東村山グルメ日記

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  安くてウマい酒のつまみ

  　以前、餃子の美味しい店として「ぎょうざの満州」を紹介したんだけど、その時に確か私はこんなことを書いた気がする。『価格的には庶民の味方でうれしいのだが、餃子以外の料理がイマイチなんだよね。値段から言うと、妥当なのかもしれないけど、もう少し美味しいとうれしいな』　別にこの一文について「ぎょうざの満州」からクレームがついたワケでもないし、今もそう思っているのだが、餃子以外にもこの店にオススメがあったことを思い出したのだ。　それがこのメンマ（写真左、１９０円）と「ザーサイ」（１５０円）だ。　まずうれしいのが安いってこと。お小遣いの少ないサラリーマンには非常にありがたい。しかも美味しいから、なおうれしい。　メンマはそのままでも美味しいけど、ペッパー好きの私はこれにさらに黒胡椒をかけて食べてます。これがビールに、いやもとい、発泡酒（泣）によく合うんですよ。やや甘めの味付けなので、ピリ辛好きの人ならラー油をかけるといいかも。私は時々、スーパーの総菜のマネをして、このメンマに刻んだチャーシューと白髪ネギをあえて、仕上げに白ゴマを振り、「チャーシューメンマ」にして食べたりしてます。これも発泡酒が進みますよ。　ザーサイは漬け物感覚でそのまま食べることが多いですね。この２つだけで十分に酒の肴になります。一緒に飲む発泡酒はもちろん、一番安い「ドラフトワン」。メンマとザーサイ、そして「ドラフトワン」の５００ミリリットル缶を３本買っても１０００円でお釣りが来る。我ながら安上がりな男だと思う。でもまあ、その分、たまに外で美味しい物を食べてますから、うまくバランスが取れているってことで……。　それはともかくとして「ぎょうざの満州」のメンマとザーサイは本当に安くて美味しいから、酒のつまみにぜひ食べてみてください。

  2004年12月16日

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  期間限定のサンドイッチ

  　昨日、総菜から何からすべて手作りのパン屋さんを紹介したあとに、いろいろと調理パンの総菜に関して疑惑のある「メルポーチ」をについて書くのはいかがなものか……と少し考えたが、私はこのパン屋さんが大好きなので書かせてもらう。　この店は調理パンの総菜にはおそらく冷凍食品など出来合いのモノを使っていると思われる。でもパンが美味しいし、出来合いの総菜をそのままではなくアレンジして使っているので、私は「このスタイルはアリ」と思っている。実際、この店は割と繁盛しているが、それはやっぱりパンが美味しいからだろう。　さて、この店に新しい調理パンが登場した。それが今回紹介する「クリスマスサンド」（３００円）だ。　チキンサンドとフライドチキンをセットにしたクリスマス限定のサンドイッチ。先週から店頭に並んでいて気になっていたのだが、ようやく買うことができた。　まずはフライドチキンから。衣がサクッとしていてなかなか美味しい。疑惑はあるが、これぐらい美味しければ文句は言えない。サンドイッチも黄色と緑のパンを使っていて見た目にキレイだし、挟んであるチキンも美味しい。結構、食べ応えがあるから、これで３００円はお得かも。

  2004年12月15日

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  安全にこだわるパン屋さん

  　美味しさとともに、安全にもとことんこだわったパン屋さんが今回紹介する「グレイン」だ。場所は久米川駅南口を出てロータリーを左側から回り、マツモトキヨシとりそな銀行の間にあるモザーク通りを直進。さらに交差点を越えてウイング通りに入り、以前に紹介した「おせんべえやさん」の手前で左に曲がってすぐのところにある。　この店のこだわりは、まず粉はライ麦を含めすべて国内産のものを使用。アレルギーのある人でも安心して食べられるよう、三大アレルゲンといわれる卵、牛乳、油脂の入っていないパンを多く焼いているのだという。さらに調理パンに使う食材にもこだわり、出来合いのモノは一切使ってないのだとか。これって凄いことだと思う。　店は毎朝10時半から営業している。パン屋さんとしてはかなり遅いと思う。私は長男を保育所に届けた後、午前中の早い時間に店の前を通っていたのだが、いつも開いていないから、（怠け者のパン屋さんだなぁ）とずっと思っていた。でも店内に張ってある、こだわりについてのコメントを読んで納得した。すべて手作りならば、オープンが10時半になるのも当然だ。　調理パン好きの私はハンバーガー（下の写真右、２６３円）と照り焼きチキン（２６３円）を買ってみた。　ハンバーガーは山形県の平田牧場から取り寄せた豚(有機飼料で育ってるらしい)の挽肉を使って毎朝作っているのだという。早速、食べてみる。パンはややモサッとしているが、噛むほどに甘みが増して美味しい。ハンバーグは手作りの家庭の味。評価が分かれるところだと思うが、私は好きな味だ。　照り焼きチキンは埼玉県の鹿川グリーンファームから届く鶏肉を使っているのだという。照り焼きソースも自家製。これも家庭料理の味わい。個人的にはもう少し濃い目の味付けの方がマヨネーズも生きておいしくなると思うのだが、安全や健康を考えるとこれでいいのかもしれない。　私みたいなジャンクフードに慣れた舌を持つ人間が相手では、美味しさと安全を両立させるのはむずかしいと思うが、頑張って欲しいパン屋さんだ。今度は普通の食パンにチャレンジしてみよう。

  2004年12月14日

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  東村山の老舗イタリアン

  　東村山は小さい街だが、探せばちょこちょことイタリア料理の店がある。そんな中でも老舗的存在なのが今回紹介する「トゥディーニ」だ。　場所は久米川駅南口を出て左の西友と書店の間の道を真っ直ぐ歩き、モスバーガーの角を左に曲がったところ。　この日はランチタイムに訪れたので、店内はお客でほぼ満席。さすが老舗、繁盛してます。奥の厨房では２人のシェフが慌しく動き、もう１人が接客。どうやら３人の男性スタッフでこの店を切り盛りしているようだ。　私はメニューをじっくりみてカルボナーラ（１１００円）を頼むことに。サラダとフランスパンのチップス（ラスクというより、薄くてポテトチップスみたいな感じなんですよ）が出てきたあと、いよいよメインのカルボナーラが登場。「うわっ！」という感じがしませんか？　写真ではわからないかもしれないけど、見た目のボリューム感はかなりある。最初からクリームソースが絡まっているのではなく、トロツと上に乗っていて、さらにたっぷりのブラックペッパー。ペッパー好きの私にはたまりません。早速、スプーンとフォークでかき混ぜて、いっただきま～す！　濃厚な味わいだけど、思ったほどしつこくない。ペッパーが効いてるから、あとを引いてモリモリ食べられる。「お好みでどうぞ」と唐辛子系の薬味を出してくれていて、これを３分の１サジほどかけて食べると、意外にもさらにマイルドな味に変化。何度かこの食べ方を織り交ぜながら、一気に完食。ボリュームたっぷりだから、もうお腹はパンパンだ。　食後のコーヒーがついて１１００円なら納得でしょ。今度はカミさんと一緒にディナーを食べに来たいな。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「トゥディーニ」は残念ながら２００７年２月に閉店しました。

  2004年12月13日

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  東村山のシャレたイタ飯屋

  　いわゆる町の洋食屋さんはファミレスの出現によって消えていったが、その代わりに増えているのが“町のイタ飯屋さん”だ。今回紹介する「ノンナ」もここ数年内にできたイタリア料理店で、以前は同じ場所に洋食屋さんが入っていた。　場所は久米川駅南口を出て右の道路を渡り、ケーキ屋と不動産屋の間の道を30メートルほど歩いた右手。　この日はランチを食べてみた。ランチはパスタ、肉料理、魚料理の３つのコースがあり、パスタコースは３種類の中から選べるようになっている。私はナスとベーコンのトマトソースを頼んでみた。　待っている間にお冷とサラダとバケットが出てきた。お冷は緑色のボトル（おそらくラベルを剥がしたワインボトル）とグラスというスタイルで出てきて、なかなかオシャレ。飲むと、ほのかにレモンの味がする。　サラダはガーリックの効いたドレッシングが美味しく、バケットをちぎってはドレッシングに付けて食べると、これまたウマい。　そうこうする内にメインのパスタが登場。　見た目ほど濃厚な味ではなく、どちらかというとトマトの風味を生かしてサッパリしている。パスタも柔らかすぎずちょうどイイ感じ。　食後にコーヒーが付いて、これで９９７円。店内の雰囲気もいいし、トータルで考えるとリーズナブルと言えるかも。家族連れよりはカップル向きかな。ちょっと東村山にいることを忘れさせてくれる、シャレた店です。　次回は普通の料理に挑戦してみよう。★お店や料理に関する記述は、訪問時における管理人・マサ本人の主観によるものであり、誰が行っても同じ印象を抱くとは限りません。

  2004年12月12日

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  見かけないファミレス

  　建物の造りといい、駐車場の広さといい、メニューの作りといい、間違いなくチェーン展開しているファミリーレストラン系なのだが、他では見たことがい……そんな不思議な店が今回紹介する「サガミ」だ。　場所は東村山駅東口を出て、府中街道を小平方面へ１５０メートルほど歩き、郵便局のある交差点を右に曲がって30メートル先の左手だ。　うどん・そばを中心としたファミレスで、調べてみると、名古屋に本社があるらしい。小規模のチェーンかと思いきや、愛知県を中心に１８３店（２００４年12月現在）もある。だが、東京にはこの東村山店のほかに、町田に２店、府中に１店と計４店しかない。どおりで見かけないワケだ。　店内は民家風の造りで落ち着いている。私がこの店で気に入っているメニューは「うなぎ石焼定食」（１６５０円）だ。　熱々の器にご飯とひと口大に刻んだうなぎ、ごぼう、ねぎが乗っている。これにタレをぶっかける。ジューッという音とともに湯気が立つ。すかさずスプーンでかき混ぜて、ハフハフと口に運ぶ。ウマいねぇ。続いて一緒についている２色そばをズズッ。これもチェーン店の割には美味しい。　そばを食べ終え、ひとしきりうな丼も堪能したら、今度はおこげを中心に別の器にうな丼を盛る。その上にわさびと刻んだオオバを乗せ、昆布茶を注ぐ。そう、お茶漬けだ。これがまたウマい。　これって確か名古屋名物の「ひつまぶし」だよなぁ、どうしてこの店にあるんだろうと私は常々思っていたが、今回ネットで調べてようやく理由がわかった。名古屋のチェーン店だから当然のメニューだったのだ。そうとわかれば、今まで頼んだことのなかったカレーうどんも、かなりイイ線いってるのかも。また近いうちに食べに行ってみよう。

  2004年12月11日

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  発見！朝から飲み食いできる店

  　いやあ、この店には驚いた。　朝、長男を保育所に届けた後、ブラブラと散歩していたら、オレンジ色の暖簾を出している店があったのだ。時刻は朝の８時40分。暖簾には「酒処　ぷち」と黒字で書いてある。いくら何でも飲み屋がこんな朝早くからやっているワケがない。おそらく暖簾を片付け忘れたのだろう……そう思って、店の前を通り過ぎようとしたら、張り紙の文字が目に飛び込んできた。「エエッ!!」　そこには「朝定食」の文字があり、３種類のメニューが書かれていた。（マジでやってたのか…）。驚きながらも、朝定食があるならばと、私は早速、店に入った。 　場所は久米川駅南口を出てロータリーの左側を回ってモザーク通りを歩き、信号交差点を左に曲がって１００メートルほど歩いた左側にある。　店内には数人の朝定食を食べるお客のほかに、お酒を飲んで盛り上がっているグループがいた。こんな時間から飲めるなんてうらやましい限りだ。店の奥の壁にはサッカー・ＦＣ東京の選手たちのサイン色紙がズラッと張られていた。当然、茂庭や石川、今野といったアテネ五輪で活躍した選手たちのサインもある。単にもらったサインを飾ってあるのか、それともこの店にＦＣ東京の選手たちが来るのだろうか？　まあ、それはともかくとして、注文だ。朝定食はＡ魚、Ｂハムかベーコンエッグ、Ｃコロッケ、の３種類あったが私は迷わずＡを選択。「20分ほど時間がかかります」と言われ、マンガを読みながら待っていると、来ました、来ました、朝定食が！ 　うーん、ウマそうっ！　サンマの開きに切干大根、味付け海苔、おしんこ、そしてご飯と味噌汁。これで５２５円。やや高い気もするが、朝のこの時間にこういう食事ができるのはうれしい。　それでは、いっただきまーす。まずは味噌汁をひと口。あー、ホッとするねぇ。ご飯を食べ、いよいよサンマ。うん、うん、ウマいっス。もうあとはなし崩し的にかっ食らうだけ。10分とかからず完食してしまった。　お店の人に聞くと、ナントこの店、朝の６時半からやっているのだという。朝から飲み食いできる店があったなんて……また１つ、東村山の奥深さを知ったよ。

  2004年12月10日

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  超こってりの濃厚ラーメン

  　40歳を超えたぐらいから食べ物の嗜好が肉から魚、量より質、こってりからアッサリへと変わっていった私だが、たまに超こってりの濃厚ラーメンが食べたくなることがある。そんな時に行くのが今回紹介する「ガッツラーメン」だ。　場所は久米川駅南口を出てロータリーを左から周り、マツモトキヨシとりそな銀行の間のモザーク通りを真っ直ぐ歩く。信号のある交差点を渡ってから左に曲がり、１００メートルほど歩くと、右手に黄色い置き看板が見える。　店に入ると、まずは券売機で希望のラーメンをチョイス。一番安い「ラーメン」が４８０円と、５００円を切っているところはさすがに「ガッツ」が入っていると言えるかも。　この日はちょっと贅沢に「ネギチャーシュー」（８００円）を注文。５分ほど待って出てきたのがコレ。どうです、なかなか迫力あるでしょ？ 　ドンブリの縁に乗っているのはチャーシューです。ネギがたっぷり乗っているからわかりにくいかもしれないけど、スープには脂がギトギトと浮いていて、いわゆる「背脂チャッチャ系」。ひと口すすると、見た目通りのこってりとした豚骨味が口に広がる。　麺は細い縮れ麺。縮れているからこってりスープがよく絡み、こちらも濃厚な味わい。チャーシューは薄くて柔らかく、味付けはほとんどされていない感じ。普通の煮豚なのだが、これをこってりスープに浸して食べるとウマいんだなぁ。　ウマい、ウマいと最初のうちは美味しく食べられるのだが、年のせいか、３分の２ぐらい食べるとこってりスープがクドく感じられてくる。３年前はこれの大盛りを食べられたというのに……。結局スープを少し残してしまった。　でも、若くてこってり好きの人には超オススメです。中高年の人は「こってり系が食べたい」と心底思った時に食べるといいでしょう。間違っても飲んだ後に来てはダメです。よほど胃が丈夫でない限り、翌朝、胸焼けすること請け合いです。私も一度失敗したことがあります。　久米川に住む人が飲んだ後にラーメンを食べるとしたら、以前に紹介した「らーめん　たつ」の醤油らーめんがオススメです。だけど、わかっていても、飲んだ後ってなぜかこってり系のラーメンが食べたくなるんですよね。あれって、どうしてなんでしょうね？

