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IDDMランナーの日記 [全1011件]

2012年2月10日楽天プロフィール Add to Google XML

今週末はランニング&スイーツ作り  
[ 低糖質スイーツ ]  

今晩は

明日・あさって週末の過ごし方は…ݤ

一にランニングޥ饽。26日の大川木の香マラソンに備え、走り込みです!!。目指すは2日間で30km

二にスイーツ作り。バレンタインԥ󥯥ϡにちなんだ低糖質スイーツを考えております。ご期待下さいッ餭

もちろん血糖コントロールは抜かりなく!?


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最終更新日時 2012年2月10日 21時51分23秒
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2桁スレスレ('_')  
[ 血糖コントロール ]  

お早うございますޥ

今朝の血糖値は973日連続の3桁は何とか回避しましたݤ

この寒波が通り過ぎないと、運動も不活発ܤ冬ごもり中はこの位の血糖コントロールは「容認すべきかもしれませんね。



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最終更新日時 2012年2月10日 6時41分9秒
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2012年2月9日

なかなか思うようには行きません 
[ 血糖コントロール ]  

今朝の血糖値はジャスト100。今週は月曜日から7678106と、相変わらず80台安定には至っておりませんܤ

昨日~おとといの出張中Ե「気持ち多め」にインスリン注射をしたせいか、低めの数値。逆に帰宅してからは気が緩んだのか、2日連続の3桁血糖となりました。血糖コントロールはベテランのつもりですが、なかなか思うようには行きませんねェ狼

ところで、日曜日に作ったナッツタルトは…「美味しすぎ。我ながら最近スイーツ作りの腕が上がってきたなと思うのですが…(手前みそ過ぎますか!?



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最終更新日時 2012年2月9日 12時48分27秒
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2012年2月8日

東京出張  (4) 
[ 低糖質ダイエット ]  

今晩は

月~火の2日間は東京出張Եでした。2か月前に行った五反田と新宿のショールームに加え、今回は赤坂のショールームにも立ち寄りました。

ここは取引先とのコラボで実現したオフィスチェアの専門のショールーム。赤坂という場所柄なかなかお洒落で先進的な展示になっています。

トレーディング・ルーム
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にわかトレーダー
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ところでこの日のランチは、牛たんの「ねぎし」。牛タン、グリル鶏、豚ロースと「肉三昧」で外食でも低糖質を実現しました。



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最終更新日時 2012年2月8日 22時17分30秒
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2012年2月5日

クルミとアーモンド山盛り「ナッツ・タルト」・低糖質 
[ 低糖質スイーツ ]  

クルミとアーモンド山盛り「ナッツ・タルト」・低糖質

料理名:クルミ&アーモンド低糖質ナッツタルト

■材料(12カット分
1.


■材料(12カット分
1.
大豆粉 / 100g
2.クルミ&アーモンド(生地用) / 各40g
3.玉子(生地用) / 1個
4.マーガリン(バター入りorバター風味) / 50g
5.小麦グルテン / 10g
6.エリスリム(生地用) / 15g
7.バニラエッセンス / 5~10滴
8.玉子(トッピング用) / 2個
9.クルミ&アーモンド(トッピング用) / 各50g
10.エリスリム(トッピング用) / 5g
11.インスタント・キャラメルコーヒー / 10g

■コメント
クルミとアーモンドをたっぷり贅沢に使って、豪華な餭タルトを作ってみましたå。材料と手間ひまを掛けた甲斐あって「超美味ڤ」です!!

詳細を楽天レシピで見る

P.S.今日は7.5kmだけ走りましたޥ饽。途中から雨が強くなり…残念㤭Ф

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低糖質「超微粉大豆粉」


糖質制限食材 小麦グルテン粉


エリスリム


キャラメルフレーバーコーヒー


最終更新日時 2012年2月5日 22時20分6秒
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夕食が足りなかった? 
[ 夕食メニュー ]  

今朝の血糖値は52と急降下。この1週間90台~100台をウロウロしていたのが、突然の50台Ӥä。自覚症状はありませんでしたが低血糖スレスレです。

昨日の夕食はガッツリ系の「チキンフィレダブル」。他にコールスロー玉子焼アルトバイエルン(市販のウィンナーでは燻製屋の次に低糖質)、糖質ゼロハム、それにチーズとかなり食べたつもりでしたが、それでもこの結果でした

たくさん食べたようですが、居酒屋のおつまみメニューみたいな感じで、少しづつだったのが予想外の低血糖の理由だと思います狼

それにしても…理想の80台安定にはまだまだ「遠い道のり」!?



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最終更新日時 2012年2月5日 14時46分11秒
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2012年2月4日

ブログ友に教えてもらった「新メニュー」  (2) 
[ 夕食メニュー ]  

今晩は

今日の夕食コレッ!!
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ブログ友のクロネコスミコさんから教えてもらったケンタッキーの「チキンフィレダブル」です。2枚のチキンベーコンチーズをサンドした高蛋白高脂肪そして低糖質なファスト・フード

高カロリーなので常識的には「不健康」メニューですが、低糖質ダイエッターの私にとってはまさに理想的餭な外食メニューですå。今日はテイクアウトで糖質ゼロアサヒスタイルフリーと一緒にいただきました。

このメニュー、ビールӡにはベストマッチかとOK。低糖質づくしのメニューを「心おきなく」堪能致しましたڤ



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最終更新日時 2012年2月4日 19時22分3秒
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