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カテゴリ:スイーツ
15年以上前でしょうか、当時から甘いもの好きを友達に確認されていたのか、
友人が遊びに手みやげに持ってきてくれたヨハンのケーキ1本は、 一家に(結婚前ですので実家です~)喜びをもたらしてくれました。 貰った翌日、 「濃厚だから何日も楽しめると思って、長いタイプにしたの」 と言われ、 「え?美味しいっていいながらもう全部食べ終わっちゃった」 と答えて絶句をされたことがあります(笑) ええ、もう競うように・・・なくなっちゃっていました。 そんなヨハンの切れタイプのチーズケーキ(1個あたり340円) ツレが買ってきてくれました~。 恐らく頑なに創業当時の味を守り続けているはずです。 「3種類買ってきたよ」 今回はエコっぽい紙袋につめてもらって持って帰ってきました。 ![]() ![]() 焼き色が少し違う2種類。ナチュラルとメロー? 恐らくもう一つ、白いクリームの乗ったサワーがあったような気がします。 (見つけた記事によると~サワーソフト、ありますね) 写真の2つのうち、1種類は少しさっぱりしているらしいのですが~ ツレも私も味の違いがよく分からなかった。 使ってるチーズの種類が少し違うの? お店の人、同じの入れちゃったのでは? チーズケーキらしい焼きチーズケーキ。 口にまとわりつくような甘さ控えめの焼いたチーズケーキ。 前回実はもう少し底のタルトの焼きが欲しいと思いましたが 今回はそれもクリアでした! そして子どもが喜んで食べるチーズケーキはブルーベリー。 ジャムのお味が、チーズケーキ特有の濃厚さを消し、 子どもには食べややすく、 これもまた美味しいですね。 なんとなく懐かしい手作り感です。 私にとってチーズケーキ専門店ですぐ頭に思い浮かぶのはこのヨハンと中野のシュンです。 そういえば、先日、新丸ビルの成城石井でヨハンのチーズケーキが売られているのを見つけました。 プラケースに入っておりました。 なんか格下ちでその時は買う気がおきなかったです。 というわけで、ヴェルデさん~ごめんなさい。 成城石井でもヨハンのチーズケーキ、売っている店舗がありました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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ヨハンのケーキ一度も食べたことないです。確か、おじさんたちが作っているケーキ屋さんですよね~昔のケーキ屋紹介の本で読んだ記憶が・・・
前にクイーンズ伊勢丹でも売っているのを見たことがあります。かなり前ですが。 誰でも食べやすそうな味を想像していますが、子供が喜んで食べるということは、優しい味なんでしょうね。 (2008年09月28日 11時31分08秒)
はまこさんさん
そうです。おじさんたちが作っているケーキ屋さんです。新宿のクィーンズ・シェフでも売っていたの、私も見たことがあります。昔は二子玉川の高島屋でも売っていたんですよね。 チーズケーキですが、手作りの無添加で優しい、でも濃厚感のある定番のチーズケーキといった感じでしょうか。 (2008年09月28日 15時28分58秒)
覚えてて下さったんですね~。そうなんです。静岡に成城石井が出来た時凄い期待したんですけどね。さすがにありませんでした。
味は変わっていなくても袋はエコなんですね。 この前一日メトロ券をいただいたとき、中野のシュンも行こうかなって思ったんですよ。あそこも好きです。随分食べてませんけど。 (2008年09月28日 19時46分51秒)
ヴェルデ0205さん
渋谷の成城石井とかでも置いていなかったので、新丸ビルで見つけたとき、驚いてしまいました~。 紙袋に3つ、簡単に入っていました。クリームがつかないし、そのまま新聞と一緒に資源ゴミの日に出そうと思っています(笑) シュン、美味しいですよね!6種類のチーズをまぜたコーシャや、スモークチーズの香りのするチーズケーキ、バラエティ豊かで、好きなケーキ屋ですが、行きにくいですよね。 (2008年09月28日 20時40分02秒)
うきぽさん
こればっかりは好みだから仕方ないですよね。 私も、シブースト系のカスタードとキャラメルの組合せは、ものによって苦手で食べきれないことがあります。 美味しそうですか?ありがとうございます。 (2008年09月28日 20時43分13秒)
ぶるーはわい2612さん
素材にこだわっている頑固なおじさまがたが、レシピを変えずに味を守り続けていると聞くと、なんだか安心して食べることができますよね。 チーズケーキが苦手だったのでしたら、やはりブルーベリーでしょう!子どももチーズケーキ、苦手だったんですよ。でもこれは美味しく食べていました。濃厚さを求めると物足りないですが、単品として食べれば美味しい組合せだと思います。 (2008年09月28日 20時46分27秒)
今朝パソコンが壊れて、新しいの買ってきてもらって、セットアップしてもらったんです。
主人も私もくたくたー。 甘いものがほしいー。 成城石井で見ました。 迷ったんですけど、ブラケース入りだったので、どうなのかなぁと止めたんですよ。 そんなにおいしいチーズケーキだったんですね。 今度買ってみます。 (2008年09月28日 21時44分24秒)
そうそう、成城石井で売ってますよねっ!
確かに私も違いが良くわからなかったかもっ(笑) 濃厚っというより実はあっさりしていて、チーズケーキ嫌いな人でも大丈夫そうっ♪ っという記憶があります・・・ (2008年09月29日 20時14分21秒)
Belgische_Pralinesさん
パソコンの故障ですか。大変でしたね。 でも、もう新しいのセットして再開されているなんてすごいです~。 ご主人も頼もしいですね! やっぱりプラケースは美味しそうに見えないですよね~。ちっちゃくてお高めのコンビニチーズケーキみたい。ああ、これっていうような定番な美味しさですよ。 (2008年09月29日 21時48分01秒)
usako517さん
>そうそう、成城石井で売ってますよねっ! そうだったんですね~。先日はじめて見つけました。 >確かに私も違いが良くわからなかったかもっ(笑) え?じゃあやっぱり違うケーキだったのかしら。 お店の人が間違えて同じの入れたのかと思ってしまいました。 濃厚感も人によって違いますよね(笑) (2008年09月29日 21時50分32秒) |
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