翡翠宮で友人とランチ 2023年 10月から12月メニュー その1
夏に友人と参りましたハイアットリージェンシー東京内 翡翠宮のランチ。また行ってまいりました!一休にて予約。5400円税込みです。10月1日~12月31日のメニューになります。3か月毎にメニューの内容がかわるらしいです。3種の盛り合わせ。向かって左。酢漬けのつけもの。あっさりしています。そしてクラゲは前回と同じ。安定のお味。そして右はチャーシュ。前回のサラダのようなものより豪華!実は前回ワクチン接種をしたために飲めなかった古酒のみ比べ(2500円)を注文してしまいました。新しいものからいただきます。かおりよく、身体がぽかぽかしてきて、意外と酔わない!だんだん風味が強くなっていく感じでした。点心は、えびと豚のつつみと、おこわのシューマイ。無かって左、花のようで華やかです。お味もえびがぷりっとした食感となっていて、なかなか良い。さらに、、、おこわのシューマイが意外なことに、、、美味しい!甘じょっぱくて、かついいお味が付いているのだと思います。スープは今回はきのこ。そういえばきのこって秋の味覚。旬のものなので美味しくいただきました。今回も続きます。2017年の記事はこちら!2023年の夏の記事 その1の記事はこちら!その2の記事はこちら!