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2010年08月27日
テーマ：お茶のスイーツ集まれ！(445)
カテゴリ：スイーツ 焼き菓子 ケーキ
日経プラス１の「初夏にお取り寄せしたい抹茶スイーツ」で２位の、パティスリー タダシ・ヤナギの抹茶の焼き菓子「ル・キイチ」です 高島屋のパティシェリアにて、箱入り１９９５円（税込）で販売中のものを購入いたしました！（箱なしの販売はなし）
シェフの柳正司氏の故郷、尾瀬片品産の花豆が使われていて、キイチはお父様の名前からくるものだとか。（ちなみに２００７年１月のワールドカップでは日本選手団の代表として、日本を優勝に導き、２００９年には選手団長をされたシェフです！）
綺麗で鮮やかな緑色をしています。箱はなかなかおしゃれですね！期待も高まってしまいますが、お値段的に味わいはいかがなものかちょっと不安。抹茶スイーツって、ふつうもっとお値段するし～。
これ、すごくすごく美味しいです 苦くはないけれど、抹茶感がしっかりあり、食感はパウンドがほろほろと軽やかに崩れる感じ、口にふくんで口のなかでまとわりつかず、全体的にとろけていく感じがします！ 花豆は邪魔にならないほんわりしたお味。上にはホワイトチョコがかかっています。 すごく丁寧に作られている感じがします。３日間かけてつくるのだとか。 うちでは参考にならないかもしれませんが、朝でもしつこくない感じがします。パンのあと、こちらを食べてみて「う～ん美味しいねぇ お日持ちは約２週間。 お店のＨＰと高島屋のオンラインショップでお買い求めいただけるようです！ ブロ友さんの関連記事、他にもありそうだけれど見つからないです～。自分のは見つかりました！
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」とツレと語り合っちゃいました
