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農業って、大変!ぜーったいやりたくない!! そんな私が覚悟を決めて・・・ 明るく、楽しく、美しく、農業に取り組んでいます。 日々の珍プレーと共に、自家製野菜と米の美味しいレシピ! ソムリエ豆知識等などお届けしま~す★ T-ハルミ's Shopping List
stay gold in とやま [全1240件]
先日・・・イカが届きました~ので・・・久しぶりの「イカ飯」 これはもう~、かなり~自慢の一品です
そして昨日、フクラギと鯵が届きました~ので・・・ 「フクラギの刺身」&「鯵の塩焼き」にして食べちゃいました
いつもながら、変わらずのお裾分け~ 有り難や~~~ 我が家は特にお裾分けが多いみたいですが・・・ 我が村、我が町、我が富山県・・・あちこち、幸せがいっぱいで~~~す
富山自慢~ちょ~っとしてみよう~~~ 国立大学進学率ナンバー1 道路整備率ナンバー1 博物館数ナンバー1 名水100選個数ナンバー1 蟹を食べる量ナンバー1
って~事で、実は今日も、蟹が届いてます~~~ 結構~頻繁に、大きな紅ずわい蟹~一人1パイ豪快に食べちゃってます~~~ 6月から9月まで禁漁期間に入ります。 しばらく食べ納めだわ~ 美しい景色、美味しい水、綺麗に整備された道路・・・ 家族全員で真面目に働き、お金を稼ぎ、貯め・・・ 先ずは自分の城を築き・・・ 人付き合いに惜しみなく使い、子供に注ぎ、ご先祖様を大事にし・・・ 災害が少なく、農作物、漁業も安定・・・ 結果、皆が美味しい物を食べ、心が満たされ・・・ 幸せだな~~~~~と、実感している富山県人が多いのであります
東京に出るのに4時間弱。 大阪行くのも4時間強。 名古屋も4時間。 富山って、田舎だけどもあちこち行くのに、然程不便でなく・・・ 日本のド真ん中~と豪語する富山県民です!
若かりし頃・・・こんな田舎、イヤだ~~~~~と強く思ったものです。 けれど今は、本当に~素晴らしい県に生まれ育ったと、幸せに感じています。 良い所だよ~富山って、マジで 住むは富山 遊ぶは東京 って~事で・・・・・ 久しぶりのお江戸に、明日からちょっくら行って参ります~ 娘孝行の旅
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またまた~温泉三昧~~~~~~ 高級エステ&温泉三昧の旅から、まだ1カ月しか経ってないのに・・・ またまた温泉三昧の旅に出掛けて参りました~~~ 山代温泉「山下屋」 こないだの高級プランとは恐ろしい程の値段差・・・なんと6700円也~
こちら「山下屋」・・・今は「大江戸温泉物語」グループで、激安が売りなんですよね~! 私達がよく利用していた、温泉~♪七千~八百円~♪愉快リゾート♪ 「7800円の愉快リゾート」と似たスタイルなんです! 食事は基本、好きな物食べ放題のバイキング~ 本日の朝食・・・こ~~~んなに食べちゃいました
お風呂は大旅館らしく、広々と気持ち良い~~~!!! 山代のお湯は、サラつる系!湯上りはお肌つるつるの極みいです 「寄せ」とか「演芸」なんかあって~ ちょこっと覗いてまいりました! 食べ放題~飲み放題~温泉入り放題~~~~~~ 行きの車、帰りの車・・・ず~っと飲み放題~~~ 使ったお金は10000円程で極楽な2日間を過ごさせて頂きました 楽しかった~
山代温泉に向かう前のランチ~ラーメン「一心屋」 めっちゃ~~~濃厚で、激旨 また食べたいお味でした あああ・・・・・食べ続け旅行~!!! 只今も満腹で御座います レシピブログランキングに参加してます~! 美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ^^/
凄い幸運が私の所に舞い降りて来てまして・・・・ 白状します・・・ あるサイトを友に教えてもらったのが、2月。 所謂、モニターしてレポートすると言う、そこそこ有名所サイトなんですが・・・ 私・・・怖いほど・・・当たりまくってるんですよね~~~
二月のここへのお出掛け・・・登録するや速効の、初当選~ 三月・・・載せませんでしたが、某ラーメン屋さん当選~ 四月・・・この、高級エステ&温泉も~ と思いきや・・・もう1個某所当選~!で、四月は2個当選した事と・・・ そして今月五月・・・田植えの最中のお出掛けも実は当選したからで・・・ なのに今日もまた、当選したからご馳走食べに出掛ける予定で・・・ なのになのに、またまたまたまた・・・・・・来週も既に当たってると言うこの事実~~~ はい・・・。五月に至っては、3度の当選でありました~
なんなん???????