  2004年12月09日

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  メニュー豊富な洋風居酒屋

  　何とな～く気にはなっていたけど、「また今度にするか」と先送りにしていたのが今回紹介する洋風居酒屋「いろはにほ」。カミさんは独身時代に何度か行ったことがあるらしく、「割と美味しいわよ」と言うのだが、２人で食べ歩きをしていた頃、この店に入ろうという話が一度も出なかったことから、私は入るのに二の足を踏んでいたのだ。　場所は久米川駅南口を出て正面のロータリーを越えたところにある「むらやま」という居酒屋の横の道に入ってすぐ右側。 　入ると右手にカウンター、左手にテーブル席、奥が座敷になっていて、座敷の壁には映画のポスターが張ってある。とりあえずビールを頼み、「さてと…」とメニューを見て驚いた。料理の数が半端じゃなく多いのだ。（おいおい、どれを食べればいいんだい）と迷っていると、女性の店員が「本日のオススメは……」と口頭で８品ほど説明してくれるではないか。これはもう、その中から頼むしかないだろうってことで、私は牛すじのサッパリ煮込み（６００円）とじゃがいものニョッキ（６５０円）を頼んだ。 　牛すじのサッパリ煮込みは、おでんの牛すじがトロトロになった感じで、カラシを付けてたべるとウマい。大根も程よく味が染みていてビールが進む。　じゃがいものニョッキは、もちもちの食感でこれもウマい。この後、私は海老ワンタンスープ（７００円）を頼んだのだが、もうそれでお腹いっぱい。　再びメニューを眺めると、あるわあるわ。きのことポテトのキッシュ、パエリヤコロッケ、カマンベールフライ、明太子スパゲッティ、自家製ピザ、さらには味噌カツまである。今挙げたのはメニューのほんの一部だ。大抵の居酒屋さんには店のメニューをひと通り食べて精通している常連客がいるものだが、果たしてこの店のメニューをすべて制覇した人はいるのだろうか？　いるとすれば、相当な大食漢かこの店のファンだね。　家に帰ってカミさんに、この店に行ったことを話すと、「割と美味しかったでしょ」とひと言。そこで私は、今まで抱いていた疑問をぶつけてみた。「何で一緒に食べ歩いてた頃に、あの店に行こうって言わなかったの？」　するとカミさんはこう答えた。「だって私は行ったことがあるんだもん。どうせなら行ったことのないお店で食べたいじゃない」　そういうことかい。二の足を踏んで損したよ。もっと早くに行けばよかった。

  2004年12月08日

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  時々食べたくなる豚骨ラーメン

  　こってり系のラーメンを食べたいなぁと思った時、真っ先に頭に浮かぶのが今回紹介する「ラーメン和（かず）」だ。場所は久米川駅南口のロータリー越しの正面の道路を20メートルほど歩いた左側。赤字で「ラーメン専門店　和」と書かれている小汚い黄色の暖簾が目印だ。　暖簾と入り口の間に券売機があり、そこで食べたいラーメンを決める。この日、私が選んだのはシンプルなラーメン（５５０円）。 　店に入ると豚骨の臭いが鼻を突く。腹いっぱいの時は「ウッ」と思う臭いだが、体がこってり系を求めている時はこの臭いがたまらない。出てきたラーメンはスープの上には背脂が浮いていて、一見ギトギトだが、飲むと意外にアッサリしている。麺は中太の縮れ麺。具はモヤシ、メンマ、海苔、チャーシュー。ズズッと麺をすする。固さもほどよく、おいしい。　この日はちょっと疲れ気味だったので、スープにおろしニンニクを２サジ加えた。ニンニクと豚骨スープの相性は抜群で、こうすると食欲がさらに増し、何となく体がホカホカしてくる。でもニンニクを入れると、あとでカミさんに怒られるんだよなぁ。「部屋が臭くなる！」って。　スープまで飲み干して完食。駅前という立地の良さもあるだろうが、結構この店は繁盛している。バカウマというほどではないが、普通よりは美味しい。値段もリーズナブルだ。小腹の空いたサラリーマンが仕事帰りにちょっと寄るというパターンが多いのだろう。私もそのパターンでちょくちょく利用しているんだけどね。　でも飲んだあとに食べるのはちょっとヘビーだと思うな。

  2004年12月07日

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  調理パンの美味しい店

  　私は甘いモノが大好きだが、パン屋に入ると、真っ先に調理パンのコーナーをチェックする。というのも、調理パンにはそこのパン屋のオリジナルが多いからだ。　今回紹介する「ラザレ」も個性的なオリジナル調理パンをいろいろと作っている。場所は久米川駅北口を出て右へひたすら真っ直ぐ歩き、突き当たりの右角にある。 　私がイチ押しする調理パンはゴボウサラダロール（写真下の左、１３７円）とメンチコッペ（１３７円）。　ゴボウサラダロールはゴボウのシャキシャキとした食感と、パンの柔らかさのアンバランスが何とも言えない。マヨネーズともよく合っている。　メンチコッペはとにかくボリュームがある。それでいて１３７円は驚異的な値段だ。マックのてりやきバーガーを食べるくらいなら、これを食べた方が安くてお腹いっぱいになる。ただ、味付けにはちょっと不満。メンチカツにかかっているソースがちょっと酸っぱいのだ。おたふくお好みソースやブルドッグソースの中濃ぐらいの甘さがあると、コッペパンの中に野菜とともに入っているマヨネーズとの相性もよくて、よりおいしくなると思うんだけどなぁ。 　この他にもゆで卵がそのまんま入ったモノなど個性的な調理パンがこの店には多い。一度、調理パンを全部買って制覇したいのだが、そんなことをしたらまた太っちゃうからなぁ……地道に少しずつ制覇していくとしますか。

  2004年12月06日

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  魅惑のマンゴープリン

  　東村山におけるナンバーワンのケーキ屋さんは、以前にも紹介した「ロートンヌ」であることに変わりはないけど、他にも美味しいケーキ屋さんはある。その１つが今回紹介する「Enchanter（アンシャンテ）」だ。　場所は八坂駅から野火止遊歩道に入り、久米川方面へ150メートルほど歩いた左手にある。　小さなケーキ屋さんだから種類は少ないが、どれも丁寧な仕事が施されていて美味しい。そんな中で、私が密かに「これは今までいろんなモノを食べた中で一番ウマい」と思っているのが「マンゴープリン」（３４０円）だ。 　マンゴープリンの上に生クリーム、そしてフルーツがトッピングされていて、見た目も美味しそうだが、あえて私は言いたい。生クリームもフルーツもいらない、と。マンゴープリンだけで勝負して欲しい。それほどマジで美味しいんですよ、これ。今までいろんなマンゴープリンを食べたけど、この店のマンゴープリンはチャンピオンですね。　とにかく濃厚で中に入っている果肉も大きい。甘さ控えめで、マンゴーの美味しさが口いっぱいに広がります。　この日、私は長男をベビーカーに乗せて散歩し、その途中で無性にマンゴープリンが食べたくなったので１コ買って、公園で長男と一緒に食べたのです。公園のベンチに乗せて撮ったのでイマイチ美味しそうに見えないかもしれないけど、本当にバカウマです。長男にひと口食べさせると、すぐにベビーカーを叩いて（早く次ちょうだい）と催促しましたからね。これはぜひ食べて欲しい。　ちなみに店名の「アンシャンテ」とはフランス語で「魔法にかける」「魅惑する」「うっとりさせる」という意味。いやあ、ココの「マンゴープリン」には本当に魅了されました。

  2004年12月05日

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  東村山の繁盛そば屋

  　うどん派の私としては、本格的なそばというのが、どうも苦手だ。本格的になればなるほど苦手の度合いが高まっていく。でも、そば好きの人はいるワケで……というより、そば好きの人の方がこの辺では多いので、そういう人のために今回は「蕎心庵（きょうしんあん）」というそば屋を紹介します。　場所は久米川駅南口を出てすぐ右にある道路を踏み切りを背にして60メートルほど歩いた左手。 　外観はオシャレだが、中は極めてシンプルに普通のおそば屋さん風にしている。私はランチタイムに行ったのだが、店は満席。１人だった私は相席で入れたが、外には２人ほど待っている。なかなかの繁盛店だ。　せいろそば（６３０円）を頼んでみる。まずはそのまま食べてみる。十割そばということだが、コシがあってノド越しもいい。でも新そばの割には香りがないかな。つゆを付けて食べる。しまった、つい癖でザブンと付けてしまった。……うーん、辛い！　これは少しだけ付けてズズッとやらなきゃ、私にはとてもじゃないけど食べられない。　そうやって食べると、つゆのダシの香りもよくわかり、なかなかおいしい。 　食後、そば湯が出てきたが、これもあまりそばの香りがしなくてちょっと残念。　せいろそばだけだと普通の人は物足りないかもしれないが、ランチタイムにはこれに天ぷらや小鉢などがついた「そば膳」（１０００円）があるから、それを頼むといいかも。うどん好きの私にはイマイチなんだけど、これだけ繁盛しているんだし、そば好きの人は一度行ってみてはどうだろう。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市栄町２－19－34電話：０４２－３９０－４４３１営業時間：午前11時～午後３時（ランチ）　　　　　　 午後５時～10時定休日：火曜

  2004年12月04日

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  さすが！珈琲問屋のコーヒー

  　今回紹介するのはちょっと変わった店。よくどこの街にもお茶を専門に売っている店があるが、この「珈琲問屋ながさわ」はコーヒーを専門とする。場所は久米川駅南口を出てモザーク通りを真っ直ぐ行き、道路を１つ越えてウイング通りに入り、30メートルほど歩いた右側。 　以前はここで毎月「今月のコーヒー」を買っていた。でもドトールのマイルドブレンドを買うようになってから、ちょっと遠ざかってたんだよね。先月末、久々に行ってみたんだ。ちょうどコーヒーもなくなったことだし。　店に入るなり、コーヒーのいい香りが鼻をくすぐる。ズラリと並んだ樽の中にコーヒーが入っているのだが、どれも生豆。香りはその後ろにある焙煎機から漂っているようだ。 　先月の「今月のコーヒー」は「コロンビア・エメラルドマウンテン」（２００グラム８４０円）。標高１６００メートルのアンデス高原で栽培されたモノだ。注文すると、「奥でコーヒーを飲んで待っていてください」と言われる。店内左手にちょっとした喫茶スペースがあるのだ。　私は迷わず「今月のコーヒー」を注文。ココでは１杯ずつペーパーフィルターでドリップしてくれる。最初にお湯を少し注いでコーヒーを少し蒸らしてから、一気に注ぐ……という基本に忠実な淹れ方。コーヒーメーカーで淹れるようになってからはしなくなったが、コーヒー好きなら必ずやる淹れ方だ。　「はい、どうぞ」と出てきたコロンビア・エメラルドマウンテンは凄く香りがいい。飲むとほのかに酸味が残るが、ほどよい感じで後口もいい。これは当たりだね。　この喫茶コーナー、コーヒーを買った人だけでなく、喫茶店感覚で普通に利用することもできる。しかもこんなに美味しいコーヒーが１杯２００円で楽しめるのだからコーヒー好きにはたまらない。ちょっと人には教えたくない穴場だ。

  2004年12月03日

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  隠れ家にピッタリの店

  　美味しい店を見つけると、それだけでうれしい気分になりませんか？　昨夜の私がまさにその状態でした。たまたまなんだけど、いつものように仕事を終え、久米川駅南口を出て、（今日は違うルートで帰ろうか）とモザーク通りを歩き、道路に出たところで右に曲がってみた。交差点で中国女性に「お兄さん、マッサージどうですか？」と声を掛けられ、「いや、いいよ」と手を振りながらふと交差点の向こうを見ると、見かけない店の明かりが……。（あれ、あんなところにお店あったっけ？）と私は吸い込まれるように入っていった。それが今回紹介する「炭味坐（すみざ）」だ。 　オープンしたばかりらしく、店内はキレイで、カウンター８席、テープル３卓とこぢんまりしている。まずは飲み物を、ということでメニューを見る。カクテル、日本酒、焼酎とひと通り揃っている。特に泡盛に力を入れているようで珍しい銘柄が並んでいる。聞けばご主人は沖縄に数年、住んでいたことがあるのだとか。（泡盛にしようかな）と思った時に目に飛び込んできたのは「モルツ　スーパープレミアム」の文字。しかも「中瓶」と書いてある。私は迷わずこれを注文した。　ちょっと店の話からは逸れるが、この「モルツ　スーパープレミアム」ほど毀誉褒貶の激しいビールはない。それというのも、このビールの缶タイプがあまりにもマズいからだ。何でこんなにマズいの、というほどマズい。でもこのビール、瓶やサーバーで出したモノを飲むとマジで驚くほどウマいのだ。香りがあって、ほのかにフルーティー。それでいてシッカリとビールの味がする。まさに「芳醇」という言葉がピッタリのビールなんだなぁ。そのビールを瓶で出してるんですよ。私の知る限り、東村山ではおそらくココだけですよ、きっと。　出てきた「モルツ　スーパープレミアム」をグラスに注いでクーッと喉に流し込む。香りが鼻に抜け、旨みが口に残る。いやあ、たまんないね。　さてお次は料理の注文だ。どうやらこの店は炭火串焼きがウリらしい。そこで私はもも正肉やつくねなどをタレで頼む。唯一せせり（首肉）だけを塩で注文。さらにご主人にオススメを聞いて「ソフトクラブシェルの唐揚げ」（７５０円）を頼んだ。　焼き鳥は備長炭で焼いているだけあって、香ばしいがタレが今ひとつ。甘みが足りない気がする。しかし塩は抜群にウマい。ココで焼き鳥を食べるなら、タレじゃなく塩がベストだね。　しばらくしてオススメの「ソフトクラブシェルの唐揚げ」が登場。 　見た目は凄く美味しそうだ。上に乗っているネギと一緒にひと切れをガブリ。カニの形をしていて見るからに硬そうな感じなのだが、これが超柔らかい。サクッという感じだ。そしてウマい。これは久々のヒット作だね。噛むほどにカニの旨味が口の中に広がる。いやあ、ビールが進む進む。　この店もぜひカミさんを連れて来たいね。１人でも気軽に飲める雰囲気があるし、もちろんカップルで来てもいい雰囲気で盛り上がれるハズ。ちょっとした隠れ家的に利用したい店だ。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市栄町２－30－５電話：０４２－３９３－１７６６営業時間：午後５時半～午後11時半定休日：月曜

