ｍｙ　ｈｏｍｅ

今日から１０月！

今年もあと３ヶ月かぁ〜

１０月に入るとちょっとだけ年末感出てくる気がしますね







今日も外は秋晴れです

近所の小学校では運動会やってました

子どもたちも見学者も暑かったんじゃないかな(^_^;)

とはいえ綺麗な青空の元運動会って清々しいですよね✨

今年は通常開催されてるのかな？

コロナ前の運動会が出来ているといいなぁ












この間またシフォンケーキ焼きました

いつも型から外す時に失敗してめちゃくちゃになっちゃうんですが

YouTubeで見た技を使ったら

初めてこんなに綺麗にはずせました！！

私もビックリしたんですが

https://youtu.be/7fM2cIIK8Ek

目から鱗とはこの事か！という感じ^_^

私みたいに型から外すのに失敗してる人にぜひ知って欲しい技です








今回はアールグレイの茶葉を入れて焼きましたよ〜

生クリームによく合います

それにしてもこれもっと早く知りたかったなぁ〜

そしたら次女の誕生日ケーキももっと可愛くできたのに💦

けどこれからは安心してシフォンケーキ焼けます

（嬉しすぎて次の日も焼きましたが無事成功！）










ハンドミキサー アンド・ニイー MEK-90GG(1台)


最近こちらのハンドミキサー買ったんですが

メレンゲが瞬間で出来ます！

シフォンケーキも気軽に焼けるようになって嬉しいです✨

このハンドミキサーでこれからもたくさんお菓子作りたいなぁ

パン生地もこねられるみたいですが

これも試してみないと^_^






さてと

今日は実家で晩ごはんお呼ばれです^_^

母の手料理嬉しい！（自分で作らなくていいのも嬉しい！）

いくつになっても母の味がいちばん好きです

今日は何を作ってくれるのかなぁ〜

楽しみです✨

晩ごはんを楽しみにあとひと頑張りします^_^






最後まで読んでいただきまして
どうもありがとうございました😊