東村山グルメ日記

　ラーメンの場合、醤油、味噌、塩などスープにまずバリエーションがあるから、これにトッピングするモノを変えれば期間限定メニューは割と簡単にできると思う。しかし、ちゃんぽん専門店だと、そうもいかないだろう……と思うのだが、チェーン展開をしているちゃんぽん専門店「リンガーハット」は、いろいろと考えて期間限定メニューを出している。スゴい商品開発力だ。
　先日、たまたま「リンガーハット東村山栄町店」の前を通ると、またしても期間限定メニューを出していた。今度のメニューは「大漁いかちゃんぽん」（５８０円）。イカとアサリがたっぷり入っているのだという。
　この日は食べる気はサラサラなかったのだが、期間限定メニューは一期一会。機会を逃すと食べ損なうことがあるので、私はお店に入り、「大漁いかちゃんぽん」を注文した。



　これが「大漁いかちゃんぽん」。普通のちゃんぽんの上にイカがゴロゴロ乗っていて、その上にカイワレ大根がドサッ。アサリは沈んでいるのか、見えなかったけど、なかなか美味しそうじゃないですか。では、スープをひと口、いただきますか。
　おや？　普通のちゃんぽんと思ったら、生姜が効いていて、ゆずの香りもほのかにする。イカとアサリという海鮮モノを多く加えているから、少し変えているのかな。旨いじゃないの。



　麺はいつものちゃんぽん麺。スープに合っていて旨い。というか、海鮮モノとちゃんぽんはムチャクチャ相性いいよね。野菜も美味しくなるし。



　イカがたっぷり入っているから、こんな風にイカと一緒に麺をズズズッ。旨いなぁ。ちゃんぽんとイカって合うね。野菜もいっぱい入っているから、ちゃんぽんってラーメンよりかなりヘルシーな感じがするんだけど、実際のところはどうなんだろうね？　
　まあ、夜中に食べたらどっちにしても同じかな（笑）。


【ＤＡＴＡ】
住所：東村山市栄町１－22－８
電話：０４２－３９０－７０２７
営業時間：午前11時～深夜２時
駐車場あり



【このお店に関する過去の記事】
＊２００５年10月29日「劇的に変化するちゃんぽん」
＊２００６年01月17日「十分にメインを張れる白菜」
＊２００６年03月04日「エビ尽くしでお腹いっぱい」
＊２００６年04月28日「坦々麺のちゃんぽん版？」
＊２００６年06月15日「太麺の皿うどん…アリです」
＊２００６年08月01日「イケる！カレー風味のちゃんぽん」



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「リンガーハット東村山栄町店」は残念ながら２００７年５月31日に閉店しました。