  2004年12月02日

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  超オススメの煎餅

  　今回は飲食店じゃないけど、どうしても紹介したいので書きます。それは「おせんべいやさん本舗」という店。店名通り、煎餅屋さんです。しかも埼玉県は深谷市に本店を構えるチェーン店。都内にも６店あります。そんな店なんですけど、すっごく美味しい煎餅があるんですよ。　まあ、その紹介の前にまずは場所をば。久米川駅南口を出て、マツモトキヨシとりそな銀行の間のモザーク通りを真っ直ぐ進み、さらに道路を越えてウイング通りに入り、50メートルほど歩いた左手にある。 　この店を知ったのは、行きつけの「小料理みき」で、たまたま居合わせた人に薦められたからだ。私はブラックペッパーが好きで、何かの料理の時、「マスター、コショウ多めでお願い」というのを聞いて、「コショウが好きだったら……」と教えてくれたのだ。　前フリが長くなりましたね。私がすっごく気に入っている煎餅。ジャジャーン、それは「黒胡椒せん」なので～す！ 一見すると何の変哲もない煎餅なのだが、表面にゴマのように黒くプツプツと付いているのが全部ブラックペッパー。食べると醤油煎餅の香ばしさとともに、食欲をそそるブラックペッパーの香りとピリッとした辛さが舌を突く。バリボリ噛んで飲み込むと、口いっぱいに何とも言えないコショウ辛さが残ってヒリヒリする。これがコショウ好きにはたまらない心地よさなんですよ。　私が今まで食べた煎餅の中では、ぬれ煎餅と並ぶほどインパクトがありましたね。これはぜひ食べてみて欲しいです。　値段もポテトチップスぐらいの袋に入った家庭用が２６２円と安いしね。店内に入ると、お茶とともに試食させてくれてくれるから、食べてから判断するのもいいかも。　煎餅好きの人はもちろん、私のようなコショウ好きには超オススメです。

  2004年12月01日

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  モーニングのある喫茶店

  　朝７時ごろから食べられる店となると、東村山ではかなり限定される。昔だったらモーニングサービスをしている喫茶店が結構あったのだろうが、マクドナルドや松屋などの進出によって消えていってしまったようだ。　実際、東村山で朝から食事できるのは、マックと松屋、それからファミレスぐらいなモノだ。寂しいもんだと思いつつ、ある朝、長男を保育所へ預けた後、プラプラと散歩していると、モーニングセットの看板を出している喫茶店を発見！　それが今回紹介する「さんぽみち」だ。　場所は久米川駅南口を出て左の西友と書店の間の道をひたすら真っ直ぐ歩き、突き当たりを右に曲がってすぐ見えるホテルの１階。 　看板には洋風セットと和風セットの２種類が写真とともに紹介されていた。どちらも４８０円。まあまあの料金じゃないですか。　私が入ったのは朝の９時ごろだったが、この店、営業は７時からと店内に書いてある。こういう喫茶店の存在は貴重なのか、割と駅から離れた場所にあるにもかかわらず、入るとすでに店内はほぼ満席状態。私は席に着くと、少し迷ったが洋風セットを頼んだ。　コーヒーはセルフサービスで、どうやら飲み放題らしい。５分ほどして、来ました、来ました、洋風セット！ 　トーストにはマーガリンとイチゴジャムが添えられ、目玉焼きは卵を２つも使ってあり、さらにベーコン付き。これにサラダが加わっての４８０円はリーズナブルと言っていいんじゃないの。個人的にはカリカリのベーコンの方が好きだけど、周りを見るとお年寄りが多いから、ソフトベーコンはある意味、正解かもしれない。　味噌汁好きの私としては単品で味噌汁を頼みたかったが、店が混んできたので食べ終わったら早々に店を出た。というのも、（そんなにお客は来ないだろう）とタカをくくって、４人がけのテーブルに座ってしまったからだ。そんな状況でカップルが入ってきたら、誰だって気まずくてすぐに席を立つでしょ。こんなことならカウンターに座っておけばよかったよ。　それにしてもこんな所にこんな喫茶店があったとは……東村山は奥が深いなぁ。

  2004年11月30日

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  東村山の美味しい餃子

  　無性に餃子が食べたくなる時ってありませんか？　私はあるんですよ。それも「ビールで一杯やりながら餃子を食いてぇ！」と思うことが。　大体、１～２カ月に１回っていう感じですけど、そんな気分になった時に私がよく行くのが、今回紹介する「ぎょうざの満州」。この店は新所沢に本店を持つチェーン店で、東村山市には久米川と東村山に２店ある。私がよく行くのは久米川店で、場所は久米川駅南口を出てロータリー越しの正面の道を真っ直ぐ歩き、Ｔ字路を右に曲がって30メートルほど先の右手。 　チェーン店なのだが、ココの餃子は美味しいんですよ。噛むと肉汁がジュワッと出てくるし、さらにいいのは、ニンニクではなくショウガが効いていること。これが後口を良くして次々とイケちゃうんです。　この間も休日の昼間、無性に餃子が食べたくなって出撃しました。瓶ビールを頼んで（うれしいことにココの瓶ビールは私の大好きなキリンの「クラシックラガー」なんです）、餃子２人前とメンマを注文。餃子が来るまでメンマでチビチビやって、いよいよメインの餃子が登場。 　どうです、美味しそうでしょう。１皿に６個入っていて２１０円。値段も安い。この値段だとどうしても比較されるのが、全国展開している「餃子の王将」だけど、ハッキリ言ってこっちの方がウマいです。私も学生時代に「王将」にはお世話になりましたが、最近の「王将」にはかつてのようなウマさはないですね。やはり大きくなると、看板商品とはいえ、ダメになるんでしょうかね。　熱々の餃子をひと口で食べて、キューッとビールを飲む。ん～、たまんねぇ。昼から飲むビールはまた格別だぜ……なんてことを思いながらアッという間に完食。これだけ食べて１０００円札でお釣りが来るんだからうれしい。　ただ、この「ぎょうざの満州」にも欠点はある。価格的には庶民の味方でうれしいのだが、餃子以外の料理がイマイチなんだよね。値段から言うと、妥当なのかもしれないけど、もう少し美味しいとうれしいな。　でもね、餃子は間違いなくウマいから、ぜひ近所で見かけたら、餃子だけでも食べてみてください。きっとビールが飲みたくなりますから。

  2004年11月29日

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  甘くて辛いグリーンカレー

  　東村山にもウマいタイ料理の店があるんですよ。それが今回紹介する「サワディー」。場所は久米川駅南口を出て、ロータリーを挟んだ正面の道を真っ直ぐ歩き、左手にある「スーパーおおた」の入っているビルの２階。 　先日行われた「東村山市民産業祭り」では、イマイチのタイ風焼きそばを出していたけど、本来は凄く美味しい店なんです。何せタイの人が作る本格タイ料理ですから。ドリンクもシンハーやビヤチャーン、メコンウイスキーなどタイの物が揃っています。　店内にはタイの歌が流れ、メニュー以外はほとんど日本語がない。どっぷりタイの雰囲気で（どんな雰囲気なんだ？）で本場の味が楽しめる店なんですよ。　　そんな「サワディー」で私がオススメするのはランチ。これが安くてウマいんだ。ランチメニューは７種類あるんだけど、イチ押しは「辛口カレー」（６８０円）。 　これはココナッツミルクの入ったグリーンカレーで、ライスとサラダに、スープ、タピオカミルクが付く。これで６８０円は超お得だ。　このグリーンカレー、ひと口目はココナッツミルクが効いていて甘いのだが、それがすぐにウマさに変わり、飲み込んだ後に辛さが来る。「甘い」「ウマい」「辛い」を繰り返しながら食べているうちに体がポカポカしてきて、額から汗がタラ～リと流れ落ちる。これが妙に快感なんだな。セロリの入ったスープを飲み干し、デザートのタピオカミルクを食べると、辛さはスッカリ消えて「食ったぁ！」という満足感が残る。　いやあ、美味しい！　激辛好きの人には物足りない辛さかもしれないが、普通の人なら十分辛いハズ。でもそんなヒリヒリするような辛さじゃないから、ぜひチャレンジしてみて欲しいですね。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市栄町２－21－８電話：０４２－３９５－７８０２営業時間：午前11時～午後３時（ランチ）　　　　　　午後５時～11時定休日：月曜（祝日は営業）

  2004年11月28日

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  超オススメのダイニングバー

  　久々に超オススメの店を発見！　「宝飯る」というちょっと変わった名前の飲み屋さんだ。場所は久米川駅南口を出て右にある道路を渡り、ケーキ屋と不動産屋の間の道を40メートルほど歩いた右手の路地にある。少し奥まった場所にあるため、メニューなどを書いた看板を道路に出していて、私はいつも気になりながら通り過ぎていた。今にして思えば「何でもっと早く入らなかったのか」と大後悔である。 　路地を入ると、隅に「ＨＯＩＲＵ」とだけ書かれた白い大きな暖簾が見える。以前、ここには寿司屋があったのだが、まるっきり雰囲気は変わっている。中に入ると、コジャレたダイニングバーという感じ。癒し系の霊能師・江原啓之に少し似たマスターが「お一人ですか？　こちらへどうぞ」と笑顔で迎え入れてくれる。　生ビールを頼んで、（さて、メニューでも見るか）と見回すがね飲み物メニューの他、それらしいものが見当たらない……と思ったら目の前に変な巻物があるではないか。まさかと思って開けてみると、これがメニユーだった。「あざとい」と言えばそれまでだが、こういう仕掛け、私は好きだ。　生ビールとお通しを持ってきたマスターが、「この３つがウチではオススメなんですよ」とメニューを指差して教えてくれた。その３つとは「大根おでん」（６００円）と「あぶり〆サバ」（７００円）、「地ドリのグリル」（８００円）だ。「でもどれも１人前の量が多いから、お客さんの場合、どれか１つにした方が……」とマスター。そう言われると燃えるのが私だ（笑）。とはいえ、さすがに３つ食べる自信はなかったので「あぶり〆サバ」と「地ドリのグリル」を頼むことにした。　で、最初に出て来たのが「あぶり〆サバ」。普通に半身の〆サバが出てきてマスターがその横で何やら準備している。「少し脂が散るかもしれません」と言うなり、マスターはバーナーで〆サバをあぶり始めた。皮が焦げ、その下の脂がチリチリと焼けて香ばしい匂いが立ち上る。 　全体をあぶり終えると「レモンをかけて、カラシ醤油で食べてください」とマスター。言われるがままに食べると、ウマい！　皮の香ばしさと脂、酢の入った身、それらが口の中で複雑にとろけていく。たまんないね。ビールが進んで仕方がない。　続いて「地ドリのグリル」。ローズマリーが乗っている表面の皮は見るからにパリッとしている。食べると中はとてもジューシー。ナイフとフォークが添えられていたので、最初はそれで上品に食べていたのだが、（ええい、面倒だ！）と私は手づかみで食べ始めた。それを見てマスター、「いやあ、久々にそうやって食べる人を見ましたよ。でもそれが一番いい食べ方だと思いますよ」とひと言。ちょっと恥ずかしかったが、自分でもこの食べ方は正解だったと思う。というのも、骨の周りの肉までシッカリ食べられたから。変な臭みは一切なく、パサパサしたところもない。素材の地ドリの良さもあるのかもしれないが、料理の腕もいいからこれほど美味しく食べられるのだろう。　２つを食べ終えてもまだお腹に余裕があったので、残りのオススメである「大根おでん」ともう１品を注文。出てきた「大根おでん」は大根の３分の１をそのまま煮込んだ巨大なモノ。しかし、すんなり箸が入るほど柔らかく、中までシッカリ染みている。ひと口食べると、想像通りウマい！　　と、ここでふと飲み物メニューを見ると、さりげなく「ホッピー」の文字があるではないか。こんなシャレた店にホッピーがあるとは意外。そのことをマスターに話すと、「いやあ、僕も好きなもので」という答え。いいよ、ますます気に入っちゃった。　しかもここのホッピー、氷の入ったグラス、ホッピー、焼酎の入ったコップと分かれて出てくる。つまり自分で焼酎の加減ができるワケだ。いやあ、マスター、わかってらっしゃる！　アンタはエラい！　すでにビールを２杯飲んでいたけど、ホッピーもシッカリいただいちゃいました。　で、お勘定を頼むと、「最後に温かいスープをお出ししているのですが、飲まれますか？」とマスター。もちろん、いただく。ふぅー、アルコールにイジメられた胃にスープが染み渡り、修復されるような気がする。こういうサービスってうれしいよね。　お勘定したあとも「これ、おみやげに」とミカンを２つくれ、しかも入り口まで見送ってくれるではないか。このお見送り、別に私だけでなく、他のお客に対してもマスターはキッチリやっていた。　こんないい店が東村山にあったんだ、と思うと同時に、早くカミさんを連れて行ってあげたいなと思った私でした。いや、マジでココはオススメです。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市栄町２－１－11電話：０４２－３９６－９０９１営業時間：午後５時半～深夜０時定休日：水曜　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「宝飯る」は残念ながら２００９年９月１２日をもって閉店しました。

  2004年11月27日

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  お手ごろ価格の町の洋食屋さん

  　気になるけど、何となく入りづらい……そんな店ってありませんか？　今回紹介する「ラ・ブランコ」もそんな店の１つだ。場所は久米川駅南口を出て、モザーク通りをひたすら真っ直ぐ２００メートルほど歩いた右手にある。 　何が入りづらかったかと言うと、その外観だ。ガラス張りになっていて、一見すると喫茶店みたいなのだが、看板を見ると「欧風料理の店」と書いてあり、喫茶店ではないらしい。で、ガラス越しに店内を見ると、客があまりいない……こういう状況で入るのは、私は何となくイヤだ。　それが今年になってから、写真の通り、ガラスにさわやかな青空とキレイなヒマワリがプリントされたモノが張られ、何となくオシャレな店に変身。「これなら入ってみようかな」と思わせる外観になった。そこで私は意を決して、ランチタイムに入ってみた。　６５０円のランチもあったのだが、前々から通るたびに気になっていた、ジックリ煮込んだデミグラスソースがかかったハンバーグステーキを頼んだ。 　ちょっと値段をド忘れしてしまったが、確かライスとスープ、ポテトサラダが付いて１０００円しなかったと思う。見た目はかなり食欲をそそる。ナイフで切って、ソースをたっぷりつけてから一切れをパクリ。ウーン、甘めのデミグラが好きな私には、やや濃くて辛めだが、よく煮込んである分、やはり美味しい。ハンバーグも柔らかくて、これならお年寄りでも食べられる。　スペイン料理の店らしいのだが、メニューを見るとスペイン料理もあるにはあるが、ハンバーグがあったり、カツレツがあったりして「町の洋食屋さん」という感じ。でも、ファミレスの登場によって、こういう町の洋食屋さんが消えつつあるから、こういう店が残っていたというのは正直うれしい。しかも手間ひまかけている割に値段が安い。今回はハンバーグステーキを食べたけど、いろいろ違うモノを食べたい気にさせる店だ。　いやあ、思い切って入ってみて良かったよ。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「ラ・ブランコ」は残念ながら2005年５月31日に閉店しました。

