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2009.02.18
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カテゴリ:野菜レシピ

おはようございます!

あああ・・・元気が取り得のこのブログなのに、元気を伝えられているのでしょうか雫

昨日も皆さんから心配の声を頂いて・・・

カタジケナイです・・・失敗  ごめんなさ~~~い泣き笑い

自業自得・・・もうこの件に関して、弱音は吐きません!

シクシクと・・・こうやって毎年乗り切ってますので、頑張りますぐー

 

さて~~~!

「ソムリエ料理教室」で教えて頂いた・・・「さつまいもとアーモンドのサラダ」きらきら

早速、復習~~~うっしっし

サツマイモのヨーグルトサラダ.jpg

お待たせしました・・・レシピです~~~きらきら

   1)サツマイモを一口大に切り、茹でる

   2)水菜は2cm程に切り、玉ねぎのみじん切りを水にさらし、軽く搾る

   3)ヨーグルトとマヨネーズは2対1の割合+塩コショウで全ての材料を和える

   4)トッピングにスライスアーモンド   完成~~~!!!

スライスアーモンドが無かったので、おつまみのアーモンドを砕いてトッピングうっしっし

玉ねぎと水菜の食感が最高~~~!

ヨーグルト味が、さっぱりしてて、ビックリする程、美味しいんです!

簡単&美味しいレシピですので、お試し下さ~いスマイル

 

実は・・・娘が熱を出し、朝一から病院に行って参りました雫

インフルの反応は無し・・・しかしまだ安心出来ないと先生がわからん

熱が出たのが夜中からなので、反応が出ない事が多々あるそうなんです・・・

熱が下がらない様なら、夕方又行かないといけないんですって~失敗

も~~~う!今日は遊びに出掛ける予定だったのに~~~泣き笑い





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Last updated  2009.02.18 09:09:52
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