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Apr 13, 2007
テーマ：讃岐うどん(1556)
カテゴリ：食
しょうゆうどんに大根下ろしを入れるので有名なのが「小縣家」。
これも村上春樹のエッセイにでてくる店です。 入り口にすでに大根が置いてあります。  しょうゆうどんを頼むと テーブルに大根下ろしと大根が運ばれてきます。 それをせっせと下ろしてしょうゆうどんに入れて食べます。  大根下ろしを入れるとさっぱりして またしょうゆのしょっぱさも弱めることができ、 いくらでも食べられる気になります。 だからでしょうか、 外にあるトイレの入り口に描かれた絵は どう見ても食べ過ぎて苦しんでいる人の絵です（笑）。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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