  2004年11月26日

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  赤ん坊連れでランチに挑戦

  　この間の休日、「散歩でもするか」と長男をベビーカーに乗せ、カミさんと一緒に散歩に出かけた。東村山は府中街道や新青梅街道など幹線道路の交通量は多いが、１本裏手に入ると交通量もグッと減り、のんびり歩ける。住宅街の間にポツリポツリと畑があり、少々田舎チックではあるが、そんなのどかなところが東村山の魅力だと私は思っている。　で、１時間ほど歩いたら「お腹空いたね」ということになり、久々にフランス料理店の「リヴィエル・ドール」に入ることにした。子供連れでこういう店に入るのは、普通なら気が引けるところなのだが、ココを切り盛りしているご夫婦に今年７月、第２子が生まれたのを知っているから「同じ赤ん坊を持つ者同士」なんて甘えもあって入ることにしたのだ。ご主人は「よく来てくださいました」と予想通りの歓待。年に１、２回しか来ない客なのに、ここまでしてくれるからうれしい。　ランチタイムだったので私はパスタランチ（１２００円）にし、カミさんはシェフ'sランチ（１３００円）にした。パスタランチは数種類のパスタの中から選べるようになっていて、私は生ハムとバジルを使ったパスタをチョイス。 　カミさんのランチのメインもこの日はパスタで、ズワイガニと生ハムを使ったトマトソースのパスタだった。 　これにサラダとパン、食後のドリンクが付いている。私はお得なランチだと思うが、東村山という土地柄を考えると、ちょっと高いかな。　でもパスタはおいしかった。私が頼んだ生ハムとバジルのパスタには青カビ系のチーズが入っていてクセがあるのだが、私は青カビ系のチーズが大好きだから大満足。ボリュームもちょうどいい。　カミさんは子供に離乳食をあげながら食べていたが、「おいしい」と言いつつ私にひと口もくれずに食べてしまった。　食後、ご主人は子供のためにアイスクリームをサービスで持ってきてくれた。食べさせると冷たすぎてキーンと来るのか、眉間にシワを寄せるのだが、どうやらおいしいらしく、次の瞬間、もう口を開けて「早く、早く」と催促してくる。で、食べさせるとまた眉間にシワわ寄せ……この繰り返し。これがおかしくて、ウチら夫婦とご主人とで大笑いしてしまった。　本当は赤ちゃん連れで迷惑だったと思うけど、ご主人は最後まで歓待してくれた。こういう店はありがたい。でもおそらくランチタイムだからできたのであって、ディナータイムだとやっぱり無理だろうな。料理もそうだけど、雰囲気もこの店のウリだからね。子供と一緒にこの店のディナーを食べるのは、いつになるんだろうなぁ。

  2004年11月25日

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  ついに発見！広島風お好み焼き

  　私は広島出身だから、お好み焼きと言えば当然、広島風が大好き。しかし、東京でお好み焼きと言えば関西風が当たり前で、なおかつ「もんじゃ焼き」という強烈な食べ物と必ずセットになっている（今でこそもんじゃ焼きは好きな食べ物の１つになっているが、初めて見た時は気持ち悪くて食べられなかった）。つまり、こっちで言うお好み焼き屋さんとは、関西風お好み焼きともんじゃ焼きを出す店のことであり、広島風のお好み焼きを出すところは必ず看板に「広島風」と書いてある……私はこんな風に東京のお好み焼き屋さんを理解していた。　東村山に住んで４年。一度も「広島風」と書かれた看板を見たことなかったので、私は「東村山には広島風お好み焼きがない」と思っていたのだが、実はあったんですよ。それも意外な店に。　その店とは「鉄板焼　ひら野」。場所は久米川駅南口を出て左にある西友と本屋の間の道路を１００メートルほど歩いた左手の、ちょっと奥まったところ。　看板に「鉄板焼」と書いてあったので、イマイチ興味が沸かず、私は東村山に越してきてからの４年間、この店をスルーしていた。ちょっと興味を持ったのは、先日行われた「東村山市民産業祭り」で、この店が出店をやっていた時だ。焼きそばのソースに「おたふく焼きそばソース」を使っていたのが妙に印象的だったのだ。「おたふくソース」と言えば、広島風お好み焼きにはなくてはならぬパートナー。しかも焼きそばに普通の「おたふくソース」ではなく「おたふく焼きそばソース」を使っている点が、通っぽい。　この時食べた焼きそばはイマイチだったけど、ソースへのこだわりが気になって、先日、私は思い切って店に入ってみた。　店に入った瞬間、「これはもしや！」と私は思ったね。入ると大きな鉄板があり、その周りにイスが置いてある。奥にはテーブル席があるが、どれも普通のテーブルだ。ということは、この店では焼き物はすべてこの大きな鉄板で作って客席に出すワケだ。これって広島風お好み焼きの店に近い。　メニューを見てさらに驚いたね。一番最初に書かれているのが、広島風お好み焼きだったのだ。こんな近くに広島風お好み焼きがあったなんてビックリ。「何で看板に書いてくれないの！」と文句を言いたくなるほど、うれしいサプライズだ。　メニューを読み進めると、関西風お好み焼き、ステーキなどの鉄板焼きもある。店の人によると、関西風お好み焼きもこの鉄板で作って出しているのだとか。私は自分で作るスタイルは好きじゃないので、これはうれしい。　さて何にしようかな……と迷った末、広島風お好み焼きの「ねぎ・とろろ」（８２０円）にそばを入れてもらうことに。目の前で作られるのだが、見ていると広島にいた頃を思い出す。 　出来上がった広島風お好み焼きにおたふくソースをかけ、その上に摺った山芋とねぎをかける。広島でも見たことのないトッピングだが、これがウマい！　店の人から「そんなに慌てて食べなくても」と注意されるほど、夢中になって一気食いしてしまった。いやあ、満足。　そばを入れたから９２０円になり、広島風お好み焼きの相場からするとやや高い。でもウマかったし、こんな近くにあるのなら通いますよ。本当にうれしいよ、こんな近くに広島風お好み焼きがあって。この気持ち、広島で生まれ育った人じゃないとわからないかもね。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「鉄板焼　ひら野」は残念ながら2005年５月14日に閉店しました。

  2004年11月24日

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  人気の駅前パン屋

  　東村山のパン屋さん第３弾は、久米川駅南口を出てすぐ左手にある「パピエ久米川店」。西武線沿線を中心にチェーン展開しているパン屋さんだ。 　パンは50種類近くあり、入り口前には人気のパンの焼き上がり時間がボードに書かれている。カレーパンなどの定番もあるにはあるが、ココはオリジナリティーを出そうとしているのか、ちょっと変わったパンが多い。その代表格が、この店で１番人気の「ネギ焼きパン」（１４０円）だ（写真左の手前のパン）。 　表面にソースが塗られ、見た目はまるでお好み焼き。食べると中には長ネギとキャベツ、紅しょうがが入っている。お好み焼きとどこが違うの？　と突っ込みたくなるが、確かにパンなんだなぁ、これが。　私が個人的に好きなのは、写真右の「Ｂ＆Ｂ」（１６０円）。パンに卵とベーコンが挟んであり、ベーコンにはたっぷりとブラックペッパーが振ってある。このブラックペッパーが何ともいい味を出している。大人向きのパンという感じ。　だけど、この店のＨＰを見ると、「Ｂ＆Ｂ」の人気ランクは５位。やっぱり大人向きのパンだからなんだろう。ちなみに２位は「金時豆パン」（１３０円）、３位は「ジャーミードッグ」（１５０円）、４位は「高級小倉あんパン」（１１０円）となっている。人気のパンを食べ比べてみるのもいいかも。　この店はうれしいことにパンを店内で食べることができる。喫茶コーナーは13席あり、パンをレジに持っていくと「温めますか」と店員さん聞いてくる。こういう心遣いもうれしい。　ただ残念なのは、駅前という立地の良さのせいか、人気のパンはすぐに売り切れて食べたい時になかったり、パンはあっても食べる席がなかったり、とタイミングがなかなか合わない点だ。まあ、店が繁盛してるのはいいことだから、こればっかりは仕方のないことだけどね。「ネギ焼きパン」は賛否両論だと思うけど、「Ｂ＆Ｂ」は普通のハムエッグサンドよりはおいしいと思うからぜひ食べてみて欲しいな。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「パピエ久米川店」は残念ながら2005年１月31日に閉店しました。

  2004年11月23日

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  東村山の地酒メーカー

  　昨日は「豊島屋酒造」という地元の酒造会社が年に１度行う酒蔵一般公開があり、カミさんと長男とともに行ってきた。この豊島屋さんは「金婚」というお酒で有名で、明治神宮のお神酒もココがつくっているのだという。地元商工会からの要望で、東村山ではこの「金婚」は、「東村山」というラベルで売られている。味はというと、悪くないです。日本酒らしい日本酒という感じ。ただ、ウチら夫婦はどちらかと言うと、日本酒らしくないフルーティーで旨みのある日本酒が好きだから、愛飲はしてません（東村山市民なのに申し訳ない）。　場所は東村山駅東口を出て府中街道を所沢方面へひたすら歩き、「久米川辻」という交差点を右に曲がって１００メートル先。我が家からは歩いて40分近くかかるけど、天気も良かったし、いい散歩だと思ってベビーカーを押しながら行ったワケです。　着いたのは朝の10時半ごろだったけど、すでに酒蔵の敷地は大勢の人で賑わっていた。いきなり純米酒と大吟醸の試飲があり、カミさんとともにグビリ。不思議なことに純米酒の方がサラッとして飲みやすかった。建物の中に入ると、酒の入った巨大なタンクが並んでいてなかなか壮観。途中、杜氏さんたちが飲むというカメから直接酌んだ酒が振舞われ、またもグビリ。うまく表現できないけど、お酒がツンツンしていて、ややまろやかさに欠ける感じ。でも悪くない。こういうお酒ってワインならきっと「若い」って言うんだろうな。　さらに進むと、今度はこの酒蔵が使っている地下水を飲ませてくれた。これが「売ったら儲かるんじゃないの」と言いたいほど美味しい。東京の水も捨てたもんじゃないなと思ったね。酒蔵を出るとまたも試飲コーナー。今度は「しぼりたて」と「にごり酒」だ。韓国のにごり酒「マッコルリ」が最近のオキニであるカミさんは「にごり酒」に興味津々だったが、飲んでひと言。「マッコルリの方がいい」。うーん、身もフタもない言葉だ。でも「しぼりたて」は夫婦一致して「ウマい」と思った。　敷地内の広場に出ると、そこはもうお祭り状態。お酒の直販コーナーがメインであるが、焼き鳥や焼きそば、フランクフルト、おでんなども売られていて、みんな朝っぱらから日本酒片手にホロ酔い状態。 　ウチら夫婦も「何か食べよう」と見て回ると、ナント純米酒「東村山」を生地に使ったどら焼き「酒どら」が実演販売されているではないか。早速、熱々の「酒どら」を買って、寝ている長男とともに記念撮影。 　ところが「酒どら」を食べていると、長男が目を覚まし、しきりに「酒どら」に手を伸ばしてくる。「あんはダメだけど、生地の部分はいいんじゃないの」とカミさんが言うから食べさせると、凄い勢いで食べる食べる。結局、生地を５枚も食べやがった。「酒どら」１個に生地が２枚ついてるから、あん抜きとは言えね２個半も食ったワケだ。「これって酒が入ってるんだよな。大丈夫かなぁ」と私が言うと、「大丈夫じゃないの」とアッサリ言うカミさん。この後、長男はニッコニコの超ご機嫌モードだった。やっぱり少し酔っ払ったかな。　ウチら夫婦の好みではないとはいえ、地酒まである東村山って凄いと思いません？　アフィリエイトしたいけど、商品がないんですよね。もし東村山に来る機会があればぜひ買ってみてください。今年のオススメは「しぼりたて」ですよ。

  2004年11月22日

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  幸せ気分にしてくれるケーキ屋さん

  　昨日はカミさんの○回目の誕生日。（ケーキでも買って喜ばせてやるか）と思った私が向かったのは、東村山で一番であり、都内でも屈指のケーキ屋さん「L'Automne（ロートンヌ）」。場所はＪＲ秋津駅を出て左の道を真っ直ぐ歩き、Ｔ字路の突き当たり角にある。 　店には常にお客がいて、人気店であることをうかがわせる。大体、普通の街のケーキ屋さんだったら昼の３時ごろ、こんなにお客でごった返すことなんてあり得ない。　それもこれもケーキが文句なしに美味しいからだ。見てくださいよ、宝石のように美しいケーキを。 　もともと私は甘党なんだけど、この店のショーケースは本当にワクワクさせてくれる。「どれにしようかな」と選んでいる時から幸せな気持ちになれる。ケーキは普通のケーキ屋さんに置いてあるものよりはやや小ぶりで、大体１個３００～５００円。大きさだけで考えると「高い」と思うかもしれないけど、食べれば値段に納得するハズ。「手間をかけてるなぁ」と感心するようなひと工夫が必ず凝らされているからである。　カミさんも甘党なので、私はモンブランなど６個を購入。カミさんにも「選ぶ楽しさ」を味わってもらおうと思ったワケだ。　長男をブランコに乗せて無理やり寝かせてから、「誕生日おめでとう」と乾杯。本当なら時期的にボジョレー・ヌーヴォーがいいんだろうけど、最近カミさんは韓国のにごり酒「マッコルリ」がお気に入りなので、それで乾杯して食事。のんびりとテレビを見ながら食べたあと、「ケーキを買ってきたんだ」と出して見せる。　いやあ、喜んだ、喜んだ。「好きなの食べていいよ」と言うと、悩む、悩む。そしてお互いに３つずつ食べて「ん～、美味しいっ！」と至福の時。美味しいケーキって本当に人を幸せにするんだなと実感する瞬間だ。　誕生日とかクリスマスって、大きなケーキを買う人が多いと思うけど、こんな風にいろんなケーキを買って好きに選んでもらうのも楽しくていいと思うな。実際、ウチは去年のクリスマス、カミさんの両親と妹を家に呼んでパーティーをやったんだけど、その時「ロートンヌ」のケーキを15個買って「はい、お好きなモノをどうぞ」と出したら盛り上がったからね。　この店、店内に喫茶コーナーもあり、店で食べることもできるようになっている。デートに使うといいかも。ちなみに「ロートンヌ」という店名だけど、これはフランス語で「秋」を意味する。「秋津」という土地に根ざしたケーキ屋でありたいという店長の考えから命名したとのことです。