って~思いません 当たり過ぎやろ・・・!!! これ全て2人分なので、誘う友らも超~ラッキーで大喜び!!! 勿論皆、ぞくぞく登録・・・ なんだけど・・・何故か、今だ、だ~れも当たらないんですよ~ やっぱ、私が強運すぎるんかな~ と、軽~く自慢しちゃったりなんかして・・・ この幸運が・・・まだまだまだまだ続きます様に~
さて、このサイト・・・ どか~んと載せてもいいのですが、当選確率どか~んと減るのも悲しいし・・・ ブログに詳しく書くのがダメっぽいので・・・ どうしても知りたいわ~って言うお友達はコメント入れて下さいね
さて今晩も~揚げ物置いて出掛けましょ~ 「ヒレかつ&アスパラフライ~サーモンマリネ添え」 レシピブログランキングに参加してます~! 美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ^^/
田植え7日目・・・友達から、親戚の「うど山」の出掛けるから行こう~とのお誘い・・・ 流石に田植えの最中、新潟県まで遠出は出来ないでしょ~ と、一旦、諦めたんですが・・・ 我が父・・・休んでいいって~!バイト増やせばいいにかって~! すっごいね~~~!うど力!!!(笑)
2時間程、崖をよじ登り・・・ お山を散策して・・・ うど、山盛り~!こごみ、少々~!いらな、ほどほど~!ゲット~~~ 我が家の食卓は現在、山菜祭りで御座います~~~ マヨネーズちょこっと付けて、食べると最高~!!!
「うどの葉と茎のきんぴら」 「うどの煮物」 「うど・こごみ・いたどり・あざみ・山菜尽くし天ぷら」 山菜の食べ比べ~何たる贅沢 白エビのかき揚げ付けて、超~~~豪華絢爛~
で、土曜日はまたまた別の友のお山で「ススダケ」ゲット で、昨日の日曜日が、ゴルフしながら「ワラビ」ゲット 肉体使ってクタクタではありますが・・・ 至福の山菜料理の味を忘れる事が出来ずに、今も奔走しているハルミでございま~す まだまだまだまだ・・・山菜料理は続くのであり~んす~ レシピブログランキングに参加してます~! 美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ^^/
ただいま~~~~~~~~~~~~~~ 随分、ご無沙汰してしまいました~。 ダウンしてるんじゃないの??? 他に移動???(笑) と、ご心配下さった方々も・・・。 すいません~。何とか生還しました~~~!!! 田植え終了いたしました~ 今年の作付け面積は約20町。(こちらを参考に~) 植えて植えて植えまくり~~~ きっちり8日間、一昨日で終わらせました ガチで・・・くたびれた~~~
4月に種を撒いた苗・・・約4500枚!青々と立派になりました~ 一輪車に乗せて~ 軽トラックまで運んで積んで~ 田んぼに置いて回るのが私の担当です。 バイトさんと2人・・・へろへろ~~~ 苗箱1枚、約8.5キロ!一日平均650枚! それはそれは・・・腕、パンパン! アンド~中腰での作業で腰が痛い!(現在、相当重症で、接骨院通院中・・・) もう・・・地獄の様な・・・死にそうな・・・日々でした。
でもまあ~、そう簡単に死なないもんですわ~ しかも・・・まさかの山菜採りも~ 飲み会も~ その最中決行しちゃったりなんかして~~~ 我ながら・・・ビックリのスケジュール&体力でございました
田植えが終わっても、休む間も無し~ 苗箱の洗浄、片付け、ハウスを野菜へと明け渡す準備、里芋の植え付け・・・・・・・ 急ぎの作業が目白押しです なので~ブログは相変わらずボチボチと・・・ 詳しくは~追々と~書き綴ってまいります~
ハルミの海にワカメが打ち上がり始めました~ 今度はワカメ採りも頑張らなくっちゃ~ 「ワカメと筍の炊き込みご飯」 レシピブログランキングに参加してます~! 美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ^^/
