色眼鏡's Blog

－ソロで行くプチ遠征記－

『上海軒』

本日のプチ遠征記は、今治のドンドビ交差点、大丸のほぼ隣にある「上海軒」の"中華そば"です。我ら今治人にとっては、昔ながらのお店で、中華料理屋さんのような名前ですが、メニューにはオムライスや親子丼などもあったりして、"中華風大衆食堂"といった感じです。デパートや銀行の側ですので、お昼時にはネクタイ族で結構いっぱいだったりします。ただ私のお昼はいつも遅く２時半頃なので、その頃には空いるようです。


[お店外観]

以前から時々食べているので、あらためて評価するのも何なのですが、"昔ながらの優しい中華そば"です。麺は自家製らしく中太の麺ですが、老若男女が食べられるように、ほどほどのコシになっています。出汁はやはりイリコ出汁でしょうか（？）と、鶏ガラ出汁を足したような味わいです。この手の出汁は、意外と甘く味付けされている場合が多いのですが、ここの出汁は甘くはありません。またチャーシューは、かなりトロトロなのですが、醤油ベースの甘辛く煮ているチャーシューではなく、白くて塩味が強いチャーシューです。トロトロチャーシューがあまり好きでない私でも、このチャーシューは結構イケルと思えます。


[中華そば￥４００－]

さてお昼の２時までですと、中華そばセット（中華そば＋半チャン焼きめし）、や焼きめしセット（中華そば＋焼きめし）などもあるようです。今治大丸でお買い物の際には、老舗の中華そばをご賞味ください。

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市常盤町4-1-16
電話：0898-22-1858
ＦＡＸ：？
営業時間：11:00～18:00
定休日：土曜日・日曜日
駐車台数：たぶん無し
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
中華そば：￥４００、月見そば：￥４４０、五目そば：￥５１０、焼きそば：￥５１０、ワンタンめん：￥５４０、チャーシューめん：￥４９０、焼めし：￥４８０、チキンライス：￥４８０、オムライス：￥５１０、八宝菜：￥６１０、親子丼：￥４６０、うどん：￥３３０、肉うどん：￥４８０
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