  2004年11月21日

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  カップル＆女性向きの居酒屋

  　街を歩いていると、気になる店というのが必ずある。今回紹介する居酒屋「かんころ」も店の前を通るたびに気になっていた。場所は久米川駅南口の西友と本屋の間の道を80メートルほど歩いた右手にあるホテルマーキュリーの１階だ。 　気になったのはオシャレな店構えもそうだが、「板前料理」と銘打っているところだ。そんな料理、聞いたことないからどんな料理を出してくれるのか、知りたいじゃないですか。そこでカミさんには申し訳ないが、仕事帰りに１人でフラッと入ってみた。　まず驚いたのは、重厚な鉄製の入り口がドアタイプではなく、引き戸だったこと。押しても引いても開かなかったから一瞬焦ってしまった。入ると下駄箱があり、靴を脱いで上がるようになっている。最近、都心部で増えているスタイルだ。　Ｌ字のカウンターが10席、テーブル席が４つ、他にも奥に部屋がある感じ。うれしいのはカウンターもテーブル席もすべて掘りごたつ式になっていること。これはラクだ。　店内は賑わっていて、カップルや女性同士のグループが目立つ。どうやらこの店、女性にウケているようだ。　メニューを見ると、まず飲み物のリストが出てくる。日本酒、焼酎はかなりいいモノを揃えている。オリジナルサワーとして、ゆずサワーや黒酢サワー、シークワサー、ドライジンなんてのもある。　続いて料理メニュー。「海老のカリカリ揚げ」「しいたけの肉詰めカニあんかけ」「海老団子の揚げだしおろし」「トマトの厚焼き玉子」などなど、料理名だけではちょっと味が想像つかないモノが並んでいる。こういうメニューは見ていて楽しい。　でも私はオーソドックスに串焼き盛り合わせを頼むことにした。というのもこの店、「炭と串」をウリにしているからだ。合わせて「プリプリ海老と京水菜のサラダ」「あじネギみそタタキ」を頼む。串焼きの盛り合わせはねつくね、手羽先、ネギマなど８本で１２８０円。東村山という土地柄を考えればやや高めだが、味はいい。サラダとタタキはまあまあかな。　料理がそこそこおいしくて、これだけ店内の雰囲気がよければ、繁盛して当然かもしれない。勘定もレジに行くのではなく、席で済ませるスタイル。これもいい。レジで計算を待っている間って、何となく気まずいからね。そういう意味でもカップルにはオススメだ。　でも子供と一緒に来るとなると、ちょっと辛いかな。まあ、メニューを見るとコンセプトに「家族連れ」は入っていない感じだから仕方ないけどね。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市栄町２－７－５電話：０４２－３９６－７８４１営業時間：午後５時半～11時定休日：月曜

  2004年11月20日

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  疑惑！でも美味しい調理パン

  　11月５日に紹介したパン屋「メルポーチ」に先日行ったら、新しいバーガータイプの調理パンがあった。「エビチリバーガー」（１８５円）と「照り焼きチキンバーガー」（１７０円）だ。どちらもウマそうだったので、早速買って２階の喫茶ルームで食べてみた。　まずは「エビチリバーガー」。挟んであるフライはサクッとして中からエビがゴロッ。エビチリソースが適度な辛さでパンとフライに絡み、ウマい！　私の大好きな「ロッテリア」のえびバーガーよりウマいと思う。 　だけどここで１つの疑惑が浮かび上がった。前回この店を紹介した時にも書いたけど、どうやらココは既製の惣菜を使っているようなのだ。ひょっとして「エビチリバーガー」も……と思ってスーパーに行くと、そっくりの冷凍食品を発見。味の素の「エビ寄せフライ」だ。 　でもウマかったことは間違いない。それは玉ねぎを使ったエビチリソースに寄るところが大きい。さすがにこのエビチリソースは自家製だろう。単純にエビ寄せフライを挟んだモノを食べたことがあるが、それよりは遥かにおいしい。アイデアの勝利と言っていいんじゃないかな。　続いて「照り焼きチキンバーガー」。照り焼きソースとマヨネーズが絡まって、これもウマい！　パンがまた柔らかくてウマいんだ。「アルプスの少女ハイジ」に出てくるような白パンでさ。「照り焼きチキンバーガー」というと「モスバーガー」の専売特許みたいなものだけど、コストパフォーマンスを考えると、私はこっちに軍配を上げるね。 　だけど……これにも疑惑があるんだよなぁ。スーパーに行くと、あるある。日本ハムの「若鶏てりやき」。たぶんこれを使ってるんだろうなぁ。 　でも、じゃあこれを使って自分で作ったら同じモノができるかっていうと、無理だと思う。何せパンが違うから。それにこれで１７０円ならかなりお得だ。というか、この値段で儲かるのか？　疑惑はあるけど、美味しくて安けりゃ問題なし。帰り際、店の人に「新しいバーガー、美味しかったですよ」と言うと、「はぁ？」という顔をしたので説明すると、「ああ、あの２つは今までも作ってますよ。ただ、いつもはお昼近くに出していて、お客さんが来る時間に並んでなかったんだと思います」とのこと。　新作でなくて、ちょっと拍子抜けしたけど、美味しいことに変わりはないから、気になった人は一度食べてみては？

  2004年11月19日

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  うどん好きが通うそば屋

  　武蔵野うどんで有名な東村山だが、店の数で言うとやはり圧倒的にそば屋の方が多い。私もそばは好きだが、そばの良し悪しというか、ウマいマズいはイマイチよくわからない。グルメ評論家が「ウマい」と評するそば屋は大体、つゆが辛くて、私にとって苦手なそばの場合が多い。そんな私が紹介するそば屋だから、本来のそば好きには合わない可能性があることをあらかじめ言っておきますね。　さて、前置きが長くなったけど、今回紹介するのは私がよく食べに行く「玉清」というそば屋さん。場所は久米川駅北口を出てすぐ前の道を左に真っ直ぐ１００メートルほど歩いた左手。 　店の立地は決してよくはないが、昼時はお客で結構賑わう。私がココでよく食べるのはざる（６５０円）だ。 　誤解しないで欲しいが、写真は大盛りではない。これで１人前。ココは必ず２段重ねで出てくるのだ。一見すると量が多そうに見えるけど、食べてみると「ちょうどいい」と思うハズだ。　写真ではそばの上に刻みノリが乗っているが、実際はこんな形では出て来ない。そばと一緒にパック入りの刻みノリが添えられて出てくるのだ。最初にこれを見た時、「何だ、手抜きかよ」と思ったが、食べてみて理由がわかった。最初から乗せておくと、ノリがシナッてしまうのだ。特にこの店はそばを２段重ねで出すから、もし下のそばにノリを乗せていたら食べる時にはシナシナになって、見た目にもおいしくなさそうになってしまう。パック入りの刻みノリは実はお客においしく食べてもらうための、店側の気配りってワケだ。　さて、それではいただきますか。そば通の人はそばをつゆにちょんと付けるだけでズズッとノドで味わうらしいけど、私はザップンとそばにたっぷりとつゆを浴びさせてから食べるのが大好き。だからつゆは甘めの方が好みだ。ココのつゆは私にとってはちょうどいい味。たっぷり付けて食べても辛くなく、そばの香りが口の中に広がる。ウマいねぇ。そば自体も歯応えがあっておいしい。　一気食いした後、つゆを温かいそば湯で割ってズズズッ。そして「ふぅ～っ」とひと息。そば屋ではこの瞬間がたまらなく好きですね、私は。そうそう、天ざる（１２００円）もおいしいですよ。

  2004年11月18日

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  タレ自慢の焼き鳥屋

  　西武池袋線の秋津駅とＪＲ武蔵野線の新秋津駅を結ぶ２００メートルほどの道路には、ズラリと飲食店が並んでいる。乗り換え客が多数行き交うからだ。中でも多いのが焼き鳥店。専門店はもちろんのこと、普通の居酒屋でも焼き鳥をウリにしているところが多く、わずか２００メートルを歩く間に「焼き鳥」の文字を結構見かける。　そんな“焼き鳥の街”秋津でウマいと評判なのが「水さわ」だ。場所は新秋津駅を出てすぐ左に並ぶ建物の裏手だ。「水さわ」と書かれた大きな赤ちょうちんが目印。 　店内はカウンター５席、テーブルは確か４卓だったような気がする。とにかく狭い。ご主人とそのお母さんなのだろうか、結構なお年のおばあちゃんの２人で切り盛りしている。　焼き鳥はシロ、カシラ、トリ、ナンコツ、ハツ、タン、レバー、コブクロ、つくね、皮の10種類。すべて１本１００円の良心価格だ。味付けはタレと塩の他にニンニクたれともう１つある（忘れてしまいました。ごめんなさい）。　ところで皆さんは焼き鳥はタレ派ですか？　それとも塩派ですか？　私は断然タレ派です。塩もウマいことは認めます。だけどタレって大抵はその店のオリジナルだし、タレでその店の良し悪しがわかると思うんですよね。うなぎ屋と同じように。　というワケで私はトリ、つくね、レバー、シロ、カシラ、皮をすべて２本ずつタレで注文。生ビールをチビチビやりながら待っているとまずはトリとつくねが登場。うーん、おいしそうっ！　ではでは、トリからひと口……ウマい！　好きだなぁ、このタレ。私好みの程よい甘辛さです。どちらかというと甘さの方が強いかな。「エーッ、甘いのぉ」と思った方、心配無用です。ちゃんと辛味噌が用意されているのです。しかも、ちょい辛と大辛の２種類も。私もちょい辛を付けて、またひと口。うーん、これもいいネッ！ 　次から次へと注文した焼き鳥が目の前に並んでいく。どれもウマいが、とりわけ絶品と思ったのはシロ、カシラ、皮の３つ。この店に来たらこの３種類はぜひ食べて欲しい。できればタレで。　１杯４００円の生ビール２杯と焼き鳥12本で計２０００円。安過ぎる！　ウマくて安けりゃ、そりゃ評判になるよなぁ。ただ１つ不満なのは、この店にホッピーがないこと。ビールもいいけど、私みたいな貧乏サラリーマンにはやっぱり焼き鳥といえばホッピーなんですよね。まあ、それはともかくとして、ココの焼き鳥はオススメです。

  2004年11月17日

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  東村山が誇る武蔵野うどん

  　東村山には全国に誇れるものが２つある。１つは名コメディアンの志村けん。そしてもう１つは武蔵野うどんだ。　関東と言うと、「そば」というイメージが強い。実は私もそうだった。もともと生まれは広島だから関西は「うどん」、関東は「そば」の文化圏とずっと思っていた。確かにそういう一面はあるが、ここ東村山の麺文化は江戸時代から「うどん」なのである。その証拠に東村山には「うどん屋」が10店近くも存在する。もちろん、近年流行の讃岐うどんチェーン店もあるが、ほとんどは武蔵野うどんだ。　で、数ある武蔵野うどんの店の中で「代表的」と言えるのが、今回紹介する「きくや」だ。場所は武蔵大和駅から線路沿いに八坂方向に５００メートルほど歩くと消防署が見えるのだが、その向かいにある。ちょっと辺鄙なところにあるのだが、連日大盛況。日曜休みで営業も午前11時からスタートして、麺が売り切れた時点で終了。大体、遅くとも午後２時には閉店になる、知る人ぞ知る超人気店なのだ。 　そんな有名店だとちょっと身構える人がいるかもしれないが、この店はそんな必要が全くない。入ると「いらっしゃい」とおばちゃんが声をかけてくれる。厨房に２人いるのだが、その２人も気のいいおばちゃん。そう、ここはおばちゃんたちが毎日、うどんを手打ちして出している店なのだ。　さて、この店に行ったらぜひ注文して欲しいのが「肉汁うどん」だ。皿に盛った手打ちうどんを温かい肉汁につけて食べるのが武蔵野うどんの正しい食べ方なのである。　早速、私も頼むのだが、この「きくや」はちょっと他とは注文の仕方が変わっている。うどん玉を「Ｌ」という単位で表記し、「４Ｌ」とか「６Ｌ」とか言って頼むのだ。ただ、「Ｌ」＝１玉かというと、そうではない。「Ｌ」はすでに３玉で、「ＬＬ」が４玉、「３Ｌ」が５玉、「４Ｌ」が６玉という計算になるらしい。「６玉」と聞くと「エエッー、多過ぎ！」と思うかもしれないが、１玉が少ないので女性なら４Ｌぐらいペロッとイケるハズだ。男性なら５～６玉でちょうどいいだろう。（ちなみに注文する時、気取って「フォーエル」なんて言ってはいけない。相手はおばちゃんなのだ。「よんエル」と言うように）　この日、私はお腹の調子がイマイチだったので「４Ｌのミックスください」と注文した。ええっと、ココでまた説明しないといけませんね。通常の肉汁うどんは、うどんと肉汁、かやく、野菜のかき揚げという構成なんだけど、「ミックス」と言うと、うどんの上に刻みノリが振りかかるんです。そばで言うところの「もり」と「ざる」の違いみたいなモノです。値段は４Ｌの場合で言えば、通常が７５０円、ミックスが８００円です。 　ちょっと写真が下手でわからないかも知れませんが、見た目は本当は凄くウマそうなんですよ。直径10センチほどの竹で作った汁椀も味があるし、うどんに乗っているかき揚げも揚げたてでおいしそう。うどんがまたいい色をしてるんですよ。真っ白な讃岐うどんと違い、薄くベージュというか黄色がかっていて、そばのように細かい粉の粒がポツポツと見える。ちょっと不揃いな麺が手打ちっぽくてまたいい。　かやくはネギ、ゆず、しょうが、ワサビ。私はワサビ以外をすべて入れ、麺を肉汁にザブンとくぐらせ、ズルズルッと食す。ウマい！　うどんは讃岐うどんのようなコシはないが、独特の風味があっておいしい。肉汁は豚肉の甘さが出ていて、それだけだとちょっとしつこい感じもするが、それをキッチリゆずが消して、後味スッキリにしてくれている。もうこうなると後は食うべし、食うべし、食うべし！　合間にかき揚げを肉汁につけて食べながら、ひたすら無言で一気食い。　ふぅ～っ……。ウマかったぁ！　　この「きくや」を代表とする武蔵野うどんは、私のうどん観を変えてくれたね。調べると昔は何か行事があると、この辺の人たちはうどんを打っていたのだという。付け焼刃ではないうどん文化。やられたね。これは東村山に来たなら、ぜひぜひ食べて欲しい一品です。

