カテゴリ:飲み物
年末に実家に差し入れてあったスパークリングワインを年始に飲みました。
![]() 1875年から6代つづく、家族経営ドメーヌ「ポル・コシェ」。 現在6代目と歴史があります。 ![]() ポル・コシェ ブリュット サンビオーズ ビオ NV 750ml シャンパーニュにある17のグランクリュのひとつアンボネイという土地。 卓越したピノ・ノワール(ぶどうの品種)の聖地で作られたオーガニックのスパークリングワインです。 ![]() くちあたりがよくて風味がいい。フルーティといっていいのか。 ぶどうの素材が生きているのかも。 ![]() シャンパンの色もキレイ、、、、。 ![]() 人数も多いし、あっという間に飲み終えてしまいました。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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