テーマ:栗のお菓子(488)
カテゴリ:スイーツ 和菓子 羊羹・棹菓子
信州 里の菓工房 山のつと 栗つづらです。
![]() 1本1101円(税込) 12センチ ![]() 伊那栗を使って仕上げられた栗をおしかためた栗だけの羊羹とのことです。 ![]() 原材料は栗(国産)、栗甘露煮、砂糖、麦芽糖、寒梅粉、食塩 ![]() 100gあたり138キロカロリー。 ![]() 栗はおしかためられていますが、寒梅粉ゆえかねっとりした感じになっています。 ![]() さつまいものような舌ざわり。 しかし、そのなかに栗の塊がコロコロと入っていて存在を主張します。 食塩が入っているので、ほのかに塩味を感じます。 ![]() でもご覧の通り、栗の素材がほとんど。栗度は高く、、、栗女にはたまらないなぁ~。 ![]() あと味の甘さも程よく口にのこります。 ![]() 家族にも大好評。 ![]() 実は栗あんぱんも買っている。 ![]() ![]() お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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