  2004年11月16日

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  居心地のいい喫茶店

  　滅多にないことではあるが、私の最寄駅である久米川駅で誰かと打ち合わせをする機会があれば、私はこの喫茶店「白鳥」ですることにしている。場所は久米川駅の南口を出て右側の道路を南に30メートルほど歩いたところにある。わかりやすいから待ち合わせ場所としても有効だ。 　この「白鳥」は見事なまでに普通の喫茶店だ。朝９時からやっているからモーニングセットはあるにはあるが、飲み物に別料金でトーストやピザトースト（１００～２００円）を加えるという「ルノアール」スタイル。そう言うとお得に聞こえるかもしれないが、何しろブレンドが４２０円だから、２００円のピザトーストを加えると６２０円にもなってしまう。単に安く朝食を取りたいなら、近くのマクドナルドに行った方がいい（写真はピザトースト。ゆで卵とサラダも付いている）。 　そんな「白鳥」だが、店内に入ると結構、お客で埋まっている。理由は居心地がいいからだ。　まず入って気づくのは天井が高いこと。これがちょっとした解放感を与えてくれる。そして壁には美しい白鳥の写真が大きなパネルで飾られている。どうやらこの店のマスターが撮ったものらしく、「ああ、だから店名が『白鳥』なんだ」と納得させられる。この写真がまたいい雰囲気を出して、癒してくれるんだなぁ。　そして客層がいいのか、店内は静か。打ち合わせをするのにこれ以上いい喫茶店はないと思う。　幸いにして久米川駅周辺には格安のコーヒーショップがないからいいけど、ドトールなどが出店してきたら、こういう喫茶店は危ない状況に立たされると思う。何せブレンド１杯４２０円だもん。１杯１８０円にはかなわないよ。だけど、こういう雰囲気のある喫茶店はいつまでも残っていて欲しいな。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「白鳥」は残念ながら2005年９月27日に閉店しました。

  2004年11月15日

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  祭りだ！Ｂ級グルメだ！

  　昨日と今日は毎年恒例の「東村山市民産業祭り」。私もカミさん、長男とともに行ってきました。　東村山市の各町がこの日のために隠し持ってた（そう言いたくなるほどの大きさなんですよ。普段はどこに置いているんだろう）山車が数台、終結して市役所前の道路をお囃子とともに進んでいきます。それはそれで楽しいのですが、祭りと言えば、やっぱり出店でしょう。 　この祭りは「市民」と「産業」が付いているだけあって、いわゆるテキヤ系の出店は一切なし。市内の中華料理店や居酒屋、ちゃんこ屋、お肉屋、八百屋、魚屋などなどいろんな店が出している。中には東京ガスや自動車学校の出店もあったりする。フリマ的に服を売っているところもあれば、福祉施設の人たちが手作りクッキーを売ってたり、姉妹都市の柏崎市や八丈島からの出店もあったりして、見ているだけでとっても楽しい。東村山と言えば志村けんということで、「だっふんだァーどら焼き」や「だいじょうぶだァーどら焼き」を売る和菓子屋もあったなぁ。 　で、グルメ日記を書いている私としては何か取り上げたくなったワケなんですよ。いろいろ見て思ったのは、焼きそばを出している店が多いってこと。やはり焼きそばは祭りグルメの定番なのだろう。そこで今回はいろんな店の焼きそばを食べ比べてみることにしましたぁ！（カミさんはあきれてましたけどね）　最初に食べたのは、タイ料理レストラン「サワディー」が出していたタイ焼きそば（４００円）。いわゆるソースは使ってないみたいで見た目は麺の黄色っぽさが目立つ。食べると、辛いというより何となく酸っぱい。カミさんに食べさせると「何となく冷やし中華を炒めた感じ」とひと言。マズくはないが微妙な味がした。 　続いて食べたのは鉄板焼き「ひら野」の焼きそば（２００円）。ソースに「おたふく焼きそばソース」を使用。広島出身の私としては、このソースはちょっとうれしい。しかし食べてみると「うーん…」。ソースがイマイチ絡まっていないのか、麺がモサモサして味気ない。心なしか野菜や肉も少ない気がする。 　３番目に食べたのは中華料理店「晩翠」の焼きそば（２００円）。これもソースを使ってないのか麺は黄色っぽい。でも食べると味はシッカリ付いている。塩味焼きそばなのだろうか。それともこれが中華風の焼きそばなのか。 　この他にも焼きそばを出しているところは８～10店あったが、お腹いっぱいでギブアップ。それでも１時間ほど歩いた帰り際、町の自治会が出している出店の焼きそばを食べたら、それが一番焼きそばらしくておいしかった。麺はソース色して青ノリがいっぱい乗って、紅しょうがが横に付いている……見るからに「焼きそば！」って感じの焼きそばが一番おいしかったというワケだ。　焼きそば以外にもチヂミや唐揚げ、コロッケなど食べまくったけど、個人的にはどこかの居酒屋が出していた「牛すじの土手煮」がおいしかったなぁ。１本１２０円は祭り価格としては高いけど（だって焼き鳥は１本80円が相場なんですよ）、その価値は十分にある一品だった。また来週も祭りやんないかなぁ。

  2004年11月14日

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  味噌汁に合う（!?）パン

  　朝食はご飯派ですか？　パン派ですか？　私はどっちもイケるタイプなんですが、強いて言えば味噌汁派ですかね。ご飯にはもちろん、パンを食べる時も朝食はコーヒーと一緒に味噌汁も用意する。インスタントでもＯＫ。とにかく味噌汁をすすらないと、「朝食をとった」という気分にならない。　味噌汁によく合うパンというのがあるのかどうかはわからないが、今回紹介する「オーロール」のパンは、よく合う気がして個人的に好きなんですよね。場所は久米川駅南口を出て左にある西友と本屋の間の道を50メートルほど歩いた左手にある。 　どうやら都内に数店あるチェーン店らしいが、パンは店で焼いていてなかなかおいしい。カミさんはバターをたっぷり使った「ホテルブレッド」がお気に入りで、結婚したばかりの頃はよく買っていた。だが、こういうパン屋の食パンは高いモノだ。　今でこそカミさんは食べ物に対する金銭感覚がマトモになってきたが、結婚当初はかなりひどかった。大体、サラダ油の存在を知らないのか、家にある料理油はオリーブオイルのみ。それで天ぷらやフライをやろうとするんだから、たまったもんじゃない。そりゃおいしいけど、「ウチは金持ちじゃないんだから、締めるところは締めようよ」と何度言ったことか。　だから「ホテルブレッド」の時も「おいしいけど、食パンに２００円以上出すのは贅沢過ぎる。ウチは特売のダブルソフトで十分」と私は言った記憶がある。以来、カミさんは買わなくなり、一時期「オーロール」のパンとは遠ざかっていたのだが、長男が生まれてから食卓に復活した。というのも、カミさんの両親が我が家に遊びに来るまでの通り道に「オーロール」があり、「アンタたち、お腹空いてるでしょ」と必ずパンを買って持ってきてくれるのだ。　バターを多く使うのがこのパン屋の特徴なのか、どのパンもパン生地そのものがほのかに甘い。その甘さがよくマッチしているのが「カレードーナッツ」だ。激辛好きの人には物足りないかもしれないが、これはカレーパン好きの私にとっては、もろストライクゾーン。（冷えてもこれだけおいしいんだから、出来立てだともっとおいしいかも）と思い、先日、子供を保育所に送ったあと店に行って買って食べたのだが、これが想像以上にウマかった。カレーもいいけど、パンがウマい。これを食べたあと、白味噌の味噌汁をズズッ。（ウーン、今日は素晴らしい１日になるぞ）　そう思って仕事に行ったのでした……まあ、そんなことを思うのは東村山の中でおそらく私だけだろうな。でもパンは、好みはどうあれ、普通においしいと思うから食べてみて欲しいな。

  2004年11月13日

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  お気に入りの寿司屋パート２

  「鮨孝」というお気に入りの寿司屋が見つかったものの、ウチら夫婦はことあるごとに久米川駅周辺の寿司屋を食べ歩いた。というのも「鮨孝」は東村山駅近くにあり、自宅から歩くと20分近くかかるからだ。ウチの最寄り駅である久米川駅周辺にもお気に入りの寿司屋が欲しい……そんな思いからいろいろと食べ歩いたのだが、「ウマい」と納得する寿司屋はなかなか見つからなかった。　ウチら夫婦はそんなに味にうるさいグルメじゃないから、単に「おいしい」店はあるにはあった。でもそういう店に限って値段が高かったりするワケなんですよ。高ければおいしいのは当たり前。舌も懐も納得して「ウマい」と思える寿司屋って、ありそうでないんです。「やっぱ久米川にはおいしい寿司屋はないのかなぁ」と諦めていたある日のこと。その日はカミさんと一緒に行きつけの「小料理みき」に行き、カウンターで魚料理に舌鼓を打っていたのだが、たまたま隣に座っていた人と話が合い、いろいろと久米川のおいしい店のことについて語り合った。その中で「久米川では僕はアソコの寿司屋が一番だと思いますよ」とその人が話してくれたのが、今回紹介する「亀八鮨」だ。　場所はちょっとわかりにくいが、まず久米川駅の北口を出てすぐ左に曲がってひたすら真っ直ぐ歩く。交番を越え、新青梅街道の高架をくぐり、天王橋を渡ると三叉路に出る。一番左の道をまた真っ直ぐ歩くと右手に「亀八鮨」の看板と駐車場が見えてくるハズだ。　入ると店内は右手にカウンター８席、左に小上がりがある。２階は座敷になっていて宴会もできる。普通の握りコースもあるが、この店のオススメは次の３つのコースだ。　おやじにおまかせコース「満足」……特上１人前＋２カン、小鉢、味噌汁で２９４０円　おやじにおまかせコース「大満足」……特上約２人前、小鉢、味噌汁で３９９０円　貴婦人コース……特上１人前、グラスワイン、茶碗蒸し、小鉢、味噌汁で３１５０円　通常の特上が２９４０円だから、これはお得だ。ウチら夫婦は２人揃って「大満足」をチョイスした。ココの大将も「鮨孝」に負けず劣らず元気で威勢がいい。他のお客と話しながら、手際よく寿司を出してくれる。赤貝を握る時はまな板に一度バチーンと叩きつける。驚いて前を見ると、赤貝がクニュクニュッと動いているではないか。鮮度抜群の証拠だ。　どれも特上と言うにふさわしくおいしかったが、ウチら夫婦が２人とも気に入ったのは玉子。思わず「つまみで玉子を」と言ってしまったぐらいだ。　コースの握りにはネギトロの手巻きがあり、頃合をみて大将が「あいよっ」と手渡してくれる。私がひと口食べて皿の上に置こうとすると、「お兄さん、皿に置かないでくれるかな。海苔がシナッちゃうから。手渡ししてるのは、おいしく食べてもらうためなんだからさ」と大将。文字だとニュアンスが伝わらないと思うけど、大将の言葉に決して嫌味はない。私には寿司をおいしく食べてもらいたいという気持ちが素直に伝わってきた。「大満足」コースは本当に大満足で、２人して「久米川でお寿司を食べるならココだね」と納得して家路に着いた。ココは本当にオススメです。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市本町４－３－45電話：０４２－３９４－１７７８営業時間：午前11時45分～午後１時半　　　　　　午後５時半～10時定休日：水曜駐車場あり

  2004年11月12日

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  お気に入りの寿司屋

  　回転寿司なら気軽に入れるが、普通の寿司屋となると、いくら東村山といえども勇気がいる。それでも夫婦２人でコツコツと食べ歩いて、「東村山駅周辺で寿司を食べるならココ」と決めた寿司屋が、今回紹介する「鮨孝」だ。　場所は東村山駅の東口を出て左をロータリー沿いに少し歩き、ＮＴＴドコモと居酒屋ビルの間の細い道に入り、突き当たりを左に曲がった右手にある。以前に紹介したフランス料理店「リヴィエル・ドール」の隣だ。 　店内はカウンターが10席あまりと、小上がりがあり、２階は座敷になっている。掃除が行き届いていて気持ちいい。初めて行ったのは２００１年の春ごろだったと思う。少し緊張したけど、「いらっしゃい！」という威勢のいい大将の声と笑顔に（ココは大丈夫かも）と２人して思ったものだ。　店は大将と奥さん、それからホテルで和食の修行を積んだ息子さんで切り盛りしていてアットホームな感じ。大将は60歳前後だと思うのだが、背筋がピンとしてカクシャクとしている。　２人で刺身をつまみながら軽く飲んでいると、学生風の若者が入ってきて「すみません。１５００円分、持ち帰りで握ってください」とひと言。こんな妙な注文にも大将は「あいよ！」とサッと握り、アッと言う間に持ち帰り寿司を若者に手渡した。「あんな注文でもいいんですか？」と聞くと、「構わない。嫌いなもんさえ言ってくれりゃあ、予算に合わせて握るよ」と大将。「飲むんでしたら、予算内で寿司の他にいろいろ出しますよ。と言っても混んでる時はちょっとむずかしいけどね」と息子も横からひと言。普通にこっちから好きに握りを頼むのも楽しいけど、大将にお任せするのもいいかも……そう思ったウチら夫婦は日を置かず、夕方早目の時間に再び「鮨孝」へ。もちろん、寿司がウマかったからこそ、もう一度行こうと決めたのである。「大将、飲み物別で４０００円でつまみをお願いします」と頼むと、刺身に小鉢、焼き物、煮物と次々に料理が出て、最後に寿司まで出してくれた。大満足で店を後にしたウチら２人は帰り道、同じことを考えていた。「お父さん、ココに連れてきたいな」　この当時、私の父は肝硬変と糖尿病で入院していた。「退院したら絶対ココに連れて来よう。大将ならウチの親父でも食べられる柔らかい食材を使った寿司を食べさせてくれるハズだから」と２人して心に決め、父にも「いい寿司屋を見つけたんだ。退院したら一緒に行こうよ」と話していたのだが、その年の10月、父は亡くなった。　翌年。父の一周忌の食事会を「鮨孝」で行った。例によって「飲み代別で、１人５０００円でお願いします」と頼んで。一周忌当日、店に行くと清めの手水（ちょうず）として桶と柄杓、それからタオルが玄関前に置いてあった。こんな心配りができるのも大将の人柄だろう。出された料理がウマかったことは言うまでもない。　ここ１年半ほど店には行っていないが、大将がいる限り、味に変わりはないと思う。ぜひ寿司の味とともに大将の人柄を味わってほしいな。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市本町２－６－25電話：０４２－３９５－０３０３営業時間：午前11時半～午後２時（ランチタイム）　　　　　　午後５時～11時定休日：水曜駐車場あり（３台）

