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2008年12月31日
テーマ：スイーツ★スイーツ(13051)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子
下高井戸のノリエットの焼き菓子です。
新宿タカシマヤにも店舗が入っています。 ノリエットの焼き菓子って美味しいです～。   フィナンシェ 蜂蜜を使った甘み、そして、しっとりした食感で、ヴァニラビーンズの香りが強いです。 ガレット・ブルトンヌ 噛むとぼろぼろくずれてくるけれどその食感が楽しい、バターたっぷりのガレット。後の香りヴァニラビーンズ。定番ですがこの香り、優しくて好きです  エコセ この緑を見るとすぐピスタチオ、そしてオレンジを見るとすぐに杏と分かりますね。周囲はココアのスポンジでまわりは刻んだアーモンドが。 杏は噛んだときはそんなに酸っぱみがなく、後味に酸味が来る感じですね。  ココンオアゼット ダッコワーズ系のお菓子です。濃厚なアーモンド系クリームがなかにはさんであり、 甘めなメレンゲ系のクッキーによくあいます～。 ツレはこのタイプはキライ。子どもが好き  ですね～。ケーク・プリュノー プルーンが洋酒に使っているという感じで、全体的にお酒の効いた印象のある焼き菓子です。シナモンがほのかに香っているかな？ 美味しいけれど、お酒系の駄目な人にはつらいかも。 そういえば、こちらのお店はヴェルデさんが注目されている、 ビストロ・プチ・リュタンもやられています。 きっとデザートが美味しいんでしょうね。   年末っぽいかな～って新宿南口あたりの夜景です    もっと夜景をというかたは、ぴんくこあらさんのブログへどうぞ～ クリスマス前後を中心に六本木などの夜景をＵＰされています。 今年はお世話になりました～  よいお年を！ そして、来年もなにとぞよろしくお願いします 
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