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2005.10.29
テーマ：今夜のおつまみ(2164)
カテゴリ：居酒屋レジデント
もうすっかりおなじみとなった『居酒屋レジデント』。
ここの日記の独立カテゴリと相成りました。それを記念いたしまして(笑)、本日はカフェ・タイムより『通し』で営業。  薄焼きのセサミクラッカーにフレッシュなクリームチーズを添えて。 コーヒーはキャラメル・フレーバー(お、結構マトモじゃん)。 ----- さて夕方のメニューはどうしたものか。 よそ様のブログでアイリッシュ・パブの話題があったので、それでとも思ったけれど ヘソまがりのワタシとしてはアメリカン・ダイナーに走りました。   ステンレスカップにライ・ウイスキー、オールドオーバーホルトをワイルドに注いで、 チキン&ポテトフライをおつまみに。先ほどの残りのクリームチーズをベースにした特製ディップで食す。 ディナー・タイム(笑)は特製チャーシュー丼に『稲里大吟醸』。 オリエンタル志向のダイナー、ってことにしといてください。 ----- そしていよいよ、バー・タイムとなるわけですな。   * すんません。超小型スパイカメラでの撮影なので画像は期待しないでね。 珍しく、自家製カクテル。 グリーン鮮やかなのは名づけて「ホッパー1号」。 先日あるバーで、子供の頃のヒーロー番組の話題で盛り上がり(バーでする話題かよ!!)、 このカクテルのイメージは『仮面ライダー』(笑)。 強いです。飛び上がります。ライダーみたいに。なにせほとんど色つきのストレート・ジンだから。 もうひとつはナイトキャップに。ライ・ウイスキーをベースに柑橘系の香りづけ。 (ライ・ウイスキー+コアントロー+レモンジュース) 名前は・・・公募します。 なんかいい名前ありませんかね。 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
Last updated
2005.10.29 20:15:40
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