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2023年07月01日
テーマ：食べ物あれこれ(49913)
カテゴリ：食事 カレー
S＆B 神田カレーグランプリシリーズより、100時間カレー 欧風ビーフカレーを食べました。
 楽天でも販売されています。  原材料 ソテー・ド・オニオン（国内製造）、ハーブ煮込み牛肉（牛肉、食塩、香辛料、デキストリン）、トマトケチャップ、牛脂、小麦粉、カレー粉、マンゴーチャツネ、牛脂豚脂混合油脂、ビーフエキス、トマトペースト、赤ワイン、チャツネ、リンゴペースト、ポークエキス、砂糖、食塩、フォン・ド・ボーソース、フライドオニオンペースト、乳糖、加工油脂（なたね油、大豆油、食塩）、カカオマス、バナナフレーク、いかすみペースト、ソースパウダー、脱脂粉乳、酵母エキスパウダー、チキンブイヨン、香辛料、ぶどう糖/着色料（カラメル、カロテン）、増粘剤（加工デンプン）、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・いか・牛肉・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんごを含む） ／ 栄養成分表示 1食分（180g）あたりエネルギー：244kcal、たんぱく質：9.7g、脂質： 12.4g、炭水化物： 23.4g、食塩相当量： 3g ／ 種類 欧風ビーフカレー ／ 辛さ 中辛  神田だけではなく、あちこちに店舗があるようです。  そして、箱ごと電子レンジであたためることができる楽ちんタイプ。  このお店のカレーは、香味野菜と果物をひたすら炒め、セロリと牛肉をひたすら煮込み、それをまぜあわせて多種類のスパイスをまぜ、できたカレールーを冷温熟成させて完成するそう。  食べてみての感想は、意外に辛くない、、、です。 牛脂がコクをだし、他しない洋風。 そして、デミグラスソースのような、玉ねぎの甘み。  ルーには多く牛肉がまぜこまれ、そのお肉は柔らかい。  美味しくいただきました。 ●エスビー食品のカレーレトルト、神田カレーグランプリ マンダラのマサラカレーの記事はこちら！噂の名店、珊瑚礁の湘南ドライカレーの記事はこちら！神田カレーグランプリ 大勝軒の復刻カレーの記事はこちら！ お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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