  2004年11月11日

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  決定！東村山で一番おいしいラーメン

  　東村山市は面白い街で、市内には実に９つの駅がある。西武新宿線の久米川、東村山に西武多摩湖線の萩山、八坂、武蔵大和、西武遊園地、西武西武園線の西武園、西武池袋線の秋津、そしてＪＲ武蔵野線の新秋津……以上の９つだ。「エッ、秋津も東村山市だったの!?」と驚く人は結構多い。中には「秋津市ってなかったっけ？」という人もいる。それはある意味、秋津が割と開けた街であることの証明とも言える。　私は最寄りの駅が久米川だから、どうしても久米川、東村山、八坂周辺が行動範囲になってしまうのだが、「東村山グルメ日記」と題した以上、秋津周辺を無視するワケにはいかない。そこで今回、仕事から帰ってきた午後10時、車に乗ってＪＲ新秋津駅へ。かねてから行きたいと思っていた評判のラーメン屋「ほらふき屋」に行ってみた（妻子を残して１人だけラーメンを食べに行く冷たいダンナと思わないで欲しい。すでに帰宅した時にはカミさんも子供も夢の中で、とても家で夕食を食べられる状況ではないんですよ）。　場所はＪＲ新秋津駅から新小平方面へ真っ直ぐ線路沿いを歩いて50メートルほど先の左手にある。 　夜の10時過ぎだというのに、カウンター10席ほどの店内は満席。行列こそできてはいないが、東村山でこれほど繁盛しているラーメン屋は珍しい。15分ほど待ってようやく座れて、私はチャーシュー麺（８００円）を頼んだ。 　写真がうまく撮れなかったのでわからないだろうが、出てきたラーメンを見た瞬間、（ウマそぉ～！）と口にツバがたまってきた。こんなことは、そうそうあるモノじゃない。スープをひと口すする。「ン？　何だろう、この味？」。色からして、てっきり豚骨だと思っていたのだが、意外にアッサリしている。そして微かにニンニクの味がする。　麺は中太の縮れ麺。コシがあってウマい。続いてチャーシューをひとかじり。今流行のトロけるチャーシューではなく、シッカリとした歯応えがあり、それでいてちょうどいい柔らかさ。肉の旨みが一気に口に広がる。だが、これだけで驚いてはいけない。メンマがまた絶品なのだ。細かく刻んだチャーシューと黒コショウ、ニンニクと和えてあるみたいで、これをスープの絡んだ麺と一緒に口に運ぶと……まいう～ッ!!　ウマい、ウマ過ぎる！　スープを最後の一滴まですすって完食。いやあ疲れた体にムチ打って、車で来た甲斐があったよ。というか、これなら通ってもいい。　このチャーシューメンマをご飯に乗っけたドンブリもあり、一瞬食べようかなと思ったけど、（いかん、いかん、これ以上太ったらカミさんに何言われるかわからない）と自分に言い聞かせて帰ってきた。でも今、こうして書いている時でも（食っときゃよかったかなぁ）と思うぐらい、あのメンマは魅力的だった。「ほらふき屋」なんて店名だから、「どうせ評判もホラだろ」と思っていたけど、これはマジでウマい。現時点で私の中では、東村山で一番ウマいラーメンです。このラーメンなら遠方からわざわざ食べに来ても納得するんじゃないかな。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市秋津町５－15－41電話：０４２－３９７－４９６６営業時間：午後６時半～深夜１時定休日：日曜・祝日　　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「ほらふき屋」は残念ながら２００６年10月28日をもって閉店しました。

  2004年11月10日

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  飲んだ後にピッタリの癒し系ラーメン

  　飲んだ後、無性にラーメンが食べたくなる時ってありませんか？　そういう時にコッテリ系のとんこつラーメンなんか食べると、もう最悪。年のせいもあるけど、翌朝、胃がもたれて仕方がない。でも、わかっていても何か小腹が空いて「ラーメン食いてぇ」と思っちゃうんだよね。　で、何度も胃もたれを経験し、試行錯誤した末にようやく今年になってたどりついたのが、この「らーめん　たつ」だ。 　場所は久米川駅南口を出て右手にある道路を踏み切りを背にして歩き、50メートルほど先の右側にある。駅から歩いて１分ほどだし、立地はかなりいいと思うのだが、この場所は鬼門らしく、私が東村山に移り住んでから、牛丼店、串かつ店と変わり、１年ちょっと前に今のラーメン店になっている。客入りはというと、やはり鬼門なのか、あまりよくない。　だけど、ここの「醤油らーめん」（６００円）は超オススメ。見てください、この透明なツユ。「はい、どうぞ」と出された瞬間、プ～ンとカツオだしのいい香りがする。スープをひと口すする。ウーン、胃にスーッと優しく染み込んでいくような感じがたまらない。目を閉じると、「これなら大丈夫です」と我が胃が脳に報告している様子が浮かんできそうだ。 　麺は中太の縮れ麺で、具はシナチク、ほうれん草、チャーシュー、海苔。シンプルだけど疲れた胃にはちょうどいい。醤油ラーメンというよりは和風ラーメンと言った方がいいくらいアッサリとしている。腹ペコ状態で「ラーメンが食べたい」という時に食べると、絶対に物足りなさを感じるだろう。お店の人には悪いと思うが、この「醤油らーめん」は飲んだ後、または「今日は食欲がないなぁ」という時にこそ真価を発揮するラーメンだと私は確信している。　私はココの「醤油らーめん」を癒し系ラーメンと名付けたい。この店の「梅塩らーめん」（６００円）も癒し系ラーメンだ。非常にアッサリしている。というか、アッサリし過ぎ。私としては「醤油らーめん」のアッサリ加減の方が好きだなぁ。　この店は本来は、とんこつラーメンがウリなのだが、そっちの方は「まあまあ」という感じ。でも、ラーメンをつくるお兄ちゃんはキビキビしてるし、お客に出すお冷はレモン水だし、個人的には結構、好感度が高い。これで「醤油らーめん」が５００円以下だったら、もっとウケるんじゃないかなと思う。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「らーめん　たつ」は残念ながら２０１０年１０月３１日をもって閉店しました。

  2004年11月09日

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  マジ!?生カキ１個100円!?

  　昨日はカミさんと長男が寝静まった頃合を見計らって、久々に行きつけの「小料理みき」に出撃した。「行きつけ」と言いつつも、もうかれこれ１カ月半以上も行ってなかったから、いきなり目に飛び込んできた「生カキ１個１００円」の張り紙にビックリ。「何これ、マスター。マジで１個１００円なの？」「ええ、10月１日からずっとこの値段でやってますよ。やっぱりこれぐらいインパクトのある値段じゃないと、お客さんは来てくれないから」　１個１００円だから４個頼んでも４００円。当たり前だけど、実物が出てきて安さを実感。レモンを絞って食べると「うまぁ～ッ」。気分はもうオイスターＢＡＲという感じで一気食いしてしまった。正直言うと（１００円だからモノは大したことないだろう）と思ってたが、これはウマかった。「当たり前じゃないですか。生カキですよ。いいモノを出さなきゃ、おなか壊して店の評判を落とすだけなんだから」とマスター。そりゃそうだ。今回のカキは岩手産だという。確かにモノはいい。それが１個100円なんだから、凄いコストパフォーマンスだと思う。　そう思いながらビールを飲み、さりげなく壁を見てまたビックリ。松前漬けやナスと鶏の南蛮漬けなど２８０円の料理が張り紙に書かれているではないか。「やっぱり安い小鉢みたいなモノも必要かなと思って…」とマスター。聞けば９月、10月は台風と雨の影響でお客がほとんど来なかったのだとか。「それでも入ってるところは入ってるんですよね。そういうところとウチの違いは、やはり安さなんです。だから安い料理を出そうと思ったんですよ。でも、安いからって手は抜いてませんよ。どれも自家製ですから」　ではでは、松前漬けをひと口。ウマい。シイタケとアサリがいい味を出している。ナスと鶏の南蛮漬けも絶妙なピリ辛加減でウマい。こりゃ日本酒が飲みたくなってきたな……と思っていると、「これ、どうですか？」とマスター。手にしているのは青森の日本酒「鯵ヶ澤」。マスター曰く「これ、なかなか手に入らない酒なんですよね」。　マスターによると、青森の地元漁師に支持されているお酒の限定詰酒だという。雑誌にも載ってなく、楽天でも買えない「幻の酒」だ。日本酒らしくない香りがし、フルーティーだがベタッとした甘さはなく、サラッとした飲み口。つい飲みすぎてしまいそうな危険な酒だ。翌日の仕事のことを考えて１杯に止めておいたが、休日前なら絶対に４～５杯飲んでるね。　行きつけだから多少ひいき目はあるけど、何でこの店、お客が入らないんだろうな。やっぱり場所かな。ちょっと駅から離れてるからね。これ読んで、この店が気になった人、一度行ってみてくださいよ。魚と日本酒好きの人ならたまらないと思うよ。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「小料理みき」は残念ながら2005年１月18日に閉店しました。

  2004年11月08日

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  いい雰囲気で飲める店

  　長男が生まれる前はカミさんとよく食べ歩き、新しい店ができるや「行ってみるか」と出撃していたものだ。しかし今年１月に長男が生まれてからというもの、すっかり行かなくなってしまった。育児が大変ということもあるが、赤ん坊を連れて行ける店がほとんどないのだ。　だけど先月行っちゃったんですよね。オープンしたばかりの「おいしい家」という居酒屋へ。場所は久米川駅南口のロータリー越しにあるビルの地下。歩いて１分もかからないところにある。 　なぜこの店に入ったかというと、家族で散歩してたら急に雨が降ってきて、雨宿りを兼ねて食事をしようということになり、「どうせなら新しい店に行ってみない？」というカミさんの要望で入ってみることにしたのだ。もちろん、子供の事情優先だからテーブル席ばかりの店ならすぐに出ようと考えていた。　店は間口は狭いが、階段を下りて店内に入ると意外に奥行きがあり、ゆったりとしている。入って左手の方に４人掛けのテーブル席が並んでいるが、それぞれが仕切られていて個室っぽい雰囲気。で、右手は座敷スタイル。「座敷なら大丈夫かも」とカミさんが言うので、座敷に上がることにした。　割と大きなテーブルに案内され、座るとナント掘りごたつ式。普通の大人にはうれしいが、赤ん坊には危険な存在。中に落ちないように注意しないといけない。「最初からこの中に入れておくのもいいんじゃないの」と私が言うと、「暗いし、かわいそうでしょ。それに何か変なモノを拾い食いしたらどうするの！」と即座に却下された。　料理の方はというと、うーん、まあまあかな。おそらく和風ダイニングを目指していて、一品一品にはひと工夫が凝らされているんだけど、食べてみると「普通の居酒屋料理だな」って感じ。料金も決して安くはない。かと言って、とんでもなく高いワケでもない。　オープンしたばかりだからなのか、店の教育がいいからなのかはよくわからないが、店員はすべて気持ちのいい人ばかりだった。長男がつまらなそうにしていると笑顔であやしてくれたりと、いろいろと気を使ってくれてうれしかった。　普通に仕事帰りに安く一杯やりたい人には向かないが、ちょっとしたデートなどに使うにはピッタリ。何しろ雰囲気はいいんだから。　ただ１つ、この店には苦言を呈しておきたい。オープンしたばかりということで、いろいろ宣伝しなければいけない事情はわかるけど、府中街道の電柱にズラッと捨て看板を付けるのは止めて欲しかった。これからこの街と共存していくんだから、もっと街の美観も考えて欲しいな。それにオシャレな和風ダイニングを目指すなら、宣伝ももっとオシャレにやらなきゃ。　ちなみにコレ、ウチの長男です。食べてる時が一番幸せみたいで、いい笑顔を見せてくれます。親子して「食いしん坊万歳」である証ですね（笑）。

  2004年11月07日

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  ホッピーがウメぇ～ッ！

  　ウチのカミさんは基本的に動物の臓物系が苦手。でも普通の肉は好きなので、焼き肉は行けるのだが、焼き鳥となると食べられるのは若鳥とネギマとつくねだけになってしまう。だから２人でどこか食べに行く時、焼き鳥屋は自然と選択肢からハズレてしまう。　しかし、私は焼き鳥が大好き。特にレバーなど臓物系はたまらなく好きだ。となると買って帰って家で飲むか、１人で焼き鳥屋に行くかになってしまう。以前は１人で行くのはカミさんに申し訳ない気がして遠慮していたが、子供ができてからは一緒に食事に行くこと自体が減ったため、次第に１人で飲みに行くことに後ろめたさを感じることはなくなってきた。　で、最近、仕事帰りにフラッと寄ってしまうのが今回紹介する「福徳」という焼き鳥屋さんだ。場所は久米川駅南口を出て左へ行き、ケーキのコトブキと美容院の間の通りを真っ直ぐ行ったところの右手。「やきとり」と書かれた大きな提灯が目印だ。 　実はこの店、持ち帰りもでき、以前に私は焼き鳥を持ち帰って食べたことがある。その時の感想は「普通というか、ちょっとイマイチかなぁ」だった。だから店に入った時も、さほど期待せずに「たまには焼き鳥でも食うか」ぐらいの気持ちだった。だけど、持ち帰って食べるのと、店で食べるのとでは大違い。店ではタレがやや大めにかかっているし、なおかつ辛味噌が添えられている。これがウマいのだ。　ただ正直に言えば、それは持ち帰り焼き鳥よりウマいというだけであって、他のいわゆるウマいと言われる焼き鳥屋と比べると物足りなさは感じる。でも、普通にウマい。決してマズくはない。 　私が感激したのは、焼き鳥よりもホッピーのせいかもしれない。というのも、ココは今ドキの店には珍しく、ちゃんとビンでホッピーを出してくれるのだ。ホッピー通の人ならわかると思うが、普通にジョッキに入った焼酎をホッピーで割るには、大体ビンの半分で十分だ。で、ホッピーを半分残しておいて「すみませーん、中をお代わり」と焼酎だけをジョッキに入れてもらい、残りのホッピーで割る。これが正しいホッピーの飲み方だ。中だけをお代わりするから安上がりだし、このホッピーの味がまた焼き鳥とよく合うんだ。　うれしいのはココのホッピー、焼酎の量が多くて、ホッピー１ビンで３杯も飲めちゃうところ。安く、ウマく、しかも簡単に酔えてしまうワケだ。　昨日の夜もフラッと寄ってしまい、ホッピー３杯に、若鳥２本、皮２本、タン２本、ナンコツ２本、つくね２本、シロ４本の14本食べて２０００円ちょっと。この日はレバーとカシラが売り切れていて食べられなかったけど、それを食べたとしても３０００円いかない。この安さは貧乏サラリーマンにはとってもうれしい。　さらにこの店にはもう１つ、いい点がある。それはＢＧＭだ。ゴダイゴの「モンキーマジック」など古いＪポップと、ＥＷ＆Ｆの「宇宙のファンタジー」など70～80年代の洋楽が交互に流れているのだ。私と同じ40歳前後の人なら、このＢＧＭがいい酒の肴になるハズ。同年代の人と一緒に行けば盛り上がること請け合いだ。　遠方からわざわざ行って食べるほどではないけど、久米川近辺に住んでいる人には一度食べに行ってみることを勧める。近場に普通においしい焼き鳥屋があるってのは、いいよ。期待しなければ「意外にまいう～」と思えるハズだ。

