色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『焼豚卵めし両面焼き（梁山泊）』

今日のお昼は、比較的近場の「梁山泊（本店）：リンク多いのでたどってください」さんです、、、前回の"天津飯"に続いて、やはり若かりし頃、深夜まで飲み歩いたシメによく食べていた"焼豚卵めし両面焼き"が食べたくなりましたねぇ。。。


[焼豚卵めし両面焼き：￥５５０]

一般によく知られている"焼豚卵めし"は、"焼豚"の上に"目玉焼き"がトッピングされています、、、"両面焼き"と言うのは裏メニューで、卵を潰して両面を焼いた"玉子焼き"をトッピングしてもらうのです。。。午後１時過ぎのお店はお客さんが数人、、、まぁ空いていたので、約４分でできあがりました。。。


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さぁ気になるお味です。。。私的に好きな「梁山泊」さんのタレは、ほどよい甘塩っぱさで、"玉子焼き"にも"焼豚"にも良く合います、、、またドロっとしたノーマルの"目玉焼き"タイプより、アッサリした感じもするのです。。。なので昔、飲んだ後の"やっちゃった"罪悪感を、、、少しでも抑えるのにこの食べ方をしていた気もしますねぇ。。。うんうん、旨い旨い～☆ なんだかなあぁぁぁ、、、深夜でも賑やかだった、約２０年前の松本町が懐かしいなあぁぁぁ。。。


[各アップで]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市石井1-257-4
電話：0898-31-4427
営業時間：11:00～22:00
定休日：月曜日
席数：カウンター４０席、座敷５０席
駐車台数：約２０台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※この記事をご参照ください
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