11時頃から、や~~~~~~~っと、雨 連休でお出掛けの方々には恨めしい雨も、私にとったら恵みの雨です 休む間もなく働き続け・・・動き続け・・・ ほ~~~んとう・・・疲れが溜まって・・・へろへろ まだ田植えが始まってないと言うのに・・・この調子で大丈夫なんだろうか・・・。 年々、年は取ってくのは承知してますが、最近の疲れ、尋常じゃ~ないんですよね~ 無理が利かなくなってる・・・。 山菜採りも・・・こりゃ~諦めた方がいいのかな・・・。 あああ・・・・・しんどい・・・
と、毎回のボヤキからのスタート あははっ・・・すいませ~ん 気合だ~気合だ~気合だぁ~~~~~~~
さて と、よく聞かれる事があります。 四季折々~観光地は今一かもしれないけど(汗)、美味しい物はいつでも山盛り~ なので・・・迷うんですよね~ 夏の海遊び・あわび・牡蠣・サザエ・貝三昧も良いし~ 冬の蟹・鰤も最高だし~ 秋のアルペンルートの紅葉・八尾おわら・色々の魚・新米も良いし~ でも・・・よくよく考えたら・・・春が一番美味しいのかもな~
紅ずわいまだまだ解禁で、安くて美味しいし~! 魚は色々、わさわさ採れるし~! ホタルイカ~! 新ワカメ~! 山菜いろいろ~! そして白エビ4月から解禁~!
富山が誇る、富山湾の宝石~「白エビ」 採り立ては、身が透けて見える繊細なエビ~ お刺身で食べたら、それはもう~甘くて蕩けてしまいます この日は、玉ねぎと共に~「白エビのかき揚げ」 白エビ、結構~いいお値段・・・ なので、お店でかき揚げ頼んでも、玉ねぎたっぷり、白エビ3尾程・・・って~感じです。 こんな贅沢なかき揚げ~お店では食べれません事よ~~~ 超~~~旨っ~~~
ゴールデンウイーク、皆さんはどこにお出掛けだったのでしょうか? 次回は是非~、富山に来られませ~
PS~ なかなかなかなか・・・皆さんの所に訪問、コメント出来ません。 ごめんなさい~~~。 夜、スマホで覗き見&応援ポチをしようと努力してはいるんですが・・・。 田植えが終わるまで、更新も間々ならない状態が続きそうです。 寂しいけど、ご了承下さい~~~。
休めると思っていたのに・・・ はぁぁぁ・・・。雨が止んでもうた~~~。 働いて参ります~~~~~ レシピブログランキングに参加してます~! 美味しそうと思ったら、クリックして下さいませ^^/
暑い~~~~~~~~~~~~ めちゃめちゃ暑いんですけど~~~~~~~~~~~ 世はゴールデンウイークと浮かれてるみたいですが・・・ 我が家にそんなものは、当然な~い・・・ 真っ青の空の下、今日も汗ダクで作業です・・・ は~ぁ。マジ・・・疲れる~~~
ぼやきはここまで~せめて気分はにこにこるんるんいってみよう~~~ いつもいつも思ってる事・・・・・ 新鮮な物を収穫したり~頂いたり~それを調理する我が家・・・ 我が家は本当に、幸せが食卓にならんでるよな~って 旬の物、新鮮な物がどれだけ体に良い事か~ 胃袋から・・・ハートがにょきにょき込み上げてくる~~~
先日収穫した「こごみぜんまい」と「わさびの葉」~頂いた「筍」 食べ尽くし~~~ 「筍とこごみのぺぺロンチーノ」 もう~う!!!ウマ過ぎる~~~!!! イタリアンシェフ、真っ青
「わさびの葉の醤油漬け」 砂糖で揉むのが決めて~!!! 鼻にツーンとくる絶品です!
「こごみぜんまいの塩こんぶ漬け」 こごみのヌメっと感が美味しい漬け物です!
もうね~!!!またまた自画自賛しちゃうけど・・・ どれもこれも~相当~美味しいのでちゅ クタクタの体も、新鮮極まりない旬のパワーで癒されるのであります~ 忙しいけど、疲れてるけど・・・ やっぱ時間をやり繰りして、またお山に行かなくっちゃ~!!! 旬の時期を逃しちゃ~ダメよね これが私の~ゴールデンウイーク~
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