カテゴリ:料理
おはようございます!
昨日は午前中圧力鍋でヤマモモジャムを煮てみました。 種をとる前に圧力鍋で煮てしまうと結構楽かも^m^ 後の煮詰める作業はホーロー鍋でコトコトはしないといけませんが やっぱり時短・簡単に作れることに努力を惜しまない私。 少しでも楽するために・・・頑張っちゃってます 仕上がりはこんな感じです。 最初からコトコト煮るのと特に変わりはなさそうです^m^ これで少しは(本当に少しですけど・・・)楽できます。 昨日はおばあちゃまとゆっくりランチしてきました ジャムも喜んでいただけまして・・・お土産に メロンいただいちゃいました~ 何よりいろいろお喋りしてきたことで 気分転換できました。 いつも思うのですが・・・ 私が愚痴話をしますと相手は大笑い、またはちょっとした笑いはありまして ある意味スッキリします。 笑い飛ばしてもらうのもいいかもしれませんね。 今日も今は雨が降っていませんが どんよりとした空模様。 1カ月ぶりのエアロビクスがあるので しっかり動いて発散してきますね。 さあ今日も頑張りましょう! にほんブログ村 アメリカ・キューバが54年ぶりに国交回復するんですね~。 応援ポチよろしかったらお願いいたします。 (1人1日1回有効です) お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
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(2015.07.02 09:08:31)
こんにちは。
よかったですね、すっきしりて^^ 他人に話すと、自分の頭のなかも整理できますし 新たな視点も生まれます。 すっごい難しく考えてたけど、他人からのひとことで 「あ、そっかー」って思うこと、私もつい最近ありました。 ジャムは圧力鍋で煮ると、時間も短縮されるし一石二鳥ですね^^ とてもおいしそうです。体にもよさそう。喜んでいただけてよかったですね。 (2015.07.02 11:44:40)
圧力鍋で・・・・なるほど、そうなんですね。
(2015.07.02 14:34:38)
そうでした!
お蝶さんが、ジャム作りに精出すころは、暑くなってくる頃なんでしたねえ。 暑いなか、火とむきあって、ジャムをことことするのは 重労働だわ~~。 おでこがアセモになんないように。。。ね☆ ジャムじゃなくても、もう私なんて台所に立つときは 「首てぬぐい」です(;^ω^) おでこや首すじ、ぬぐいながら火と格闘です(笑) きれいな色、ですね☆ おばあちゃま、喜んでくださったでしょうね♪ ね、色が綺麗なだけでも気持ちが上がるわよね(*^▽^*) そのうえ、オイシイのお墨付きのお蝶印のジャムだもの! エアロビ、すっきりしましたかぁ? (2015.07.02 17:53:52)
こんばんは。
ジャム、美味しそうにできましたね。綺麗な色で^^。 苦労話も、年月が経てば笑い話になるのでしょうね。 私も、「聞いてよ〜」と、こんなに大変な事があったと話すと、 「え〜!?」と驚かれつつ、笑われたりする事も。 決して悪意ではなく、そんな時は自分も笑ってしまい「あ、まだまだ序の口。頑張れるわ。」と思えてしまいます^^。 (2015.07.03 00:04:50)
おはようございます(〃´∀`〃)ノ
ランチ、楽しそうで良かったです♪ ヤマモモジャムのお返しがメロンですか? フルーツの交換ですね(^^) 今日の分の応援p完了でっす♪ (2015.07.03 09:58:39)
そういえばそうですね、笑い飛ばしてもらうと嬉しいかも・・
そんな程度なんだとも思えるし 何より元気になれますよね♪ ヤマモモジャム、良いなあ。 美味しかったですよね~~。あの味は忘れません♪ (2015.07.03 21:47:28) |
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