テーマ:スイーツ★スイーツ(13053)
カテゴリ:スイーツ パイ
ケーニヒス・クローネのパイ菓子、ベーネン(栗)をツレが買って来てくれました。おにぎりの包みみたいに見えますが、パイです。
ベーネン1 posted by (C)家族で眼鏡 しっかりパック!栗のパイのホールの半分相当で750円+税60円 ベーネン3 posted by (C)家族で眼鏡 ケーニヒス・クローネ、ホール半分とはいえ、大きさがあります。たとえば今回は3人で一度には食べきれないくらいの大きさがあります。 ベーネン2 posted by (C)家族で眼鏡 原材料は、栗、小麦粉、バター、牛乳、ビスケット、アプリコットジャム、砂糖、卵、アーモンド、食塩、植物油脂、コーンスターチ、生クリーム、ヨーグルト、増粘剤(グルコマンナン)、香料 ベーネン4 posted by (C)家族で眼鏡 沢山にアーモンドスライスがかかっています。ナッツのかおりや味わいは好ましい。 ベーネン5 posted by (C)家族で眼鏡 そして杏ジャムのナパージュもたっぷりかかっています。この杏らしい酸味が大振りなこのパイに、変化を与えていて、大きくても味わい的に食べやすくしていると思います。 ベーネン6 posted by (C)家族で眼鏡 パイの層は厚く、そして固く、存在感がありますが、スポンジのやわらかさがあり、バニラのかおりのするカスタードクリームなどがあるので、素朴ななかに、ケーキらしさが加わると思います。 ベーネン7 posted by (C)家族で眼鏡 栗は大きく、たべごたえがあります。 ベーネン8 posted by (C)家族で眼鏡 ケーキだけれど甘さが強すぎず素朴、でも、デニッシュ類とは違う、固さがある菓子らしいパイでした。美味しくいただきました! 私のケーニヒス・クローネのビスキュイ・ブリオッシュの記事はこちら、スティック・パイ(栗・大納言)の記事はこちら、シュークリームとブッセの記事はこちら!ブリオーシュ・ビスキー(コーヒー)の記事はこちら!栗あずき(ベーネン)の記事はこちら!シフォンケーキ(さつまいも)の記事はこちら! ブロ友さんのベーネン(黒豆カスタード)の記事はこちら!本店でのベーネンセットの記事はこちら! ←よろしかったらクリックお願いします!(別ウィンドウじゃなくてすみません! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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