  2004年11月06日

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  最近オキニのパン屋さん

  　ウチら夫婦は共稼ぎで、カミさんの方が早く出勤する。だから毎朝、生後９カ月の長男を保育所まで連れて行くのは私の役目になっている。で、保育所からの家に戻って朝食を取るのが日課。いつもは家でご飯を炊いて食べたり、コンピニでお弁当を買って食べたりしているのだが、最近は帰り道にあるパン屋で朝食用にパンを買って食べることがマイブームになっている。そのパン屋が今回紹介する「メルポーチ」だ。　場所は八坂駅を出て府中街道を所沢方面へ少し歩き、八坂商店街に入って50メートルほど歩いた右手にある。 　ここがいいのは調理パンが充実している点だ。朝から甘いモノはちょっとモタれるからね（と言いつつも必ず１つは甘いモノを買ってしまう軟弱者です）。サンドイッチはもちろん、ウインナーを挟んだホットドッグ系、チキンやハム、コロッケ、唐揚げなどを挟んだバーガー系など結構、種類が多い。　その中でも私のオキニなのが写真の「ハーブチキン」（１８０円）だ。ハーブで味付けされたチキンとトマトに特製ドレッシングを掛けてパンに挟んだモノなんだけど、これがおいしいんですよ。ちょっと前までは「くるみパストラミ」（１９０円）という、くるみパンにパストラミハムとレタスを挟んだモノが好きだったけど、今はこの「ハーブチキン」にゾッコン。 　２階が喫茶室になっていて、たまに家まで持って帰るまで待ちきれない時に、コーヒーを頼んで２階で食べたりしてるけど、マジでこれはウマいです。マックで食べるぐらいなら、ココで食べた方がいいと思うな。　だけどつい２日前、ちょっと悲しいことに気づいてしまった。キッカケは数種類あるホットドッグの１つに「シャウエッセン」と書いてあることに気づいたことだ。「エッ!?」と思って隣のホットドッグを見ると「ハーブウインナー」と書いてある。（これって日本ハムの「アンティエ」か？）と思いながら、オキニのハーブチキンを見てハタと気が付いた。（確か日本ハムはハーブチキンを出してたよな…）。そういえばパストラミハムもあったような気がする。エビがゴロッと入った揚げ物を挟んだバーガーも、ひょっとしたら味の素の冷凍食品「エビ寄せフライ」かも!?……とまあ、調理パンのほとんどが疑惑の対象となってしまったのだ。　だけど考えてみれば、ココはパン屋さんだ。総菜モノがうまいワケではない。だとすればウマい総菜を探して利用するのは賢い選択と言えるかもしれない。値段もそんなに高くないし、使っているパンのウマさを考えれば、これはこれでアリかな、と思う。　割と日本ハムをよく利用しているから、そのうち新庄選手が宣伝している「モーニングサーブ」を使った新商品が出るかもしれない。そうしたらどうするかって？　もちろん買って食べてみますよ。たぶん、いいアレンジをしているだろうから。

  2004年11月05日

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  まあまあかな…焼き肉屋編

  　祝日だった昨日、カミさんの両親に長男を預けて、久々に夫婦２人で食事に出かけた。行きつけの「小料理みき」に行こうと思ったのだが、「お肉が食べたい」というカミさんのリクエストに従い、焼き肉屋に行くことに。　東村山にも焼き肉屋は結構ある。ウチら夫婦もいろいろ行っているが、今回は「新規開拓をしよう」ということで「コチカル」という店に行ってみるこにした。場所は久米川駅南口正面の通りを真っ直ぐ行って突き当りを左に曲がり、セブンイレブンのある交差点を右に曲がってすぐのところ。建物の１階にあるのだが、その建物の上にはキャバクラとピンサロが入っていてケバケバしい看板が付いている。 　中は普通の焼き肉屋って感じ。メニューを見る。高級和牛を使っているというのがウリのようで、肉はちょい高め。カルビが９００円で上カルビが１５００円。さらにその上に２種類のカルビがあった。ウチら夫婦は刺身でも大トロが苦手で、サシがたくさん入っているモノは好きじゃない。だから食べられるのは上カルビまでと判断して、上カルビ、カルビ、上タン塩、上ハラミを頼んだ。　まず出てきたのは上タン塩。肉はいいモノだと思うが、冷凍していたのをスライスしたばかりという感じで、ペランとしていて、中には巻いているのもあった。薄いのでサッ焼いて食べる。柔らかくてなかなかおいしい。レモン汁が添えられていたが、付けない方がおいしいと思う。個人的にはテーブルにブラックペッパーあるとうれしかったな。　いよいよ待望のカルビ。まずは普通のカルビから。「うーん…」。マッコリを飲みながら夫婦２人、しばし沈黙。「おいしいけど、これなら牛角の方がコストパフォーマンス的にもいいね」と私が言うと、カミさんは「うんうん」と激しく同意した。　続いて上カルビ。ピンクの肉は見た目はかなりおいしそう。片面だけを焼いて食べてみる。柔らかくておいしい。次に両面を焼いて食べてみる。やはり柔らかく脂の甘みが口に広がる。おいしい。でも夫婦２人、またしても「うーん…」。というのも、これよりおいしいカルビを出す東村山の焼き肉屋があるからだ（その店についてはまたいずれ紹介します）。　キムチはやや甘みがあっておいしかった。初期の「牛角キムチ」みたいと言えばわかるだろうか。（余談ですが、最近、市販の「牛角キムチ」、マズくなったと思いませんか？　以前は「ウマい、ウマい」と夫婦して競うように食べてたけど、３カ月くらい前から酸味の強さが全面に出てきて、甘辛い日本人向きの味わいがなくなってきたような気がするんだけど、皆さんどうでしょう？）　冷麺もまずまず。ただ、換気がよくなくて脂分の多い肉を焼くとモウモウと煙が立ち込めるのは、ぜひとも改善して欲しい点だ。髪の毛や服にかなり焼き肉のにおいが付いて参った。　まあまあかな。もう少し値段が安いといいんだけど……カミさんとそんなことを話しながら店を後にした。

  2004年11月04日

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  雰囲気のいいフランス料理店

  　東村山と言うと、「田舎」というイメージを持つ人がいるかもしれない。確かに都心部と比べれば田舎だ。ウチのマンションからは山なみが見えるし、天気のいい日には富士山だって見える。　そんな東村山だけど、ちゃんとコジャレたフランス料理店があるんですよね。それが今回紹介する「リヴィエル・ドール」。場所は東村山駅の東口を出て左のＮＴＴドコモと魚民の間の細い道を歩き、突き当たりを左に曲がってすぐのところにある。入り口からして東村山にはない、かわいい雰囲気。 　中がまたいい雰囲気なんだ。ランチもやっているらしいけど、ウチら夫婦はいつもディナータイムにお邪魔している。フランス料理のディナーというと「高い」と思いがちだが、そこはやはり“東村山価格”ということで非常にリーズナブルになっている。　ディナーコースは次の４つ。　Ａコース（２６２５円）……スープとメイン料理　Ｂコース（３１５０円）……オードブルとメイン料理　Ｃコース（３６７５円）……オードブルとスープとメイン料理　スペシャルディナー（５２５０円）……オードブル、スープ、魚と肉のメイン料理のフルコース　ねっ、リーズナブルでしょ。一番高いコースでも５０００円ちょっとなんだから。オードブルとメイン料理は黒板に書かれた数種類の中から選べるようになっている。この料理がまたおいしいんだな。カミさんは料理のウマさにも感心してたけど、「出てくるお皿がキレイ」と喜んでいた。女は目の付け所が違うと思いながら見ると、確かにいい器を使っている。どおりで料理が美しく見えるワケだ。　このお店は若い夫婦が２人で切り盛りしているのだが、その呼吸もバッチリ。ご主人が作った料理を奥さんが絶妙のタイミングで運んでくれる。お客が少ないせいもあるけど（なぜかウチら夫婦が気に入る店は、あんまり繁盛していない。おいしいのに何でだろ？）、静かでゆったりリッチなひと時が過ごせる。いろんな人をこの店に連れて行っているが、みんな異口同音に「東村山にこんなお店があったんだ」と言う。　ウチら夫婦はいつもＣコースとパスタを１品頼んでいる。それぞれ違うオードブルを頼み、シェアしながら食べ、白ワインを飲むのがいつものパターン。ワインは高いモノもあるが、１本２０００円前後のドイツワインもあり、単純に料理と一緒に楽しむのならこれで十分。ウチらはいつも、フルーティーでやや甘口のピースポーターやリースリングを頼んでいる。ディナーコースとパスタ１品、ワイン１本を堪能して１万１０００円ちょいというところ。リーズナブルだと思いません？　デートなんかにはピッタリの店だと思うな。　だけどあんまり繁盛していないんだよね。やっぱりこの価格でも東村山に住む人にとっては高いということなのだろうか。　ウチらが最初にこの店に来たのは２００１年の６月ぐらいだったと思う。いっぺんに気に入って７月の結婚記念日に予約して行ったら、最後のデザートプレートにチョコレートでお祝いの言葉を書いてくれた。これはうれしかったなぁ。以来、ウチでは結婚記念日の食事はこの店と決めている。ココはマジでオススメです。【ＤＡＴＡ】住所：東村山市本町２－６－27電話：０４２－３９５－５１２２営業時間：午前11時半～午後２時（ランチ）　　　　　　　午後５時～９時（ディナー）定休日：月曜

  2004年11月03日

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  味噌ラーメンと言えば

  　東村山にもラーメン屋は結構ある。だが、都内にあるような行列ができる店や雑誌に紹介されるような有名店はない。それでもちょこちょこと地元のラーメン屋につい行ってしまう。時々ワケもなく無性にラーメンが食べたくなることがあるからだ。そうなってしまうと、都内に行けばおいしいラーメン屋があるとわかっていても、「今すぐラーメンが食べたい」という気持ちの方が勝ってしまい、「ラーメン食うぞ！」と地元のラーメン屋に出撃してしまうのだ。　で、「味噌ラーメンが食べたい！」と思った時に必ず行くのが、「ラーメン本宗」だ。場所は府中街道沿いの東村山郵便局の交差点を東村山駅方向に向かって左折し、踏み切りを渡ってすぐ右。行列はなく、むしろいつもガラガラ。でも、ここの味噌ラーメンは普通においしい。バカウマではないが、間違いなくおいしいと感じるハズだ。 　オススメはスペシャルラーメン（９００円）。通常の味噌ラーメンに角切りのチャーシュー、味付き玉子、バター、餃子、コーンがトッピングされている。　この店がいいのは、「ちゃんとしている」ところだ。まず麺。札幌ラーメンでは有名な西山ラーメンを使用。コシがあり、味噌スープによく絡む縮れ麺だ。そして作り方。ドンブリに味噌とスープを入れて掻き混ぜてから麺を入れる…という一般的なやり方ではない。中華鍋で野菜を炒め、スープを入れて味噌を溶き、それから麺の入ったドンブリの中に中華鍋のスープを流し込む…という正統派の札幌ラーメンスタイルなのだ。　出来上がったラーメンは味噌のいい香りがして何ともいえない。スープはちょい辛めだが、バターがマイルドな味にしてくれる。黒くて厚手のドンブリはパッと見た感じは小さいのだが、底が深いのか、かなりボリュームがあり、食べ終わると相当おなかがいっぱいになり、額から大量の汗が流れる。　個人的にはおいしいと思うのだが、なぜかいつも客がいない。なぜだろう？　高いのか？　いやいやスペシャルにしなければリーズナブルな値段だと思う。いろいろ考えた結果、私はラーメンそのものの見た目が悪いからじゃないかとニラんでいる。実際に見に行ってもらえばわかると思うが、あのラーメンをおいしそうに写真に撮るのはむずかしいと思う。こぢんまりとし過ぎているのだ。味噌ラーメンのチェーン店「味源」のように、底が浅く、上部が広がっているドンブリを使えば、見た目はかなりおいしそうに見えるだろう。　でも先日食べに行って、この店が厚手の寸胴タイプのドンブリを使っている理由に気がついた。このドンブリだと、食べ終わるまでスープが冷めないのだ。要するに見た目よりも食べた時のおいしさを優先させているワケだ。うーん、いい店だ。　ただし、おいしいのは味噌ラーメンのみ。醤油ラーメンもやっているけど、こちらはあんまりオススメしないなぁ。　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「らーめん本宗」は残念ながら２０１０年６月２７日をもって閉店しました。

  2004年11月02日

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  初めての行きつけ

  東村山に住む前、つまり独身の頃は中野に住んでいて、それこそ連日食べ歩いていた。よく行く店もあったが、店の人と仲良くするほどの、いわゆる「馴染み」とか「行きつけ」の店はなかった。東村山でカミさんと食べ歩いている時も最初はそうだったんだけど、「小料理みき」に行ってから変わった気がする。この店は府中街道沿いの八坂小学校の隣にあるのだが、西武新宿線の久米川駅から８分、西武多摩湖線の八坂駅からでも５分と中途半端な位置にある。加えて「小料理みき」という名前。すでに「小料理」と付いた時点でかなり怪しげな感じがするし、「みき」というナンパな名前が「酔っ払い客を相手にしたスナック」みたいなイメージを醸し出していて、この名前だけなら絶対に入らなかったハズだ。でもカミさんと２人して「気になるねぇ」といつも通るたびに話していた。というのも看板に「神津島直送」「魚にこだわる店」と書いてあったからだ。 「気になるねぇ」と言いながら通り過ぎて半年。忘れもしない2001年の９月に思い切ってカミさんと一緒に入ってみた。「嫌な雰囲気だったら１杯だけ飲んで帰ろうね」と打ち合わせしたことなんてコロッと忘れて、２人で３時間も居座って飲み食いしまくった。想像以上に料理がうまかったのだ。「魚にこだわる」と言うだけあって鮮度は抜群。それでいてマスターの仕事もいいから、うまい魚がさらにうまくなって出てくる。その典型例が煮タコだ。ボイルしたモノとも活きたモノとも違う、旨みがシッカリ入った煮タコは何度もお代わりするほどハマッた。しかもマスターはこの煮タコを「塩でもおいしいんですよ」といろんな食べ方を提案。これがまた見事にツボにハマッた。この時、出された「能代」という秋田の酒がまたうまくて、２人で一升瓶を飲み干してしまった。ヘベレケになり、その勢いでマスターといろいろと話して仲良くなったのだが、何でこんなことになったのかというと、この店が超ヒマだったからなのだ。何せ私ら２人が入った時は誰もお客はなく、私らがずうーっと飲み食いしている間も、ただの１人も店に入って来なかったのだから。これも初めての経験だ。「料理がこんなにおいしいのに、どうしてお客が入らないの？」という質問に「逆に私が教えて欲しいですよ」とマスター。いい人なんだ、このマスター。２人ともいっぺんに好きになって、以来、毎週のように通っては飲み食いするようになったってワケ。最近では料理はお任せで、予算だけ「１人5000円くらい」と言えば、好みの料理を出してくれる。店自体は狭くてそれほどキレイではないから、カップル向きではないが、最近は日本酒にもこだわるようになり、普通の居酒屋ではちょっと飲めないお酒もある。おいしい料理とお酒が飲みたいって人には超オススメです。（ちなみに今は「能代」を置いてません。マスターいわく「２年ぐらい前から味が変わった」とか）　　　◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆「小料理みき」は残念ながら2005年１月18日に閉店しました。

  2004年11月01日

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