東京青山アイビースクールの社長ブログ

毎朝、
ひんやりした秋の空気が美味しくて、
おもいっきり　深呼吸をしてから駅にむかいます。




昨日の夕食は
「秋鮭のキノコソース」をつくってみました。


鮭には　粉を薄くまぶして、焼く。

キノコは　びっくりするくらい食べれちゃうので
たくさん用意して、（ふたりで３パックくらい）
生クリーム、ブイヨン、塩、コショウでソースを。

こってりしがちな　生クリームのソースが、
キノコでヘルシーに。夕食時間が遅い方にもおすすめです！



今日１日のことをおしゃべりしながら夕食をいただいたあとは、
読書をしたり、計画ものをしたり。

窓からは　秋の虫の涼しげな音色がきこえてきて、
ついつい夜更かししてしまいそうな秋の夜・・・。


おうちでゆっくりしたくなる季節なので
アイビーでは　「おすすめのお花間取り図」　なるものを
つくってみました。

秋の夜長に楽しんでいただければ・・・うれしいです。