テーマ:スイーツ★スイーツ(13130)
カテゴリ:スイーツ 焼き菓子 クッキー
お祝い返しにいただいた、Patisserie Asako Iwanayagi(アサコ イワヤナギ)のサブレ缶です。
ち、、、小さい!!!10センチの正方形という感じです。 でも、あけるといろいろな種類が入っていて、明らかに洗練されています。 色目も見ていて楽しい。 原材料は下記の通り、そして173g入り。 ひと箱で825キロカロリーということに。 箱やカードはシンプルです。 入っている6種類は以下の内容。 ・しぼりだしジャムクッキー×9 ・プティサブレフランボワーズ×4 ・プティサブレピスターシュ×4 ・レモンのショートブレッド×6 ・しぼりだし抹茶クッキー×4 ・味噌チーズキューブクッキー×5 目移りしてしまいます。 味噌チーズキューブクッキー、、、はほの甘い感じです。 最近甘くないクッキーが出ていますが、ああいうおつまみ系のお味です。 レモンの形のショートブレッドは、バター感があります。 レモンの味は感じない、、、が、なかでは食べ応えがあります。 これも甘すぎず、食感がしっかりとあります。 プティサブレフランボワーズは、フランボワーズのかおりが噛んだとたんじわっときます。 酸味もしっかりあり、フランボワーズの素材が生きています! しぼりだし抹茶クッキーはなかではやわらかく、ぱっさりとした感覚があります。 抹茶の苦みも感じつつ~~~しぶい出来上がりですが、抹茶スイーツファンにはたまらない~。 しぼりだしジャムクッキーは、真ん中のジャムがまず歯にくっつき、固さがあるのですが、周囲のクッキーは軽やか。柑橘系のかおりがあとでたってきて、御菓子らしい甘さがあります! ピスタチオも御菓子らしい甘さがあるクッキー。 とても香ばしい!これは好きです。 どれも上品で、甘さは強くないものが多い。 食感がしっかりあって、小さいので食べていて罪悪感がない。 このなかでとくにいいと思ったのは、ピスタチオとフランボワーズです~。 でも変わっている組み合わせもやっぱりいいなぁ~。 友人からもらったサクサクサブレの記事はこちら! お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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