実がここまで違う野菜も珍しいです。
それとルバーブのジャムは万人受けするものではありませんよ^^;
(2018.05.10 22:58:36)

Re[1]:昨年株分けした赤いルバーブの大量収穫とジャムづくり(05/08)   hapi831 さん
HiraoKKさんへ

ルバーブは暑いところでは育てにくいので、そちらでは売っていないかもしれませんね。
みんながみんな美味しいと思うジャムではないようです。
日本にはなじみの少ない野菜なので希少性はありますが。

オクラは寒さに弱いので5月中旬以降の定植がいいと思いますよ。
(2018.05.10 23:01:04)

Re:昨年株分けした赤いルバーブの大量収穫とジャムづくり(05/08)   イチゴ研 さん
教えてください。m(__)m
今まで播種した品種で、これはお薦め!という品種はありますか?
赤くて、収量がある品種を探してみます。 (2019.04.29 13:03:05)

Re[1]:昨年株分けした赤いルバーブの大量収穫とジャムづくり(05/08)   hapi831 さん
イチゴ研さんへ

コメントありがとうございます。

一番赤いのが出やすいのは三笠園芸さんのルバーブだったように記憶しています。
(2019.05.04 21:42:21)


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