色眼鏡's Blog

－ソロで行っていないプチ遠征記－

『とんこつみそラーメン（一興）』

今日のお昼は、久しぶりに「ラーメン一興 今治店：その１・その２・その３」さんです、、、この時期、期間限定で提供される"とんこつみそラーメン"が目当てでしたねぇ。。。


[とんこつみそラーメン：￥８００＋味玉：￥１００]

さて午後１時前にやってくると、駐車場が広くなっています、、、以前あった建物がなくなり、その部分も駐車場になったようです。。。そして店内にはいると、うわっ！ 土曜日のお昼時とあって、かなり混雑しています、、、私はかろうじて空いていたカウンター席に座り、"とんこつみそラーメン"麺固めに"味玉"トッピングをお願いしました。。。混んでいるので時間がかかることを覚悟していましたが、、、わずかに３分程で注文ができあがってきました。。。


[アップで]

さぁ気になるお味です。。。まず麺は加水低めの極細ストレート、、、ゆで加減は"かため"でお願いしたのでＧＯＯＤでしょう！！ そしてスープは、クリーミーな豚骨スープにコクのある味噌、、、また以前はなかったのですが、"肉味噌"がトッピングされています。。。この"肉味噌"がスープに混ざるにつれ、どんどん風味とコクを加算していきます、、、これは技アリかな！！ うんうん、旨い旨い～☆


[各アップで]

それ以外のトッピングは、ややトロリとした"チャーシュー"が二枚、"メンマ"、"もやし"、"ねぎ"です、、、こちらも以前は"チャーシュー"でなく、"豚バラ肉"だったのですが、変更されたのでしょう。。。ただお値段も以前より高くなったのだけが、残念なところですねぇ。。。


[現在のメニュー]

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【お店の情報】
住所：愛媛県今治市片山3-9-38
電話：0898-33-7272
営業時間：11:00～翌2:00
定休日：無休
席数：３６席
駐車台数：約３５台
ＨＰ：？

【メニュー】（一例）
※記事中写真ご参照ください
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